{"title":"Tyskland","description":"","products":[{"product_id":"140-fritz-wassmer-spatburgunder-m","title":"Fritz Wassmer - SPÄTBURGUNDER M","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch1 data-end=\"253\" data-start=\"209\"\u003e🍷 Fritz Waßmer – Spätburgunder \u003cem data-end=\"246\" data-start=\"243\"\u003eM\u003c\/em\u003e 2023\u003c\/h1\u003e\u003cp data-end=\"367\" data-start=\"255\"\u003e\u003cem data-end=\"365\" data-start=\"255\"\u003eSignaturvinen fra en af Badens største Pinot Noir-mestre – delikat, burgundisk og uimodståeligt charmerende.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"372\" data-start=\"369\"\u003e\u003ch3 data-end=\"397\" data-start=\"374\"\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"662\" data-start=\"398\"\u003eSpätburgunder \u003cem data-end=\"415\" data-start=\"412\"\u003eM\u003c\/em\u003e er Fritz Waßmers oprindelige signaturvin – og en af de mest populære Pinot Noir’er i hans portefølje. Den ligger stilmæssigt mellem den friske Gutswein og de mere komplekse topvine, hvilket gør den til et ideelt første møde med Waßmers univers.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1030\" data-start=\"664\"\u003eVinen er mellemfyldig, med en elegant balance mellem moden frugt og fadets røgede, krydrede noter. I næsen finder man skovjordbær, kirsebær og hindbær, indrammet af strejf af vanilje, nellike og let ristet træ. På tungen delikat og saftig med levende syre og silkebløde tanniner – en vin med tydelige referencer til Bourgogne, men med sit helt eget badiske aftryk.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1035\" data-start=\"1032\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1066\" data-start=\"1037\"\u003e🍇 Druer \u0026amp; vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1506\" data-start=\"1067\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1117\" data-start=\"1067\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1117\" data-start=\"1069\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1082\" data-start=\"1069\"\u003eDruetype:\u003c\/strong\u003e 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1226\" data-start=\"1118\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1226\" data-start=\"1120\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1134\" data-start=\"1120\"\u003eVinstokke:\u003c\/strong\u003e 20–30 år gamle, dyrket på små terrasser ved Herbolzheim og på Bienenberg ved Malterdingen\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1299\" data-start=\"1227\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1299\" data-start=\"1229\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1238\" data-start=\"1229\"\u003eHøst:\u003c\/strong\u003e Håndplukket, sorteret i marken, transporteret i små kasser\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1405\" data-start=\"1300\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1405\" data-start=\"1302\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1319\" data-start=\"1302\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Afstilkning, koldmaceration, spontangæring i rustfrit stål uden fremmede gærstammer\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1477\" data-start=\"1406\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1477\" data-start=\"1408\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1420\" data-start=\"1408\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 14 måneder i en blanding af nye og brugte franske fade\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1506\" data-start=\"1478\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1506\" data-start=\"1480\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1492\" data-start=\"1480\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1511\" data-start=\"1508\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1537\" data-start=\"1513\"\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1765\" data-start=\"1538\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1571\" data-start=\"1538\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1571\" data-start=\"1540\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1549\" data-start=\"1540\"\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Stort Bourgogneglas\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1600\" data-start=\"1572\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1600\" data-start=\"1574\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1589\" data-start=\"1574\"\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–17 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1679\" data-start=\"1601\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1679\" data-start=\"1603\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1619\" data-start=\"1603\"\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e 20–30 minutter anbefales – eller en let iltning i glasset\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1765\" data-start=\"1680\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1765\" data-start=\"1682\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1699\" data-start=\"1682\"\u003eDrikkevindue:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men kan udvikle yderligere dybde de næste 6–8 år\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1770\" data-start=\"1767\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1793\" data-start=\"1772\"\u003e🍽 Madparringer\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2074\" data-start=\"1794\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1876\" data-start=\"1794\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1876\" data-start=\"1796\"\u003eKlassiske retter med kanin, gerne braiseret med fennikel, hvidløg og skalotter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1934\" data-start=\"1877\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1934\" data-start=\"1879\"\u003eGrillet eller stegt fjerkræ (kylling, perlehøne, and)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1984\" data-start=\"1935\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1984\" data-start=\"1937\"\u003eKalv eller svinekød med lette, cremede saucer\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2034\" data-start=\"1985\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2034\" data-start=\"1987\"\u003eSvamperetter og efterårskøkken med rodfrugter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2074\" data-start=\"2035\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2074\" data-start=\"2037\"\u003eModne faste oste med mild nøddethed\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2079\" data-start=\"2076\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2114\" data-start=\"2081\"\u003e🏡 Producent – Fritz Waßmer\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"2445\" data-start=\"2115\"\u003eFor bare 30 år siden levede familien Waßmer af at dyrke hvide asparges og jordbær i Baden. Men efter et ophold på selveste \u003cstrong data-end=\"2269\" data-start=\"2238\"\u003eDomaine de la Romanée-Conti\u003c\/strong\u003e ændrede Fritz Waßmers livsbane sig radikalt. Pinot Noir blev hans passion, og i dag er han en af de mest toneangivende producenter i Baden og en reference for hele Tyskland.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2717\" data-start=\"2447\"\u003eHans vine, der spænder fra joviale hverdagsvine til monumentale enkeltmarksvine, kombinerer burgundisk inspiration med badisk kraft og terroir. \u003cem data-end=\"2594\" data-start=\"2591\"\u003eM\u003c\/em\u003e står som et stykke vingårdshistorie – en vin, der i årevis har vist, hvorfor Baden og Spätburgunder er et perfekt match.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2722\" data-start=\"2719\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2756\" data-start=\"2724\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2967\" data-start=\"2757\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2784\" data-start=\"2757\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2784\" data-start=\"2759\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2776\" data-start=\"2759\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2820\" data-start=\"2785\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2820\" data-start=\"2787\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2806\" data-start=\"2787\"\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2861\" data-start=\"2821\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2861\" data-start=\"2823\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2838\" data-start=\"2823\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2933\" data-start=\"2862\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2933\" data-start=\"2864\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2878\" data-start=\"2864\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Fritz Waßmer, Bad Krozingen, Baden, Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2967\" data-start=\"2934\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2967\" data-start=\"2936\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2956\" data-start=\"2936\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"761\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"621\"\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"761\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"621\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237659955539,"sku":"140","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/loegismose-roedvin-fritz-wassmer-spaetburgunder-m-baden-2014-211473_jpg.webp?v=1783532671"},{"product_id":"142-fritz-wassmer-spatburgunder","title":"Fritz Wassmer - SPÄTBURGUNDER","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch1 data-end=\"235\" data-start=\"200\"\u003e🍷 Fritz Waßmer – Spätburgunder 2023\u003c\/h1\u003e\u003cp data-end=\"356\" data-start=\"237\"\u003e\u003cem data-end=\"354\" data-start=\"237\"\u003eEn af Tysklands mest anerkendte Pinot Noir-produktioner – en vin med burgundisk sjæl, finesse og imponerende værdi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"361\" data-start=\"358\"\u003e\u003ch3 data-end=\"386\" data-start=\"363\"\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"739\" data-start=\"387\"\u003eFritz Waßmer Spätburgunder er i mere end ti år husets bedst sælgende rødvin – og med god grund. Vinen forener friskhed, elegance og en tydelig mineralitet med noter af jordbær, hindbær, ribs og et strejf af mynte. Udtrykket er mellemfyldigt, friskt og raffineret – med en stil, der peger direkte mod Bourgogne, men til en langt mere tilgængelig pris.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"984\" data-start=\"741\"\u003eDe brugte Bourgogne-fade, der danner rammen om vinens 10 måneders lagring, giver balance og dybde uden at overdøve druens sarte nuancer. Resultatet er en saftig og levende Pinot Noir, der både kan nydes alene eller i gastronomisk sammenhæng.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"989\" data-start=\"986\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1020\" data-start=\"991\"\u003e🍇 Druer \u0026amp; vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1307\" data-start=\"1021\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1071\" data-start=\"1021\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1071\" data-start=\"1023\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1036\" data-start=\"1023\"\u003eDruetype:\u003c\/strong\u003e 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1126\" data-start=\"1072\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1126\" data-start=\"1074\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1083\" data-start=\"1074\"\u003eHøst:\u003c\/strong\u003e Håndplukket og sorteret direkte i marken\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1219\" data-start=\"1127\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1219\" data-start=\"1129\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1146\" data-start=\"1129\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangæret på ståltank og gamle fade, alle stilke fjernet før gæring\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1271\" data-start=\"1220\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1271\" data-start=\"1222\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1234\" data-start=\"1222\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 10 måneder i brugte Bourgogne-fade\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1307\" data-start=\"1272\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1307\" data-start=\"1274\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1286\" data-start=\"1274\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1312\" data-start=\"1309\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1338\" data-start=\"1314\"\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1545\" data-start=\"1339\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1392\" data-start=\"1339\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1392\" data-start=\"1341\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1350\" data-start=\"1341\"\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Bourgogneglas, der åbner vinens finesse\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1421\" data-start=\"1393\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1421\" data-start=\"1395\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1410\" data-start=\"1395\"\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1467\" data-start=\"1422\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1467\" data-start=\"1424\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1440\" data-start=\"1424\"\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e 20–30 minutter anbefales\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1545\" data-start=\"1468\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1545\" data-start=\"1470\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1487\" data-start=\"1470\"\u003eDrikkevindue:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler sig elegant de næste 4–6 år\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1550\" data-start=\"1547\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1573\" data-start=\"1552\"\u003e🍽 Madparringer\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1673\" data-start=\"1574\"\u003eSpätburgunder er en af de mest alsidige druer i køkkenet – og Fritz Waßmer udnytter den fuldt ud:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1931\" data-start=\"1675\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1739\" data-start=\"1675\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1739\" data-start=\"1677\"\u003eStegt fisk som knurhane eller laks med cremet sauce og urter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1805\" data-start=\"1740\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1805\" data-start=\"1742\"\u003eSkaldyrsretter med intens fond, reduceret med fløde og citrus\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1853\" data-start=\"1806\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1853\" data-start=\"1808\"\u003eLyst fjerkræ – kylling, perlehøne eller and\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1897\" data-start=\"1854\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1897\" data-start=\"1856\"\u003eKalv eller svinekød i milde serveringer\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1931\" data-start=\"1898\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1931\" data-start=\"1900\"\u003eSvamperetter og efterårsgrønt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1936\" data-start=\"1933\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1971\" data-start=\"1938\"\u003e🏡 Producent – Fritz Waßmer\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"2289\" data-start=\"1972\"\u003eFritz Waßmer er en af de store navne i Baden og et ikon for Tysklands Pinot Noir-revolution. Han voksede op i en landbrugsfamilie i Bad Krozingen, hvor asparges og jordbær var hovederhvervet, men tabte sit hjerte til Pinot Noir, da han arbejdede som volontør på selveste \u003cstrong data-end=\"2274\" data-start=\"2243\"\u003eDomaine de la Romanée-Conti\u003c\/strong\u003e i Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2593\" data-start=\"2291\"\u003eMed denne erfaring satte han sig for at skabe vine, der kunne måle sig med både de bedste fra Kaiserstuhl og Bourgogne – og det lykkedes. Allerede i 2007 vandt hans topvin \u003cem data-end=\"2482\" data-start=\"2463\"\u003eSpätburgunder XXL\u003c\/em\u003e Decanter World Wine Award for bedste tyske rødvin, og i 2009 fulgte både regionalt og internationalt Trophy.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2778\" data-start=\"2595\"\u003eI dag er Fritz Waßmer en central skikkelse i den nye generation af tyske rødvinsproducenter, der har bevist, at Baden og Spätburgunder hører til blandt verdens bedste kombinationer.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2783\" data-start=\"2780\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2817\" data-start=\"2785\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"3035\" data-start=\"2818\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2845\" data-start=\"2818\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2845\" data-start=\"2820\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2837\" data-start=\"2820\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2888\" data-start=\"2846\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2888\" data-start=\"2848\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2867\" data-start=\"2848\"\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2929\" data-start=\"2889\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2929\" data-start=\"2891\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2906\" data-start=\"2891\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3001\" data-start=\"2930\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3001\" data-start=\"2932\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2946\" data-start=\"2932\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Fritz Waßmer, Bad Krozingen, Baden, Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3035\" data-start=\"3002\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3035\" data-start=\"3004\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3024\" data-start=\"3004\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237659988307,"sku":"142","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/loegismose-roedvin-fritz-wassmer-spaetburgunder-2016-211310-ny-etikette_png.webp?v=1783532672"},{"product_id":"251-gutzler-morstein-spatburgunder-2021","title":"Gutzler Morstein Spätburgunder 2021","description":"\u003ch1 data-end=\"230\" data-start=\"172\"\u003e🍷 Gutzler Morstein Spätburgunder Grosses Gewächs 2021\u003c\/h1\u003e\u003ch3 data-end=\"277\" data-start=\"231\"\u003ePinot Noir fra Tysklands kalkstens-topmark\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"449\" data-start=\"279\"\u003eMorstein er mest kendt som en af Tysklands største Riesling-marker – men i de rette hænder leverer den også Pinot Noir på et niveau, der får Bourgogne til at spidse ører.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"709\" data-start=\"451\"\u003eMichael Gutzlers Grosses Gewächs fra Morstein er et pragtværk af elegance, kalket mineralitet og silkeblød struktur. Pinot Noir med både dybde og svævende lethed – og et terroir, der nærmest tigger om sammenligninger med de store klassiske marker i Frankrig.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"714\" data-start=\"711\"\u003e\u003ch2 data-end=\"736\" data-start=\"716\"\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"808\" data-start=\"738\"\u003eMorstein GG er Pinot Noir med stor præcision og aristokratisk finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"827\" data-start=\"810\"\u003eVinen kombinerer:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"958\" data-start=\"829\"\u003e\t\u003cli data-end=\"848\" data-start=\"829\"\u003e\t\u003cp data-end=\"848\" data-start=\"831\"\u003efrisk rød frugt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"866\" data-start=\"849\"\u003e\t\u003cp data-end=\"866\" data-start=\"851\"\u003eflorale noter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"891\" data-start=\"867\"\u003e\t\u003cp data-end=\"891\" data-start=\"869\"\u003ekrydret kompleksitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"925\" data-start=\"892\"\u003e\t\u003cp data-end=\"925\" data-start=\"894\"\u003een tydelig kalket mineralitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"958\" data-start=\"926\"\u003e\t\u003cp data-end=\"958\" data-start=\"928\"\u003estruktur og lagringspotentiale\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1045\" data-start=\"960\"\u003eDet er Spätburgunder, når det er mest seriøst: rank, intens og uimodståeligt elegant.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1050\" data-start=\"1047\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1069\" data-start=\"1052\"\u003e👃 Duft \u0026amp; smag\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"1118\" data-start=\"1071\"\u003eDuften åbner med en ren og dragende bouquet af:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1210\" data-start=\"1120\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1143\" data-start=\"1120\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1143\" data-start=\"1122\"\u003ehindbær og kirsebær\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1156\" data-start=\"1144\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1156\" data-start=\"1146\"\u003erabarber\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1173\" data-start=\"1157\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1173\" data-start=\"1159\"\u003ebagt rødbede\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1184\" data-start=\"1174\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1184\" data-start=\"1176\"\u003evioler\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1210\" data-start=\"1185\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1210\" data-start=\"1187\"\u003ekrydderier og sort te\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1256\" data-start=\"1212\"\u003eSmagen er fyldig men samtidig svævende, med:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1386\" data-start=\"1258\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1291\" data-start=\"1258\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1291\" data-start=\"1260\"\u003estor friskhed og spændstighed\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1315\" data-start=\"1292\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1315\" data-start=\"1294\"\u003esilkebløde tanniner\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1350\" data-start=\"1316\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1350\" data-start=\"1318\"\u003ekalket salinitet fra terroiret\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1386\" data-start=\"1351\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1386\" data-start=\"1353\"\u003elang, stram og mineralsk finish\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1450\" data-start=\"1388\"\u003eEn vin med både energi og dybde – Pinot Noir med seriøst grip.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1455\" data-start=\"1452\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1472\" data-start=\"1457\"\u003e🍽 Mad \u0026amp; vin\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"1575\" data-start=\"1474\"\u003eMorstein Spätburgunder GG er skabt til gastronomi og passer perfekt til elegante, raffinerede retter:\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1589\" data-start=\"1577\"\u003ePerfekt til:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1749\" data-start=\"1591\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1615\" data-start=\"1591\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1615\" data-start=\"1593\"\u003ekalv, fjerkræ og and\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1643\" data-start=\"1616\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1643\" data-start=\"1618\"\u003esvamperetter og trøffel\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1683\" data-start=\"1644\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1683\" data-start=\"1646\"\u003evildt i lysere udgaver (rådyr, due)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1710\" data-start=\"1684\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1710\" data-start=\"1686\"\u003echarcuteri og terriner\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1749\" data-start=\"1711\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1749\" data-start=\"1713\"\u003efaste oste som Comté eller Gruyère\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1803\" data-start=\"1751\"\u003eEn vin, der løfter maden med finesse frem for kraft.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1808\" data-start=\"1805\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1825\" data-start=\"1810\"\u003e🍷 Servering\u003c\/h2\u003e\u003cul data-end=\"1934\" data-start=\"1827\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1851\" data-start=\"1827\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1851\" data-start=\"1829\"\u003eTemperatur: 14–16 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1888\" data-start=\"1852\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1888\" data-start=\"1854\"\u003eDekantering: 30–60 min anbefales\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1934\" data-start=\"1889\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1934\" data-start=\"1891\"\u003eLagring: 8–12 år (og længere i gode kældre)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1939\" data-start=\"1936\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1977\" data-start=\"1941\"\u003e👨‍🌾 Producent – Weingut Gutzler\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"2198\" data-start=\"1979\"\u003eGutzler er stadig lidt af et insider-tip, men næppe meget længere. Familien har hjemme i det kalkstensprægede Wonnegau i Rheinhessen, hvor Gerhard og sønnen Michael Gutzler år efter år leverer vine på et skyhøjt niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2385\" data-start=\"2200\"\u003eGerhard Gutzler er blandt andet blevet hædret som \u003cem data-end=\"2278\" data-start=\"2250\"\u003eRed Wine Maker of the Year\u003c\/em\u003e i Tyskland, og huset råder over nogle af regionens absolut bedste marker – herunder legendariske Morstein.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2586\" data-start=\"2387\"\u003eDeres stil er præget af præcision, terroirtrohed og en imponerende evne til at skabe vine med både charme og struktur til priser, der stadig er bemærkelsesværdigt fornuftige i forhold til kvaliteten.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2591\" data-start=\"2588\"\u003e\u003ch2 data-end=\"2608\" data-start=\"2593\"\u003e⭐ Anmeldelse\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"2637\" data-start=\"2610\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2637\" data-start=\"2610\"\u003eRobert Parker: 94 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2754\" data-start=\"2639\"\u003eEn intens og aromatisk Pinot Noir med mørk frugt, sort te, spændstighed, fast struktur og karakteristisk salinitet.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2759\" data-start=\"2756\"\u003e\u003ch2 data-end=\"2790\" data-start=\"2761\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"2852\" data-start=\"2792\"\u003eAllergener: \u003cstrong data-end=\"2828\" data-start=\"2804\"\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2831\" data-start=\"2828\"\u003eNettoindhold: 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2978\" data-start=\"2854\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2863\" data-start=\"2854\"\u003eFakta\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2866\" data-start=\"2863\"\u003eLand: Tyskland\u003cbr data-end=\"2883\" data-start=\"2880\"\u003eRegion: Rheinhessen\u003cbr data-end=\"2905\" data-start=\"2902\"\u003eDrue: Pinot Noir (Spätburgunder)\u003cbr data-end=\"2940\" data-start=\"2937\"\u003eVintype: Rødvin\u003cbr data-end=\"2958\" data-start=\"2955\"\u003eAlkohol: 13,0 % vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237661987155,"sku":"251","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/morstein_sp_tburgunder_nv.jpg?v=1783532697"},{"product_id":"256-gutzler-spatburgunder-gutswein-2022","title":"Gutzler Spätburgunder Gutswein 2022","description":"\u003ch1 data-end=\"202\" data-start=\"146\"\u003e🍷 Gutzler Spätburgunder Gutswein 2022 – Rheinhessen\u003c\/h1\u003e\u003cp data-end=\"339\" data-start=\"204\"\u003eEn frisk, elegant og saftig Pinot Noir fra kalkstensbakkerne i Rheinhessen – en vin, der viser hvor højt bundniveauet er hos Gutzler.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"344\" data-start=\"341\"\u003e\u003ch3 data-end=\"369\" data-start=\"346\"\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"790\" data-start=\"370\"\u003eGutswein 2022 åbner med en lys rubinrød farve og en indbydende bouquet af røde bær: kirsebær, hindbær og skovjordbær, ledsaget af fine krydrede toner, viol og et let mineralsk præg fra kalkstenen. I munden er vinen livlig og silkeblød med en balanceret kombination af saftig frugt, frisk syre og modne, bløde tanniner. Eftersmagen er ren, frisk og elegant – en vin, der både kan nydes alene eller som ledsager til mad.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"795\" data-start=\"792\"\u003e\u003ch3 data-end=\"826\" data-start=\"797\"\u003e🍇 Druer \u0026amp; vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1193\" data-start=\"827\"\u003e\t\u003cli data-end=\"877\" data-start=\"827\"\u003e\t\u003cp data-end=\"877\" data-start=\"829\"\u003e\u003cstrong data-end=\"842\" data-start=\"829\"\u003eDruetype:\u003c\/strong\u003e 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"898\" data-start=\"878\"\u003e\t\u003cp data-end=\"898\" data-start=\"880\"\u003e\u003cstrong data-end=\"891\" data-start=\"880\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"977\" data-start=\"899\"\u003e\t\u003cp data-end=\"977\" data-start=\"901\"\u003e\u003cstrong data-end=\"913\" data-start=\"901\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Kalkstensrige marker omkring Gundheim i Wonnegau, Rheinhessen\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1032\" data-start=\"978\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1032\" data-start=\"980\"\u003e\u003cstrong data-end=\"989\" data-start=\"980\"\u003eHøst:\u003c\/strong\u003e Manuel høst og streng selektion i marken\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1163\" data-start=\"1033\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1163\" data-start=\"1035\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1052\" data-start=\"1035\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangæret og lagret på ståltank samt brugte barriques for at bevare friskhed og give diskret kompleksitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1193\" data-start=\"1164\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1193\" data-start=\"1166\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1178\" data-start=\"1166\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1198\" data-start=\"1195\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1236\" data-start=\"1200\"\u003e🏡 Producent – Weingut Gutzler\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1575\" data-start=\"1237\"\u003eWeingut Gutzler ligger i Gundheim, i hjertet af Rheinhessen. Familien har dyrket vin i generationer, men det er især under \u003cstrong data-end=\"1379\" data-start=\"1360\"\u003eMichael Gutzler\u003c\/strong\u003e, at huset har placeret sig blandt Tysklands mest spændende producenter. Han er kåret til \u003cem data-end=\"1493\" data-start=\"1469\"\u003eÅrets rødvinsproducent\u003c\/em\u003e af Vinum og regnes som en af de fremmeste fortolkere af Spätburgunder i landet.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1786\" data-start=\"1577\"\u003eFilosofien er kompromisløs: lavt udbytte, manuel selektion, spontangæring og lagring på barriques. Stilen kombinerer burgundisk elegance med tysk præcision – og selv på Gutswein-niveau smager man ambitionen.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1970\" data-start=\"1788\"\u003eGutzlers topmarker tæller legendariske navne som \u003cstrong data-end=\"1849\" data-start=\"1837\"\u003eMorstein\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-end=\"1885\" data-start=\"1853\"\u003eLiebfrauenstift Kirchenstück\u003c\/strong\u003e, men denne Gutswein viser husets stil i en mere tilgængelig og charmerende udgave.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1975\" data-start=\"1972\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2001\" data-start=\"1977\"\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2232\" data-start=\"2002\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2077\" data-start=\"2002\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2077\" data-start=\"2004\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2013\" data-start=\"2004\"\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Bourgogne-glas for at fremhæve vinens aromatiske kompleksitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2106\" data-start=\"2078\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2106\" data-start=\"2080\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2095\" data-start=\"2080\"\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2171\" data-start=\"2107\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2171\" data-start=\"2109\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2125\" data-start=\"2109\"\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e 20–30 minutter anbefales for ekstra åbenhed\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2232\" data-start=\"2172\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2232\" data-start=\"2174\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2191\" data-start=\"2174\"\u003eDrikkevindue:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men kan gemmes i 3–5 år\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2237\" data-start=\"2234\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2260\" data-start=\"2239\"\u003e🍽 Madparringer\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"2332\" data-start=\"2261\"\u003eEn alsidig vin, der kan ledsage både hverdagsretter og finere køkken:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"2528\" data-start=\"2334\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2375\" data-start=\"2334\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2375\" data-start=\"2336\"\u003eSaftigt fjerkræ som kylling eller and\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2406\" data-start=\"2376\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2406\" data-start=\"2378\"\u003eSvinekød og kalv med urter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2451\" data-start=\"2407\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2451\" data-start=\"2409\"\u003ePasta med svampe eller en cremet risotto\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2488\" data-start=\"2452\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2488\" data-start=\"2454\"\u003eVildt i den lette ende, fx fasan\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2528\" data-start=\"2489\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2528\" data-start=\"2491\"\u003eMilde oste som Brie eller Camembert\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2533\" data-start=\"2530\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2567\" data-start=\"2535\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2775\" data-start=\"2568\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2595\" data-start=\"2568\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2595\" data-start=\"2570\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2587\" data-start=\"2570\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2632\" data-start=\"2596\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2632\" data-start=\"2598\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2617\" data-start=\"2598\"\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2673\" data-start=\"2633\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2673\" data-start=\"2635\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2650\" data-start=\"2635\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2741\" data-start=\"2674\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2741\" data-start=\"2676\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2690\" data-start=\"2676\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Gutzler, Gundheim, Rheinhessen, Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2775\" data-start=\"2742\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2775\" data-start=\"2744\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2764\" data-start=\"2744\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237662052691,"sku":"256","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/IMG_3942.webp?v=1783532699"},{"product_id":"261-weingut-lenhardt-mehringer-riesling-feinherb-2023","title":"Weingut Lenhardt Mehringer Riesling Feinherb 2023","description":"\u003ch1 data-end=\"315\" data-start=\"259\"\u003e🍇 Weingut Lenhardt Mehringer Riesling Feinherb 2023\u003c\/h1\u003e\u003cp data-end=\"458\" data-start=\"317\"\u003e\u003cem data-end=\"456\" data-start=\"317\"\u003eEn kompleks og charmerende Mosel-Riesling fra gamle stokke på Zellerberg og Blattenberg – med balance, nerve og stort lagringspotentiale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"463\" data-start=\"460\"\u003e\u003ch3 data-end=\"488\" data-start=\"465\"\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"861\" data-start=\"489\"\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en smuk gylden farve. Duften inviterer med mirabelle, mango, citrus, æble, hvide ribs og et strejf af urter.\u003cbr data-end=\"636\" data-start=\"633\"\u003eSmagen er både kompleks og balanceret – med sødlige og syrlige noter, der mødes i en frugtbetonet og lang finish. En Riesling, der både er umiddelbart charmerende nu og med potentiale til at udvikle sig flot i op til 15 år.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"866\" data-start=\"863\"\u003e\u003ch3 data-end=\"892\" data-start=\"868\"\u003e🍇 Druer \u0026amp; terroir\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1270\" data-start=\"893\"\u003e\t\u003cli data-end=\"925\" data-start=\"893\"\u003e\t\u003cp data-end=\"925\" data-start=\"895\"\u003e\u003cstrong data-end=\"908\" data-start=\"895\"\u003eDruetype:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"946\" data-start=\"926\"\u003e\t\u003cp data-end=\"946\" data-start=\"928\"\u003e\u003cstrong data-end=\"939\" data-start=\"928\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1025\" data-start=\"947\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1025\" data-start=\"949\"\u003e\u003cstrong data-end=\"958\" data-start=\"949\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Feinherb (halvtør) – let restsødme, der balanceres af sprød syre\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1056\" data-start=\"1026\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1056\" data-start=\"1028\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1040\" data-start=\"1028\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1131\" data-start=\"1057\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1131\" data-start=\"1059\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1070\" data-start=\"1059\"\u003eMarker:\u003c\/strong\u003e Zellerberg \u0026amp; Blattenberg – stejle skiferholdige skråninger\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1185\" data-start=\"1132\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1185\" data-start=\"1134\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1145\" data-start=\"1134\"\u003eStokke:\u003c\/strong\u003e Op til 60 år gamle Riesling-vinstokke\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1270\" data-start=\"1186\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1270\" data-start=\"1188\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1207\" data-start=\"1188\"\u003eHøst \u0026amp; arbejde:\u003c\/strong\u003e Udelukkende ved håndkraft, minimal indgriben i naturens gang\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1275\" data-start=\"1272\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1314\" data-start=\"1277\"\u003e🏡 Producent – Weingut Lenhardt\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1573\" data-start=\"1315\"\u003eWeingut Lenhardt drives af søskendeparret \u003cstrong data-end=\"1386\" data-start=\"1357\"\u003eChristian og Eva Lenhardt\u003c\/strong\u003e, der siden 2017 har pustet nyt liv i familiens vingård i Mehring, Mosel. Med erfaring fra bl.a. Bordeaux, Portugal og New Zealand kombinerer de moderne teknikker med gamle traditioner.\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1943\" data-start=\"1575\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1646\" data-start=\"1575\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1646\" data-start=\"1577\"\u003eOldeforældrene plantede husets marker på Blattenberg og Zellerberg.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1736\" data-start=\"1647\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1736\" data-start=\"1649\"\u003eI dag er Riesling husets hjerte – suppleret af små mængder Rivaner og Weissburgunder.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1795\" data-start=\"1737\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1795\" data-start=\"1739\"\u003eFokus er på terroir, balance og langtidsholdbare vine.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1943\" data-start=\"1796\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1943\" data-start=\"1798\"\u003eSenest har vingården opnået sin første \u003cstrong data-end=\"1874\" data-start=\"1837\"\u003e100-point score fra Robert Parker\u003c\/strong\u003e, hvilket placerer Lenhardt blandt de mest spændende navne i Mosel.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1948\" data-start=\"1945\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1974\" data-start=\"1950\"\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2226\" data-start=\"1975\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2042\" data-start=\"1975\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2042\" data-start=\"1977\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1986\" data-start=\"1977\"\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Slankt Riesling-glas, der fremhæver aroma og friskhed\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2070\" data-start=\"2043\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2070\" data-start=\"2045\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2060\" data-start=\"2045\"\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2152\" data-start=\"2071\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2152\" data-start=\"2073\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2089\" data-start=\"2073\"\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e Ikke påkrævet, men et kort iltning kan åbne vinen yderligere\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2226\" data-start=\"2153\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2226\" data-start=\"2155\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2178\" data-start=\"2155\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men kan udvikle sig i 10–15 år\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2231\" data-start=\"2228\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2254\" data-start=\"2233\"\u003e🍽 Madparringer\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2400\" data-start=\"2255\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2297\" data-start=\"2255\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2297\" data-start=\"2257\"\u003eAsiatiske retter med krydderi og sødme\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2318\" data-start=\"2298\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2318\" data-start=\"2300\"\u003eSushi og sashimi\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2344\" data-start=\"2319\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2344\" data-start=\"2321\"\u003eSkaldyr og frisk fisk\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2376\" data-start=\"2345\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2376\" data-start=\"2347\"\u003eSalater med urter og citrus\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2400\" data-start=\"2377\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2400\" data-start=\"2379\"\u003eCremede, milde oste\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2405\" data-start=\"2402\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2439\" data-start=\"2407\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2642\" data-start=\"2440\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2467\" data-start=\"2440\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2467\" data-start=\"2442\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2459\" data-start=\"2442\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2505\" data-start=\"2468\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2505\" data-start=\"2470\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2489\" data-start=\"2470\"\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2546\" data-start=\"2506\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2546\" data-start=\"2508\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2523\" data-start=\"2508\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2608\" data-start=\"2547\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2608\" data-start=\"2549\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2563\" data-start=\"2549\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Lenhardt, Mehring, Mosel, Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2642\" data-start=\"2609\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2642\" data-start=\"2611\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2631\" data-start=\"2611\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237662216531,"sku":"261","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/IMG_3940.webp?v=1783532703"},{"product_id":"316-frans-keller-pinot-noir-mousserende","title":"Frans Keller - Pinot Noir mousserende","description":"\u003cp data-end=\"160\" data-start=\"115\"\u003e\u003cstrong data-end=\"160\" data-start=\"115\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch1 data-end=\"231\" data-start=\"177\"\u003e🥂 Franz Keller Brut – Pinot i bobleform fra Baden\u003c\/h1\u003e\u003cp data-end=\"348\" data-start=\"233\"\u003e\u003cem data-end=\"346\" data-start=\"233\"\u003eEn terroirdrevet Sekt, skabt med Bourgogne-inspiration og tysk præcision – et seriøst alternativ til Champagne.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"353\" data-start=\"350\"\u003e\u003ch3 data-end=\"378\" data-start=\"355\"\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"379\"\u003eFranz Keller Brut fremstår med en sart kobbergylden farve, resultatet af Pinot Noir med kort maceration.\u003cbr data-end=\"486\" data-start=\"483\"\u003eDuften er kompleks med hindbær, vilde jordbær, røde kirsebær, tørrede urter, skovbund og en mineralsk tone fra Kaiserstuhls vulkanske undergrund.\u003cbr data-end=\"634\" data-start=\"631\"\u003eSmagen er ren og præcis: rød frugt balanceret af markant, men integreret syre og en saltet, urtepræget finish, der vidner om terroir og vinifikationsfilosofi.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"799\" data-start=\"796\"\u003e\u003ch3 data-end=\"830\" data-start=\"801\"\u003e🍇 Blend \u0026amp; vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1222\" data-start=\"831\"\u003e\t\u003cli data-end=\"880\" data-start=\"831\"\u003e\t\u003cp data-end=\"880\" data-start=\"833\"\u003e\u003cstrong data-end=\"843\" data-start=\"833\"\u003eBlend:\u003c\/strong\u003e 80 % Pinot Noir \u0026amp; 20 % Pinot Blanc\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"943\" data-start=\"881\"\u003e\t\u003cp data-end=\"943\" data-start=\"883\"\u003e\u003cstrong data-end=\"894\" data-start=\"883\"\u003eMetode:\u003c\/strong\u003e Méthode Traditionnelle – andengæring på flaske\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1056\" data-start=\"944\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1056\" data-start=\"946\"\u003e\u003cstrong data-end=\"958\" data-start=\"946\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Lang sur lie-lagring, der giver kompleksitet, tekstur og autolytiske noter (brioche, kiks, gær)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1222\" data-start=\"1057\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1222\" data-start=\"1059\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1071\" data-start=\"1059\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003cbr data-end=\"1090\" data-start=\"1087\"\u003e\tPinot Blanc bidrager med spændstighed, floralitet og nerve – en distinkt forskel fra de klassiske Champagne-blends med Chardonnay.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1227\" data-start=\"1224\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1253\" data-start=\"1229\"\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1448\" data-start=\"1254\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1337\" data-start=\"1254\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1337\" data-start=\"1256\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1256\"\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Slankt tulipanformet champagneglas, der løfter både struktur og frugt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1364\" data-start=\"1338\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1364\" data-start=\"1340\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1355\" data-start=\"1340\"\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 7–9 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1448\" data-start=\"1365\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1448\" data-start=\"1367\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1382\" data-start=\"1367\"\u003eAnvendelse:\u003c\/strong\u003e Forførende som aperitif – men har rygrad nok til at ledsage mad\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1453\" data-start=\"1450\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1476\" data-start=\"1455\"\u003e🍽 Madparringer\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1651\" data-start=\"1477\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1477\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1479\"\u003eFriske skaldyr: østers, jomfruhummer, kammuslinger\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1574\" data-start=\"1532\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1574\" data-start=\"1534\"\u003eLet kød: kylling, kalv eller perlehøne\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1615\" data-start=\"1575\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1615\" data-start=\"1577\"\u003eRetter med svampe, parmesan og umami\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1651\" data-start=\"1616\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1651\" data-start=\"1618\"\u003eCharcuteri og faste, modne oste\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1656\" data-start=\"1653\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1696\" data-start=\"1658\"\u003e🏡 Om producenten – Franz Keller\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1973\" data-start=\"1697\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1721\" data-start=\"1697\"\u003eWeingut Franz Keller\u003c\/strong\u003e er en af Badens absolutte spydspidser. Familien har dyrket vin i Kaiserstuhl siden slutningen af 2. verdenskrig, og i dag er det \u003cstrong data-end=\"1871\" data-start=\"1851\"\u003eFriedrich Keller\u003c\/strong\u003e, tredje generation, der står ved roret. I 2019 blev han kåret til \u003cem data-end=\"1954\" data-start=\"1938\"\u003eÅrets Vinmager\u003c\/em\u003e af Gault\u0026amp;Millau.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2195\" data-start=\"1975\"\u003eKaiserstuhl er en udslukt vulkan og Tysklands varmeste vinområde. Kombinationen af vulkansk basalt, løss og sydvendte skråninger skaber ideelle betingelser for Pinot Noir, Pinot Blanc og Chardonnay – husets kernefokus.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2263\" data-start=\"2197\"\u003eFriedrich Keller arbejder kompromisløst og Bourgogne-inspireret:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"2512\" data-start=\"2264\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2307\" data-start=\"2264\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2307\" data-start=\"2266\"\u003eHåndhøst og streng sortering af druerne\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2375\" data-start=\"2308\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2375\" data-start=\"2310\"\u003eTyngdekraftbaseret vinifikation i en moderne, niveaudelt kælder\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2423\" data-start=\"2376\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2423\" data-start=\"2378\"\u003eGæring spontant med druernes egne gærceller\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2512\" data-start=\"2424\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2512\" data-start=\"2426\"\u003eModning i ståltanke for friske vine og i fade (barriques \u0026amp; foudres) til de komplekse\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"2677\" data-start=\"2514\"\u003eFranz Keller er særligt kendt for at have hævet Badens ry for Pinot Noir – og husets mousserende vine er i dag blandt de mest seriøse alternativer til Champagne.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2682\" data-start=\"2679\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2716\" data-start=\"2684\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2929\" data-start=\"2717\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2744\" data-start=\"2717\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2744\" data-start=\"2719\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2736\" data-start=\"2719\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2784\" data-start=\"2745\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2784\" data-start=\"2747\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2766\" data-start=\"2747\"\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2825\" data-start=\"2785\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2825\" data-start=\"2787\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2802\" data-start=\"2787\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2895\" data-start=\"2826\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2895\" data-start=\"2828\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2842\" data-start=\"2828\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Franz Keller, Kaiserstuhl, Baden, Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2929\" data-start=\"2896\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2929\" data-start=\"2898\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2918\" data-start=\"2898\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237663854931,"sku":"316","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/produkt-grid_331_1.webp?v=1783532731"},{"product_id":"319-franz-keller-oberbergener-bassgeige-spatburgunder-erste-lage-2023","title":"Franz Keller Oberbergener Bassgeige Spätburgunder Erste Lage 2023","description":"\u003cp data-end=\"191\" data-start=\"179\"\u003e\u003cstrong data-end=\"191\" data-start=\"179\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch1 data-end=\"276\" data-start=\"228\"\u003e🍷 Keller Spätburgunder – Kaiserstuhl, Baden\u003c\/h1\u003e\u003cp data-end=\"397\" data-start=\"278\"\u003e\u003cem data-end=\"395\" data-start=\"278\"\u003eIndgangen til Kellers røde univers – hvor tysk præcision, Bourgogne-inspiration og vulkansk terroir smelter sammen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"402\" data-start=\"399\"\u003e\u003ch3 data-end=\"427\" data-start=\"404\"\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"806\" data-start=\"428\"\u003eDenne Spätburgunder udtrykker både dybde og energi. Duften åbner med klassiske Pinot-noter af røde kirsebær, ribs og skovbund, suppleret af flintet røg og et strejf af eukalyptus.\u003cbr data-end=\"610\" data-start=\"607\"\u003eSmagen er præcis og fokuseret – saftig rød frugt, en rank syre og silkefine tanniner. Afslutningen er mineralsk, let saltet og pirrende – en vin, der både slukker tørsten og vækker nysgerrighed.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"928\" data-start=\"808\"\u003eKellers stil er Bourgogne-inspireret, men med en tysk stringens og transparens, der fremhæver terroiret i Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"933\" data-start=\"930\"\u003e\u003ch3 data-end=\"959\" data-start=\"935\"\u003e🍇 Druer \u0026amp; terroir\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1234\" data-start=\"960\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1010\" data-start=\"960\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1010\" data-start=\"962\"\u003e\u003cstrong data-end=\"975\" data-start=\"962\"\u003eDruetype:\u003c\/strong\u003e 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1048\" data-start=\"1011\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1048\" data-start=\"1013\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1027\" data-start=\"1013\"\u003eVinområde:\u003c\/strong\u003e Kaiserstuhl, Baden\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1143\" data-start=\"1049\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1143\" data-start=\"1051\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1064\" data-start=\"1051\"\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Løssjord oven på vulkansk undergrund – frugtbar, men med markant mineralitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1234\" data-start=\"1144\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1234\" data-start=\"1146\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1163\" data-start=\"1146\"\u003eKlimaforhold:\u003c\/strong\u003e Tysklands varmeste, mest solrige område, præget af en udslukt vulkan\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1239\" data-start=\"1236\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1293\" data-start=\"1241\"\u003e🏡 Om Franz Keller – vinmageriet og filosofien\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1615\" data-start=\"1294\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1318\" data-start=\"1294\"\u003eWeingut Franz Keller\u003c\/strong\u003e er blandt de mest respekterede producenter i Baden og kendt for at have hævet hele områdets ry for Pinot Noir. Familien har lavet vin siden slutningen af 2. verdenskrig, men det var \u003cstrong data-end=\"1524\" data-start=\"1501\"\u003eFranz Keller senior\u003c\/strong\u003e, der for alvor satte vingården på landkortet med sin kompromisløse tilgang til kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1838\" data-start=\"1617\"\u003eI dag er det \u003cstrong data-end=\"1650\" data-start=\"1630\"\u003eFriedrich Keller\u003c\/strong\u003e, tredje generation, der står i spidsen. Han blev kåret til \u003cem data-end=\"1731\" data-start=\"1710\"\u003eÅrets Vinmager 2019\u003c\/em\u003e af Gault\u0026amp;Millau, og internationalt betragtes han som en af Tysklands vigtigste fortolkere af Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1859\" data-start=\"1840\"\u003eNørdede detaljer:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"2322\" data-start=\"1860\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1989\" data-start=\"1860\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1989\" data-start=\"1862\"\u003eKælderen er bygget i flere niveauer, så \u003cstrong data-end=\"1941\" data-start=\"1902\"\u003etyngdekraften styrer vinifikationen\u003c\/strong\u003e – uden pumper, for at bevare druernes renhed.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2038\" data-start=\"1990\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2038\" data-start=\"1992\"\u003eAlle druer håndhøstes og sorteres minutiøst.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2140\" data-start=\"2039\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2140\" data-start=\"2041\"\u003eDe bedste parceller dyrkes \u003cstrong data-end=\"2107\" data-start=\"2068\"\u003eøkologisk og biodynamisk inspireret\u003c\/strong\u003e, med fokus på jordens sundhed.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2196\" data-start=\"2141\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2196\" data-start=\"2143\"\u003eGæringen sker spontant med druernes egne gærceller.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2322\" data-start=\"2197\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2322\" data-start=\"2199\"\u003eSpätburgunder modnes på \u003cstrong data-end=\"2248\" data-start=\"2223\"\u003eburgundiske barriques\u003c\/strong\u003e, ofte fra de samme bødkere, som leverer til topproducenter i Côte d’Or.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"2491\" data-start=\"2324\"\u003eKellers filosofi: at skabe vine med \u003cstrong data-end=\"2403\" data-start=\"2360\"\u003eenergi, nerve og gastronomisk præcision\u003c\/strong\u003e, frem for volumen og tyngde. Derfor forbindes huset ofte med “Bourgogne-møder-Baden”.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2496\" data-start=\"2493\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2522\" data-start=\"2498\"\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2697\" data-start=\"2523\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2598\" data-start=\"2523\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2598\" data-start=\"2525\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2534\" data-start=\"2525\"\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Bourgogne-glas, der fremhæver vinens elegance og kompleksitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2627\" data-start=\"2599\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2627\" data-start=\"2601\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2616\" data-start=\"2601\"\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2697\" data-start=\"2628\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2697\" data-start=\"2630\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2645\" data-start=\"2630\"\u003eAnvendelse:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt i 5–8 år\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2702\" data-start=\"2699\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2725\" data-start=\"2704\"\u003e🍽 Madparringer\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2898\" data-start=\"2726\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2780\" data-start=\"2726\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2780\" data-start=\"2728\"\u003eConfit de canard eller andebryst med kirsebærsauce\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2813\" data-start=\"2781\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2813\" data-start=\"2783\"\u003eKalvekød med svampe og urter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2862\" data-start=\"2814\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2862\" data-start=\"2816\"\u003eGrillet fjerkræ og svinekød med sprød skorpe\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2898\" data-start=\"2863\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2898\" data-start=\"2865\"\u003eCharcuteri og faste, modne oste\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2903\" data-start=\"2900\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2937\" data-start=\"2905\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"3174\" data-start=\"2938\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2965\" data-start=\"2938\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2965\" data-start=\"2940\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2957\" data-start=\"2940\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3029\" data-start=\"2966\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3029\" data-start=\"2968\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2987\" data-start=\"2968\"\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 12,5\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3070\" data-start=\"3030\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3070\" data-start=\"3032\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3047\" data-start=\"3032\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3140\" data-start=\"3071\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3140\" data-start=\"3073\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3087\" data-start=\"3073\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Franz Keller, Kaiserstuhl, Baden, Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3174\" data-start=\"3141\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3174\" data-start=\"3143\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3163\" data-start=\"3143\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237663986003,"sku":"319","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/oberbergener_bassgeige.webp?v=1783532734"},{"product_id":"417-lenhardt-mehringer-riesling-kabinett-2022","title":"Lenhardt Mehringer Riesling Kabinett 2022","description":"\u003cp data-end=\"254\" data-start=\"181\"\u003e\u003cstrong data-end=\"227\" data-start=\"181\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch1 data-end=\"248\" data-start=\"192\"\u003e🍇 Lenhardt Mehringer Riesling Kabinett 2022 – Mosel\u003c\/h1\u003e\u003cp data-end=\"423\" data-start=\"250\"\u003e\u003cem data-end=\"421\" data-start=\"250\"\u003eEn klassisk Kabinett fra Mosel med lav alkohol, fin restsødme og mineralsk præcision – et skoleeksempel på, hvorfor området er blandt verdens mest spændende vinregioner.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"428\" data-start=\"425\"\u003e\u003ch3 data-end=\"453\" data-start=\"430\"\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"894\" data-start=\"454\"\u003eFermenteringen stopper naturligt, så ikke alt druernes sukker omdannes til alkohol. Resultatet er en vin på \u003cstrong data-end=\"574\" data-start=\"562\"\u003e8 % vol.\u003c\/strong\u003e, hvor sødme og syre balancerer i perfekt harmoni. Duften rummer Mosel-signaturen: skifer, grønne æbler, tropiske frugter, honning, mynte og limeblomst. Smagen er livlig og fyldig, men holdt rank og frisk af en vibrerende syre. En vin med lethed, charme og høj drikkeglæde – både som aperitif og til hyggeligt selskab.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"899\" data-start=\"896\"\u003e\u003ch3 data-end=\"922\" data-start=\"901\"\u003e🍇 Mark \u0026amp; druer\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1217\" data-start=\"923\"\u003e\t\u003cli data-end=\"955\" data-start=\"923\"\u003e\t\u003cp data-end=\"955\" data-start=\"925\"\u003e\u003cstrong data-end=\"938\" data-start=\"925\"\u003eDruetype:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1032\" data-start=\"956\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1032\" data-start=\"958\"\u003e\u003cstrong data-end=\"969\" data-start=\"958\"\u003eMarker:\u003c\/strong\u003e Blattenberg og Zellerberg – stejle, skiferholdige skråninger\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1068\" data-start=\"1033\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1068\" data-start=\"1035\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1055\" data-start=\"1035\"\u003eAlder på stokke:\u003c\/strong\u003e Over 40 år\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1143\" data-start=\"1069\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1143\" data-start=\"1071\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1089\" data-start=\"1071\"\u003eArbejdsmetode:\u003c\/strong\u003e Alt arbejde udføres manuelt på de stejle skråninger\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1217\" data-start=\"1144\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1217\" data-start=\"1146\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1158\" data-start=\"1146\"\u003eUdbytte:\u003c\/strong\u003e Bevidst lavt for at sikre koncentration og frugtkvalitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1222\" data-start=\"1219\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1244\" data-start=\"1224\"\u003e🏡 Producenten\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1617\" data-start=\"1245\"\u003eWeingut Lenhardt drives af søskendeparret \u003cstrong data-end=\"1316\" data-start=\"1287\"\u003eChristian og Eva Lenhardt\u003c\/strong\u003e, der i 2017 relancerede familiens vingård i Celle. Med erfaring fra Bordeaux, Portugal og New Zealand kombinerer de moderne viden med klassisk Mosel-håndværk. Familien har dyrket vin på Blattenberg og Zellerberg siden oldeforældrene plantede markerne, og i dag står Riesling som husets klare kerne.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1622\" data-start=\"1619\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1648\" data-start=\"1624\"\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"1817\" data-start=\"1649\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1711\" data-start=\"1649\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1711\" data-start=\"1651\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1660\" data-start=\"1651\"\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Slankt hvidvinsglas, der fremhæver aroma og syre\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1738\" data-start=\"1712\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1738\" data-start=\"1714\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1729\" data-start=\"1714\"\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 7–9 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1817\" data-start=\"1739\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1817\" data-start=\"1741\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1756\" data-start=\"1741\"\u003eAnvendelse:\u003c\/strong\u003e Perfekt som aperitif, men også en alsidig ledsager til mad\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1822\" data-start=\"1819\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1845\" data-start=\"1824\"\u003e🍽 Madparringer\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2025\" data-start=\"1846\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1888\" data-start=\"1846\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1888\" data-start=\"1848\"\u003eAsiatiske retter med sødme og krydderi\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1920\" data-start=\"1889\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1920\" data-start=\"1891\"\u003eLet krydret fisk og skaldyr\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1959\" data-start=\"1921\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1959\" data-start=\"1923\"\u003eFriske salater med urter og citrus\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1993\" data-start=\"1960\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1993\" data-start=\"1962\"\u003eBløde oste – fx frisk gedeost\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2025\" data-start=\"1994\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2025\" data-start=\"1996\"\u003eEt charmerende glas i solen\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2030\" data-start=\"2027\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2064\" data-start=\"2032\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2264\" data-start=\"2065\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2092\" data-start=\"2065\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2092\" data-start=\"2067\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2084\" data-start=\"2067\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2127\" data-start=\"2093\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2127\" data-start=\"2095\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2114\" data-start=\"2095\"\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 8,0 % vol.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2168\" data-start=\"2128\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2168\" data-start=\"2130\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2145\" data-start=\"2130\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2230\" data-start=\"2169\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2230\" data-start=\"2171\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2185\" data-start=\"2171\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Lenhardt, Mehring, Mosel, Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2264\" data-start=\"2231\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2264\" data-start=\"2233\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2253\" data-start=\"2233\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237672276307,"sku":"417","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/produkt-grid_385.webp?v=1783532792"},{"product_id":"536-weingut-lenhardt-mehringer-zellerberg-riesling-auslese-2023-50cl","title":"Weingut Lenhardt Mehringer Zellerberg Riesling Auslese 2023 50CL","description":"\u003ch1 data-end=\"316\" data-start=\"293\"\u003e🍯 Weingut Lenhardt\u003c\/h1\u003e\u003ch2 data-end=\"372\" data-start=\"317\"\u003eMehringer Zellerberg Riesling Auslese 2020 – 50 cl\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"443\" data-start=\"373\"\u003eFlydende guld fra Mosel – intens sødme, præcis syre og ekstrem finesse\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"659\" data-start=\"445\"\u003eDenne Riesling Auslese fra Mehringer Zellerberg er ren luksus på flaske. En dybt koncentreret, honningsød vin, hvor udtalt modenhed balanceres af den klassiske Mosel-syre, som holder det hele knivskarpt og levende.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"930\" data-start=\"661\"\u003eDruerne har fået lov at hænge markant længere end ved Spätlese, og høsten foregår udelukkende ved manuel selektion på de stejle skiferskråninger. Auslese produceres kun i de bedste år, og 2020 gav netop den perfekte kombination af sol, modenhed og aromatisk intensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1064\" data-start=\"932\"\u003eKonsistensen er næsten oliet og viskøs, og sødme og syre står her i perfekt symbiose – ikke som modsætninger, men som bedste venner.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1069\" data-start=\"1066\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1091\" data-start=\"1071\"\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"1141\" data-start=\"1093\"\u003eI glasset fremstår vinen dyb gylden og dragende.\u003c\/p\u003e\u003ch3 data-end=\"1154\" data-start=\"1143\"\u003e👃 Duft\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1190\" data-start=\"1155\"\u003eOverdådig og kompleks med noter af:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1296\" data-start=\"1192\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1218\" data-start=\"1192\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1218\" data-start=\"1194\"\u003eMango og moden fersken\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1236\" data-start=\"1219\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1236\" data-start=\"1221\"\u003eAkaciehonning\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1264\" data-start=\"1237\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1264\" data-start=\"1239\"\u003eRosiner og tørret frugt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1296\" data-start=\"1265\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1296\" data-start=\"1267\"\u003eLet urtepræg og varm skifer\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-end=\"1309\" data-start=\"1298\"\u003e👄 Smag\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1342\" data-start=\"1310\"\u003eStor, intens og samtidig præcis:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1499\" data-start=\"1344\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1379\" data-start=\"1344\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1379\" data-start=\"1346\"\u003eIntens sødme uden at blive tung\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1417\" data-start=\"1380\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1417\" data-start=\"1382\"\u003eVibrerende, livgivende Mosel-syre\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1460\" data-start=\"1418\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1460\" data-start=\"1420\"\u003eLag på lag af tropisk frugt og honning\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1499\" data-start=\"1461\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1499\" data-start=\"1463\"\u003eLang, ren og balanceret afslutning\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1583\" data-start=\"1501\"\u003eEn Auslese med kraft, finesse og præcision, som kun Riesling fra Mosel kan levere.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1588\" data-start=\"1585\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1608\" data-start=\"1590\"\u003e🍽 Madparringer\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"1663\" data-start=\"1610\"\u003eMehringer Zellerberg Auslese er et perfekt match til:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1762\" data-start=\"1665\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1692\" data-start=\"1665\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1692\" data-start=\"1667\"\u003eKraftige blåskimmeloste\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1706\" data-start=\"1693\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1706\" data-start=\"1695\"\u003eFoie gras\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1729\" data-start=\"1707\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1729\" data-start=\"1709\"\u003ePatéer og terriner\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1762\" data-start=\"1730\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1762\" data-start=\"1732\"\u003eDesserter med mørk chokolade\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1815\" data-start=\"1764\"\u003e…eller helt alene som en meditationsvin i sig selv.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1820\" data-start=\"1817\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1858\" data-start=\"1822\"\u003e🏡 Producenten – Weingut Lenhardt\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"2004\" data-start=\"1860\"\u003eMosel har de sidste 20 år gennemgået en sand kvalitetsrevolution, og Christian og Eva Lenhardt er blandt de mest spændende nye navne i regionen.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2262\" data-start=\"2006\"\u003eFamilien har rødder dybt i Mosel, men søskendeparret har hentet inspiration internationalt i Bordeaux, Portugal og New Zealand. Kombinationen af global erfaring og kompromisløs respekt for Mosels terroir har løftet huset markant siden første årgang i 2017.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2483\" data-start=\"2264\"\u003eLenhardt arbejder næsten udelukkende med Riesling fra ekstremt skiferholdige, stejle marker, hvor alt markarbejde foregår manuelt. Vinene spænder fra Kabinett og Spätlese til de store, sjældne Auslese-udgaver som denne.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2577\" data-start=\"2485\"\u003eHusets vine har allerede opnået topanmeldelser – og Lenhardt er tydeligvis kun lige begyndt.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2582\" data-start=\"2579\"\u003e\u003ch2 data-end=\"2609\" data-start=\"2584\"\u003e🧊 Servering \u0026amp; lagring\u003c\/h2\u003e\u003cul data-end=\"2741\" data-start=\"2611\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2644\" data-start=\"2611\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2644\" data-start=\"2613\"\u003eServeringstemperatur: 8–10 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2675\" data-start=\"2645\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2675\" data-start=\"2647\"\u003eDrik nu eller gem i 20+ år\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2741\" data-start=\"2676\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2741\" data-start=\"2678\"\u003eUdvikler med tiden noter af karamel, tørret frugt og krydderi\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2746\" data-start=\"2743\"\u003e\u003ch2 data-end=\"2777\" data-start=\"2748\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"2815\" data-start=\"2779\"\u003eAllergener: \u003cstrong data-end=\"2815\" data-start=\"2791\"\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2997\" data-start=\"2817\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2826\" data-start=\"2817\"\u003eFakta\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2829\" data-start=\"2826\"\u003eNettoindhold: 50 cl\u003cbr data-end=\"2851\" data-start=\"2848\"\u003eAlkohol: 9 % vol.\u003cbr data-end=\"2871\" data-start=\"2868\"\u003eDrue: 100 % Riesling\u003cbr data-end=\"2894\" data-start=\"2891\"\u003eType: Sød hvidvin (Auslese)\u003cbr data-end=\"2924\" data-start=\"2921\"\u003eProducent: Weingut Lenhardt\u003cbr data-end=\"2954\" data-start=\"2951\"\u003eRegion: Mosel\u003cbr data-end=\"2970\" data-start=\"2967\"\u003eOprindelsesland: Tyskland\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237678895443,"sku":"536","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/zeller.webp?v=1783532869"},{"product_id":"537-gutzler-riesling-gutswein-2023","title":"Gutzler Riesling Gutswein 2023","description":"\u003ch1 data-end=\"294\" data-start=\"257\"\u003e🍋 Gutzler Riesling Gutswein 2023\u003c\/h1\u003e\u003cp data-end=\"342\" data-start=\"295\"\u003eRiesling med dybde, tekstur og kalket præcision\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"638\" data-start=\"344\"\u003eGutzler Riesling Gutswein 2023 er klassisk tysk Riesling, når det både er seriøst, energisk og ekstremt velsmagende. Det her er langt mere end en “entry-level” vin – det er en vin med tydeligt terroir-aftryk, struktur og rank elegance, skabt af et af Rheinhessens mest respekterede familiehuse.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"925\" data-start=\"640\"\u003eGerhard og Michael Gutzler modner vinen i store, gamle foudres på flere tusinde liter. Vinen ligger længe sur lie på de fine gærrester, hvilket giver tekstur og kompleksitet – uden at maskere frugten. De store fade afgiver ingen træsmag. Her er det Rieslingen og kalkjorden, der taler.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"927\"\u003eResultatet er en vin med knivskarp frugt, vibrerende syre og en kalket mineralitet med et let saltet, næsten maritimt udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1066\" data-start=\"1054\"\u003eAlt klapper.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1071\" data-start=\"1068\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1093\" data-start=\"1073\"\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"1139\" data-start=\"1095\"\u003eI glasset fremstår vinen lys, ren og præcis.\u003c\/p\u003e\u003ch3 data-end=\"1152\" data-start=\"1141\"\u003e👃 Duft\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1190\" data-start=\"1153\"\u003eEn kompleks og karakterfuld næse med:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1334\" data-start=\"1192\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1214\" data-start=\"1192\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1214\" data-start=\"1194\"\u003eRøget williamspære\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1244\" data-start=\"1215\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1244\" data-start=\"1217\"\u003eFermenteret hvid asparges\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1274\" data-start=\"1245\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1274\" data-start=\"1247\"\u003eTørret lime og citruszest\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1334\" data-start=\"1275\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1334\" data-start=\"1277\"\u003eDiskrete strejf af petroleum (klassisk Riesling-signatur)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-end=\"1347\" data-start=\"1336\"\u003e👄 Smag\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1373\" data-start=\"1348\"\u003eStram, intens og levende:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1502\" data-start=\"1375\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1406\" data-start=\"1375\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1406\" data-start=\"1377\"\u003eSaftig citrus- og pærefrugt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1433\" data-start=\"1407\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1433\" data-start=\"1409\"\u003eMarkant, pirrende syre\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1466\" data-start=\"1434\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1466\" data-start=\"1436\"\u003eKalket, let salt mineralitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1502\" data-start=\"1467\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1502\" data-start=\"1469\"\u003eLang, rank og præcis afslutning\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1593\" data-start=\"1504\"\u003eEn Riesling med både krop og rygrad – men stadig med friskhed og drikkeglæde i topklasse.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1598\" data-start=\"1595\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1618\" data-start=\"1600\"\u003e🍽 Madparringer\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"1675\" data-start=\"1620\"\u003eEn særdeles alsidig gastronomisk Riesling, perfekt til:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1803\" data-start=\"1677\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1698\" data-start=\"1677\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1698\" data-start=\"1679\"\u003eSkaldyr og østers\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1728\" data-start=\"1699\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1728\" data-start=\"1701\"\u003eDampet eller grillet fisk\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1757\" data-start=\"1729\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1757\" data-start=\"1731\"\u003eSushi og asiatisk køkken\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1803\" data-start=\"1758\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1803\" data-start=\"1760\"\u003eAsparges, salater og lyse grøntsagsretter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1836\" data-start=\"1805\"\u003eOgså oplagt alene som aperitif.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1841\" data-start=\"1838\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1878\" data-start=\"1843\"\u003e🏡 Producenten – Weingut Gutzler\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"2092\" data-start=\"1880\"\u003eGutzler er stadig lidt af et insider-tip – men næppe meget længere. Kvaliteten ligger år efter år på et ekstremt højt niveau, og Gerhard Gutzler er bl.a. blevet hædret som \u003cem data-end=\"2080\" data-start=\"2052\"\u003eRed Wine Maker of the Year\u003c\/em\u003e i Tyskland.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2264\" data-start=\"2094\"\u003eFamilien har haft rødder i det kalkstensrige Wonnegau i Rheinhessen gennem generationer. Da Gerhard overtog vingården i 1985, blev alt fokus rettet kompromisløst mod vin.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2417\" data-start=\"2266\"\u003eI dag drives de ca. 13 hektar marker i tæt samarbejde med sønnen Michael Gutzler, som allerede har vist, at talentet ikke blot er arvet – men forfinet.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2565\" data-start=\"2419\"\u003eTopmarker som Morstein, Brunnenhäuschen og det legendariske Liebfrauenstift Kirchenstück danner rygraden i husets stil: kalk, præcision og renhed.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2570\" data-start=\"2567\"\u003e\u003ch2 data-end=\"2597\" data-start=\"2572\"\u003e🧊 Servering \u0026amp; lagring\u003c\/h2\u003e\u003cul data-end=\"2741\" data-start=\"2599\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2632\" data-start=\"2599\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2632\" data-start=\"2601\"\u003eServeringstemperatur: 8–10 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2673\" data-start=\"2633\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2673\" data-start=\"2635\"\u003eDrikkeklar nu, men kan gemmes 5–7 år\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2741\" data-start=\"2674\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2741\" data-start=\"2676\"\u003eUdvikler med tiden mere dybde, petroleum og nøddeagtige nuancer\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2746\" data-start=\"2743\"\u003e\u003ch2 data-end=\"2777\" data-start=\"2748\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"2815\" data-start=\"2779\"\u003eAllergener: \u003cstrong data-end=\"2815\" data-start=\"2791\"\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2973\" data-start=\"2817\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2826\" data-start=\"2817\"\u003eFakta\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2829\" data-start=\"2826\"\u003eNettoindhold: 75 cl\u003cbr data-end=\"2851\" data-start=\"2848\"\u003eAlkohol: 11 % vol.\u003cbr data-end=\"2872\" data-start=\"2869\"\u003eDrue: 100 % Riesling\u003cbr data-end=\"2895\" data-start=\"2892\"\u003eProducent: Weingut Gutzler\u003cbr data-end=\"2924\" data-start=\"2921\"\u003eRegion: Rheinhessen\u003cbr data-end=\"2946\" data-start=\"2943\"\u003eOprindelsesland: Tyskland\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237678928211,"sku":"537","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/riesling_trocken_nv.webp?v=1783532870"},{"product_id":"538-weingut-lenhardt-riesling-trocken-2023","title":"Weingut Lenhardt Riesling Trocken 2023","description":"\u003cp data-end=\"126\" data-start=\"42\"\u003e🍋 \u003cstrong data-end=\"87\" data-start=\"45\"\u003eWeingut Lenhardt Riesling Trocken 2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"90\" data-start=\"87\"\u003e\u003cem data-end=\"126\" data-start=\"90\"\u003eBasis i navn – topniveau i glasset\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"131\" data-start=\"128\"\u003e\u003ch2 data-end=\"147\" data-start=\"133\"\u003e🍇 Om vinen\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"357\" data-start=\"148\"\u003eI princippet er dette \u003cstrong data-end=\"200\" data-start=\"170\"\u003eLenhardts “basis-Riesling”\u003c\/strong\u003e, men i praksis ligger den \u003cstrong data-end=\"241\" data-start=\"227\"\u003elangt over\u003c\/strong\u003e, hvad mange producenter præsterer på deres øverste hylde. Det siger alt om ambitionsniveauet hos familien Lenhardt.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"701\" data-start=\"359\"\u003eDruerne kommer fra \u003cstrong data-end=\"411\" data-start=\"378\"\u003eover 45–50 år gamle vinstokke\u003c\/strong\u003e, høstet udelukkende ved håndkraft. Efter presning og fermentering modner vinen på \u003cstrong data-end=\"548\" data-start=\"494\"\u003emeget store egetønder (foudres på ca. 3.000 liter)\u003c\/strong\u003e samt delvist i stål. De store fade tilfører struktur og tekstur – \u003cstrong data-end=\"648\" data-start=\"615\"\u003euden at give egentlig træsmag\u003c\/strong\u003e – og lader frugten og terroiret stå knivskarpt frem.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"911\" data-start=\"703\"\u003eResultatet er en \u003cstrong data-end=\"773\" data-start=\"720\"\u003efrisk, mineralsk og seriøst struktureret Riesling\u003c\/strong\u003e, der tydeligt afspejler Mosels skiferholdige jordbund. En vin, der både er umiddelbart charmerende og tydeligt bygget til at udvikle sig.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"916\" data-start=\"913\"\u003e\u003ch2 data-end=\"928\" data-start=\"918\"\u003e👃 Duft\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"958\" data-start=\"929\"\u003eRen og karakterfuld næse med:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1064\" data-start=\"959\"\u003e\t\u003cli data-end=\"985\" data-start=\"959\"\u003e\t\u003cp data-end=\"985\" data-start=\"961\"\u003eFersken og sprødt æble\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1010\" data-start=\"986\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1010\" data-start=\"988\"\u003eCitrus og citronskal\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1021\" data-start=\"1011\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1021\" data-start=\"1013\"\u003eMuskat\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1064\" data-start=\"1022\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1064\" data-start=\"1024\"\u003eEt diskret strejf af flint og kold røg\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1069\" data-start=\"1066\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1081\" data-start=\"1071\"\u003e👄 Smag\u003c\/h2\u003e\u003cul data-end=\"1248\" data-start=\"1082\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1107\" data-start=\"1082\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1107\" data-start=\"1084\"\u003eFrisk og rank indgang\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1138\" data-start=\"1108\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1138\" data-start=\"1110\"\u003eSaftig stenfrugt og citrus\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1173\" data-start=\"1139\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1173\" data-start=\"1141\"\u003eElegant rundhed fra gærkontakt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1205\" data-start=\"1174\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1205\" data-start=\"1176\"\u003eTydelig, stenet mineralitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1248\" data-start=\"1206\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1248\" data-start=\"1208\"\u003eLang, vedholdende og præcis afslutning\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1326\" data-start=\"1250\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1298\" data-start=\"1253\"\u003eTrocken Riesling med både energi og dybde\u003c\/strong\u003e – ekstremt velafbalanceret.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1331\" data-start=\"1328\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1349\" data-start=\"1333\"\u003e🍽 Madparring\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"1378\" data-start=\"1350\"\u003eEn fremragende mad-Riesling:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1532\" data-start=\"1379\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1400\" data-start=\"1379\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1400\" data-start=\"1381\"\u003eSkaldyr og østers\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1430\" data-start=\"1401\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1430\" data-start=\"1403\"\u003eDampet eller grillet fisk\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1459\" data-start=\"1431\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1459\" data-start=\"1433\"\u003eSushi og asiatisk køkken\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1502\" data-start=\"1460\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1502\" data-start=\"1462\"\u003eSalater, asparges og grønne grøntsager\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1532\" data-start=\"1503\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1532\" data-start=\"1505\"\u003ePerfekt også som aperitif\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"1537\" data-start=\"1534\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1555\" data-start=\"1539\"\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"1584\" data-start=\"1556\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1584\" data-start=\"1556\"\u003eRobert Parker: 90+ point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cblockquote data-end=\"1739\" data-start=\"1586\"\u003e\u003cp data-end=\"1739\" data-start=\"1588\"\u003e\u003cem data-end=\"1739\" data-start=\"1588\"\u003e“An intense and substantial, seriously structured and savory yet also juicy and persistent Riesling… very elegant and refined but persistent finish.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003chr data-end=\"1744\" data-start=\"1741\"\u003e\u003ch2 data-end=\"1806\" data-start=\"1746\"\u003e🏡 Om producenten – Weingut Lenhardt\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"2091\" data-start=\"1807\"\u003eDer er blevet dyrket vin i \u003cstrong data-end=\"1875\" data-start=\"1834\"\u003eMosel\u003c\/strong\u003e siden romertiden, men de seneste 20 år har området oplevet en sand renaissance med fokus på kvalitet frem for kvantitet. Her står \u003cstrong data-end=\"2050\" data-start=\"2006\"\u003esøskendeparret Christian og Eva Lenhardt\u003c\/strong\u003e som nogle af de mest markante nye navne.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2481\" data-start=\"2093\"\u003eEfter at have genoplivet familiens vingård med første årgang i 2017, har Lenhardt år efter år imponeret anmeldere verden over – kulminerende med \u003cstrong data-end=\"2286\" data-start=\"2238\"\u003ederes første 100-point vin fra Robert Parker\u003c\/strong\u003e. Passionen er arvet fra oldeforældrene, som grundlagde markerne \u003cstrong data-end=\"2366\" data-start=\"2351\"\u003eBlattenberg\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-end=\"2384\" data-start=\"2370\"\u003eZellerberg\u003c\/strong\u003e, men Christian og Eva har forfinet stilen gennem erfaringer i Bordeaux, Portugal og New Zealand.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2759\" data-start=\"2483\"\u003eFællesnævneren for Lenhardts vine er \u003cstrong data-end=\"2559\" data-start=\"2520\"\u003erenhed, præcision og terroirtroskab\u003c\/strong\u003e. Riesling er hjertet i produktionen – dyrket på skiferholdige skråninger, høstet manuelt og vinificeret med minimal indgriben. Resultatet er vine med \u003cstrong data-end=\"2758\" data-start=\"2710\"\u003eelegance, spændstighed og lagringspotentiale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2764\" data-start=\"2761\"\u003e\u003ch2 data-end=\"2791\" data-start=\"2766\"\u003e🧊 Servering \u0026amp; lagring\u003c\/h2\u003e\u003cul data-end=\"2935\" data-start=\"2792\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2829\" data-start=\"2792\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2829\" data-start=\"2794\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2819\" data-start=\"2794\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2874\" data-start=\"2830\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2874\" data-start=\"2832\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2849\" data-start=\"2832\"\u003eDrikkeklar nu\u003c\/strong\u003e, men kan gemmes 5–8 år\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2935\" data-start=\"2875\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2935\" data-start=\"2877\"\u003eUdvikler med tiden mere dybde, petroleum og kompleksitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2940\" data-start=\"2937\"\u003e\u003ch2 data-end=\"2971\" data-start=\"2942\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\u003cul data-end=\"3196\" data-start=\"2972\"\u003e\t\u003cli data-end=\"3023\" data-start=\"2972\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3023\" data-start=\"2974\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2982\" data-start=\"2974\"\u003eVin:\u003c\/strong\u003e Weingut Lenhardt Riesling Trocken 2023\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3052\" data-start=\"3024\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3052\" data-start=\"3026\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3035\" data-start=\"3026\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3076\" data-start=\"3053\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3076\" data-start=\"3055\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3067\" data-start=\"3055\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5 %\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3099\" data-start=\"3077\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3099\" data-start=\"3079\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3091\" data-start=\"3079\"\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3140\" data-start=\"3100\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3140\" data-start=\"3102\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3117\" data-start=\"3102\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3174\" data-start=\"3141\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3174\" data-start=\"3143\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3163\" data-start=\"3143\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3196\" data-start=\"3175\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3196\" data-start=\"3177\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3188\" data-start=\"3177\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"3484\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"3198\"\u003e✨ \u003cstrong data-end=\"3242\" data-start=\"3200\"\u003eWeingut Lenhardt Riesling Trocken 2023\u003c\/strong\u003e er et skoleeksempel på, hvor højt niveau en “basisvin” kan nå, når gamle stokke, skiferjord og kompromisløst håndværk går op i en højere enhed. En vin, der giver ekstremt meget kvalitet for pengene – og som er svær ikke at forelske sig i. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237678960979,"sku":"538","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/lenhardt-trocken.webp?v=1783532871"},{"product_id":"578-weingut-lenhardt-mehringer-zellerberg-riesling-trocken-2023","title":"Weingut Lenhardt Mehringer Zellerberg Riesling Trocken 2023","description":"\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-148\" data-turn=\"assistant\" data-turn-id=\"42ebf241-2cec-4186-a2a2-291c7ba2408a\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cp data-end=\"108\" data-start=\"42\"\u003e🍇 \u003cstrong data-end=\"108\" data-start=\"45\"\u003eWeingut Lenhardt Mehringer Zellerberg Riesling Trocken 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"113\" data-start=\"110\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"131\" data-start=\"115\"\u003e🍷 Om vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"414\" data-start=\"132\"\u003eMed sin \u003cstrong data-end=\"169\" data-start=\"140\"\u003esydvestvendte eksponering\u003c\/strong\u003e og en undergrund rig på \u003cstrong data-end=\"212\" data-start=\"194\"\u003eskifer og jern\u003c\/strong\u003e giver Lenhardt-familiens mark på \u003cstrong data-end=\"268\" data-start=\"246\"\u003eZellerberg i Mosel\u003c\/strong\u003e nogle af de mest ideelle betingelser for Riesling. Her taler terroiret tydeligt – og Weingut Lenhardt forstår at lade det komme fuldt til udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"660\" data-start=\"416\"\u003eMarken er så stejl, at \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"439\"\u003ealt arbejde foregår manuelt\u003c\/strong\u003e, præcis som for 100 år siden. Det er heroisk vinavl i sin reneste form. Vinstokkene er gamle (60–80 år), udbyttet er lavt, og resultatet er Riesling med både \u003cstrong data-end=\"659\" data-start=\"629\"\u003eenergi, præcision og dybde\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1013\" data-start=\"662\"\u003eAromatisk deler vinen tydelig DNA med Lenhardts enkeltmarksvin fra Blattenberg: pære, appelsin og citrus. Men her får udtrykket et ekstra lag af \u003cstrong data-end=\"851\" data-start=\"807\"\u003esalt mineralitet og krydret spændstighed\u003c\/strong\u003e, som tydeligt afspejler Zellerbergs særlige undergrund. Smagen er kraftfuld, men elegant – frugten foldes generøst ud, holdt i stram snor af syre og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1112\" data-start=\"1015\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1054\" data-start=\"1018\"\u003eforrygende gastronomisk Riesling\u003c\/strong\u003e, der især excellerer til krydrede retter fra hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1117\" data-start=\"1114\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1131\" data-start=\"1119\"\u003e👃 Duft\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1216\" data-start=\"1132\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1156\" data-start=\"1132\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1156\" data-start=\"1134\"\u003ePære og moden citrus\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1173\" data-start=\"1157\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1173\" data-start=\"1159\"\u003eAppelsinskal\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1191\" data-start=\"1174\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1191\" data-start=\"1176\"\u003eFlorale noter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1216\" data-start=\"1192\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1216\" data-start=\"1194\"\u003eFlint, salt og urter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1230\" data-start=\"1218\"\u003e👄 Smag\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1357\" data-start=\"1231\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1259\" data-start=\"1231\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1259\" data-start=\"1233\"\u003eCremet og saftig tekstur\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1287\" data-start=\"1260\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1287\" data-start=\"1262\"\u003eElegant frugt med dybde\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1313\" data-start=\"1288\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1313\" data-start=\"1290\"\u003eFin, krydret struktur\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1357\" data-start=\"1314\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1316\"\u003eLang, kompleks og saltpræget afslutning\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1362\" data-start=\"1359\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1382\" data-start=\"1364\"\u003e🍽 Madparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1407\" data-start=\"1383\"\u003eSærdeles velegnet til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1541\" data-start=\"1408\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1437\" data-start=\"1408\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1437\" data-start=\"1410\"\u003eKrydrede asiatiske retter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1462\" data-start=\"1438\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1462\" data-start=\"1440\"\u003eMellemøstligt køkken\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1488\" data-start=\"1463\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1465\"\u003eFisk med krydderurter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1541\" data-start=\"1489\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1541\" data-start=\"1491\"\u003eVegetariske retter med umami og varme krydderier\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1546\" data-start=\"1543\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1576\" data-start=\"1548\"\u003e⭐ Anmeldelse (på dansk)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1605\" data-start=\"1577\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1605\" data-start=\"1577\"\u003eRobert Parker – 94 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2418\" data-start=\"1607\"\u003e\u003cem data-end=\"2418\" data-start=\"1607\"\u003eDen 2023 Mehringer Zellerberg Riesling Trocken byder på en åben og duftende bouquet med florale noter, der kan minde om Traminer og naturvine fra Sydsteiermark. Udtrykket er lyst, køligt og præget af flint, salt og urter, flettet sammen med fine aromaer af gul frugt. Vinen stammer fra 60–80 år gamle vinstokke på en meget stejl, sydvendt mark med grå skifer gennemskåret af røde jernårer. Smagen er cremet, rund og blød, men samtidig elegant, raffineret og letdrikkelig – med markant saftighed og substans. Druerne blev håndhøstet sent i oktober, macereret i 5–6 timer og vinificeret i rustfrit stål i 10 måneder. Vinen har en let krydret tanninstruktur fra modne kerner, som næsten giver indtryk af fadlagring, selvom der ikke er brugt træ. Afslutningen er lang, kompleks og vedvarende salt. Alkohol 12,5 %.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2423\" data-start=\"2420\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2487\" data-start=\"2425\"\u003e🏡 Om producenten – Weingut Lenhardt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2763\" data-start=\"2488\"\u003eDer er blevet dyrket vin i Mosel siden romertiden, men de seneste 20 år har området gennemgået en sand renaissance med fokus på \u003cstrong data-end=\"2647\" data-start=\"2616\"\u003ekvalitet frem for kvantitet\u003c\/strong\u003e. Midt i denne udvikling står søskendeparret \u003cstrong data-end=\"2721\" data-start=\"2692\"\u003eChristian og Eva Lenhardt\u003c\/strong\u003e som nogle af de mest spændende nye navne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2988\" data-start=\"2765\"\u003eEfter at have genoplivet familiens vingård og lanceret første årgang i 2017, har Lenhardt leveret årgang efter årgang på et bemærkelsesværdigt højt niveau – kulminerende med deres første \u003cstrong data-end=\"2987\" data-start=\"2952\"\u003e100-point vin fra Robert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3209\" data-start=\"2990\"\u003eLenhardt arbejder kompromisløst med Riesling fra stejle, skiferholdige skråninger, hvor alt markarbejde foregår manuelt. Stilen er terroirtro, præcis og energisk – vine med både \u003cstrong data-end=\"3208\" data-start=\"3168\"\u003enerve, finesse og lagringspotentiale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3214\" data-start=\"3211\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3247\" data-start=\"3216\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"3454\" data-start=\"3248\"\u003e\t\u003cli data-end=\"3270\" data-start=\"3248\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3270\" data-start=\"3250\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3262\" data-start=\"3250\"\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3297\" data-start=\"3271\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3297\" data-start=\"3273\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3286\" data-start=\"3273\"\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3321\" data-start=\"3298\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3321\" data-start=\"3300\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3312\" data-start=\"3300\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3362\" data-start=\"3322\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3362\" data-start=\"3324\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3339\" data-start=\"3324\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3398\" data-start=\"3363\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3398\" data-start=\"3365\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3379\" data-start=\"3365\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Lenhardt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3432\" data-start=\"3399\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3432\" data-start=\"3401\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3421\" data-start=\"3401\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3454\" data-start=\"3433\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3454\" data-start=\"3435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3446\" data-start=\"3435\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"3572\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"3456\"\u003e✨ \u003cstrong data-end=\"3572\" data-is-last-node=\"\" data-start=\"3458\"\u003eEn enkeltmarks-Riesling i topklasse – intens, mineralsk og skabt til mad. Et referencepunkt for moderne Mosel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237681910099,"sku":"578","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/produkt-grid_153.webp?v=1783532903"},{"product_id":"591-bernhard-huber-2023-malterdingen-spatburgunder","title":"Bernhard Huber - 2023 Malterdingen Spätburgunder","description":"\u003ch2 data-end=\"89\" data-start=\"42\"\u003e\u003cstrong data-end=\"89\" data-start=\"45\"\u003eB. Huber Malterdingen Spätburgunder 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch3 data-end=\"105\" data-start=\"91\"\u003eOm vinen\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"431\" data-start=\"106\"\u003e\u003cstrong data-end=\"150\" data-start=\"106\"\u003eB. Huber Malterdingen Spätburgunder 2023\u003c\/strong\u003e er en klassisk og terroirtro tysk Pinot Noir fra Baden, lavet på druer fra nogle af de bedste marker omkring landsbyen Malterdingen. Frugten kommer udelukkende fra \u003cstrong data-end=\"363\" data-start=\"315\"\u003eGroße-Gewächs-lokationer med yngre vinstokke\u003c\/strong\u003e, som fungerer som forstadiet til husets ikoniske \u003cem data-end=\"425\" data-start=\"413\"\u003eAlte Reben\u003c\/em\u003e-vine.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"682\" data-start=\"433\"\u003eMalterdinger-serien repræsenterer husets \u003cstrong data-end=\"493\" data-start=\"474\"\u003eOrtswein-niveau\u003c\/strong\u003e og giver et meget præcist billede af Huber-stilens finesse, klarhed og struktur. Årgang 2023 er mere afrundet og generøs end den foregående, men stadig rank, kølig og elegant i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"687\" data-start=\"684\"\u003e\u003ch3 data-end=\"706\" data-start=\"689\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"708\"\u003e\u003cstrong data-end=\"720\" data-start=\"708\"\u003eUdseende\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"723\" data-start=\"720\"\u003eLys til medium rubinrød med transparent farve – klassisk Spätburgunder.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"806\" data-start=\"796\"\u003e\u003cstrong data-end=\"804\" data-start=\"796\"\u003eDuft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"916\" data-start=\"807\"\u003e\t\u003cli data-end=\"836\" data-start=\"807\"\u003e\t\u003cp data-end=\"836\" data-start=\"809\"\u003eSorte kirsebær og brombær\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"860\" data-start=\"837\"\u003e\t\u003cp data-end=\"860\" data-start=\"839\"\u003eLet røgpræg fra fad\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"881\" data-start=\"861\"\u003e\t\u003cp data-end=\"881\" data-start=\"863\"\u003eDiskret krydderi\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"916\" data-start=\"882\"\u003e\t\u003cp data-end=\"916\" data-start=\"884\"\u003eSkovbund og kalket mineralitet\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"928\" data-start=\"918\"\u003e\u003cstrong data-end=\"926\" data-start=\"918\"\u003eSmag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1065\" data-start=\"929\"\u003e\t\u003cli data-end=\"970\" data-start=\"929\"\u003e\t\u003cp data-end=\"970\" data-start=\"931\"\u003eSaftig og rank med klar mørk bærfrugt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1000\" data-start=\"971\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1000\" data-start=\"973\"\u003eFine, silkebløde tanniner\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1023\" data-start=\"1001\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1023\" data-start=\"1003\"\u003ePræcis, kølig syre\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1065\" data-start=\"1024\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1065\" data-start=\"1026\"\u003eElegant, ren og vedvarende afslutning\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1219\" data-start=\"1067\"\u003eEn mindre andel \u003cstrong data-end=\"1098\" data-start=\"1083\"\u003ehele klaser\u003c\/strong\u003e bidrager med ekstra friskhed og let krydret struktur. Vinen er meget drikkevenlig allerede nu, men har også solid dybde.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1224\" data-start=\"1221\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1244\" data-start=\"1226\"\u003eVinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1525\" data-start=\"1245\"\u003eDruerne vokser på \u003cstrong data-end=\"1300\" data-start=\"1263\"\u003eforvitret muschelkalk (skallkalk)\u003c\/strong\u003e omkring Malterdingen – et terroir kendt for at give Spätburgunder finesse, kalket mineralitet og strukturel præcision. Frugten kommer fra yngre vinstokke på husets bedste GG-marker og høstes selektivt, primært ved håndkraft.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1850\" data-start=\"1527\"\u003eI den varme 2023-årgang er en mindre andel hele klaser anvendt i gæringen for at bevare friskhed og spændstighed. Vinifikationen er klassisk og nænsom med skånsom ekstraktion. Efter gæring lagres vinen på \u003cstrong data-end=\"1745\" data-start=\"1732\"\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e, hvor ca. \u003cstrong data-end=\"1776\" data-start=\"1756\"\u003e30 % er nye fade\u003c\/strong\u003e, hvilket giver diskret røg og krydderi uden at overdøve frugt og terroir.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"1855\" data-start=\"1852\"\u003e\u003ch3 data-end=\"1873\" data-start=\"1857\"\u003eMadparring\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1945\" data-start=\"1874\"\u003eSærdeles velegnet til elegante og let strukturerede retter, herunder:\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"2093\" data-start=\"1946\"\u003e\t\u003cli data-end=\"1983\" data-start=\"1946\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1983\" data-start=\"1948\"\u003eFjerkræ (kylling, perlehøne, due)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"1992\" data-start=\"1984\"\u003e\t\u003cp data-end=\"1992\" data-start=\"1986\"\u003eKalv\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2009\" data-start=\"1993\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2009\" data-start=\"1995\"\u003eSvamperetter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2027\" data-start=\"2010\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2027\" data-start=\"2012\"\u003eLettere vildt\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2057\" data-start=\"2028\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2057\" data-start=\"2030\"\u003ePasta med svampe og urter\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2072\" data-start=\"2058\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2072\" data-start=\"2060\"\u003eCharcuteri\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2093\" data-start=\"2073\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2093\" data-start=\"2075\"\u003eMilde faste oste\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2098\" data-start=\"2095\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2115\" data-start=\"2100\"\u003eServering\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2233\" data-start=\"2116\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2154\" data-start=\"2116\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2154\" data-start=\"2118\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2143\" data-start=\"2118\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2233\" data-start=\"2155\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2233\" data-start=\"2157\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2173\" data-start=\"2157\"\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e Let omhældning eller 30–45 minutter anbefales i ung alder\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2238\" data-start=\"2235\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2264\" data-start=\"2240\"\u003eLagringspotentiale\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"2365\" data-start=\"2265\"\u003e\t\u003cli data-end=\"2313\" data-start=\"2265\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2313\" data-start=\"2267\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2284\" data-start=\"2267\"\u003eDrikkeklar nu\u003c\/strong\u003e, men kan med fordel gemmes\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"2365\" data-start=\"2314\"\u003e\t\u003cp data-end=\"2365\" data-start=\"2316\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2339\" data-start=\"2316\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e ca. 5–8 år fra høståret\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-end=\"2370\" data-start=\"2367\"\u003e\u003ch3 data-end=\"2387\" data-start=\"2372\"\u003eProducent\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"2710\" data-start=\"2388\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2429\" data-start=\"2388\"\u003eWeingut B. Huber\u003c\/strong\u003e er en af Tysklands absolutte referenceproducenter for Spätburgunder. Grundlagt af \u003cstrong data-end=\"2553\" data-start=\"2512\"\u003eBernhard Huber\u003c\/strong\u003e, som var en pioner for burgundisk inspireret Pinot Noir i Tyskland, og i dag videreført med stor succes af sønnen \u003cstrong data-end=\"2709\" data-start=\"2668\"\u003eJulian Huber\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"2968\" data-start=\"2712\"\u003eHuset arbejder med nogle af Badens bedste kalkholdige marker og er internationalt anerkendt for vine, der forener tysk præcision med burgundisk finesse. Hubers Spätburgunder regnes blandt de mest elegante og terroirtro rødvine i moderne tysk vinproduktion.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2973\" data-start=\"2970\"\u003e\u003ch3 data-end=\"3007\" data-start=\"2975\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\u003cul data-end=\"3322\" data-start=\"3008\"\u003e\t\u003cli data-end=\"3027\" data-start=\"3008\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3027\" data-start=\"3010\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3018\" data-start=\"3010\"\u003eVin:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3078\" data-start=\"3028\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3078\" data-start=\"3030\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3043\" data-start=\"3030\"\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3099\" data-start=\"3079\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3099\" data-start=\"3081\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3092\" data-start=\"3081\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3121\" data-start=\"3100\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3121\" data-start=\"3102\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3113\" data-start=\"3102\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Baden\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3155\" data-start=\"3122\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3155\" data-start=\"3124\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3144\" data-start=\"3124\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3191\" data-start=\"3156\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3191\" data-start=\"3158\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3172\" data-start=\"3158\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut B. Huber\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3219\" data-start=\"3192\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3219\" data-start=\"3194\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3211\" data-start=\"3194\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3281\" data-start=\"3220\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3281\" data-start=\"3222\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3234\" data-start=\"3222\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13 % vol. \u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli data-end=\"3322\" data-start=\"3282\"\u003e\t\u003cp data-end=\"3322\" data-start=\"3284\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3299\" data-start=\"3284\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"3487\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"3324\"\u003e🍷 \u003cstrong data-end=\"3487\" data-is-last-node=\"\" data-start=\"3327\"\u003eEn præcis, elegant og saftig Spätburgunder, der viser hvorfor Malterdingen og B. Huber er blandt de absolutte pejlemærker for Pinot Noir uden for Bourgogne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237682073939,"sku":"591","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/HuberMalterdingerrot_540x_95f7cd97-3a09-48d4-9ef5-0a516c9abdd6.webp?v=1783532908"},{"product_id":"658-franz-keller-achkarren-spatburgunder-2023","title":"Franz Keller Achkarren Spätburgunder 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFranz Keller Achkarren Spätburgunder 2023\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eOm vinen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFranz Keller Achkarren Spätburgunder 2023 er en elegant og terroirdrevet tysk Pinot Noir fra Baden – skabt i et af Tysklands varmeste og mest prestigefyldte områder for rødvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra Achkarren i Kaiserstuhl, hvor vulkansk undergrund, løssjord og et usædvanligt varmt klima skaber optimale betingelser for Spätburgunder-druen. Kombinationen af varme dage, kølige nætter og mineralrig jord giver vine med både moden frugt, struktur og bemærkelsesværdig finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranz Keller er kendt for sin burgundiske tilgang til vinfremstilling, hvor målet ikke er kraft for kraftens skyld, men elegance, balance og terroirudtryk. Resultatet er en vin, der kombinerer tysk præcision med klassisk Pinot Noir-finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen dyb rubinrød med elegante aromaer af modne kirsebær, mørke bær og røde frugter, ledsaget af krydderier, let røg og jordede undertoner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er silkeblød, præcis og harmonisk med modne tanniner, frisk syre og en flot mineralitet, som skaber struktur og længde. Den modne frugt balanceres elegant af de vulkanske terroirnoter, som giver kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn Spätburgunder med imponerende balance mellem frugt, elegance og terroir – og et stærkt eksempel på hvorfor Baden i dag regnes blandt verdens mest spændende områder for Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmagsprofil\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003eDuft\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e• Modne kirsebær og mørke bær\u003cbr\u003e• Brombær og røde frugter\u003cbr\u003e• Let røg og krydderier\u003cbr\u003e• Jordede nuancer\u003cbr\u003e• Mineralske undertoner\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmag\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e• Silkebløde tanniner\u003cbr\u003e• Elegant og frisk struktur\u003cbr\u003e• Modne røde og mørke bær\u003cbr\u003e• Fin mineralitet og dybde\u003cbr\u003e• Lang og nuanceret afslutning\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMadparring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFranz Keller Achkarren Spätburgunder er en gastronomisk Pinot Noir, hvor elegance og struktur gør den utrolig alsidig ved bordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Vildt og hjort\u003cbr\u003e• Lam og kalv\u003cbr\u003e• And og stegt fjerkræ\u003cbr\u003e• Svamperetter\u003cbr\u003e• Grillet laks og tun\u003cbr\u003e• Risotto med svampe\u003cbr\u003e• Halvfaste og modne oste\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen elegante struktur og den vulkanske mineralitet gør især vinen fremragende til retter med umami, svampe og stegte elementer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn elegant og terroirdrevet tysk Pinot Noir med burgundisk finesse, vulkansk mineralitet og imponerende balance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOm producenten – Franz Keller\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFranz Keller regnes blandt de absolut vigtigste producenter i Baden og er et af Tysklands mest anerkendte navne inden for kvalitetsvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFamilien har produceret vin siden tiden efter Anden Verdenskrig og drives i dag af tredje generation med Friedrich Keller ved roret. Friedrich blev i 2019 kåret som “Årets Vinmager” af Gault \u0026amp; Millau – en anerkendelse af husets kompromisløse fokus på kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinmarkerne ligger i Kaiserstuhl – Tysklands varmeste og mest solrige vinregion – hvor vulkanske jorde og løssaflejringer skaber exceptionelle forhold for særligt Pinot Noir og Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Franz Keller er filosofien tydeligt inspireret af Bourgogne: fokus på terroir, balance og finesse frem for maksimal ekstraktion og kraft. Resultatet er vine med præcision, mineralitet og stor gastronomisk anvendelighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUdover vingården driver familien også hoteller og Michelin-restaurant, hvilket tydeligt afspejler husets fokus på gastronomi og madvenlige vine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir (Spätburgunder)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Franz Keller\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✨ En elegant og mineralsk Spätburgunder med silkeblød struktur, vulkansk terroir og klassisk Pinot Noir-finesse – skabt til gastronomi og store rødvinsoplevelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237684859219,"sku":"658","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/9961_png.webp?v=1783532950"},{"product_id":"660-franz-keller-oberbergener-bassgeige-chardonnay-erste-lage-premier-cru-2023","title":"Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay Erste Lage Premier Cru 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFranz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay Erste Lage 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOm vinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay Erste Lage 2023 er en elegant og terroirdrevet Chardonnay fra Baden – skabt på en af Kaiserstuhls mest anerkendte vinmarker, hvor vulkansk jordbund og varme vækstbetingelser giver vine med både kraft, finesse og imponerende mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra Oberbergener Bassgeige, en mark klassificeret som Erste Lage – den tyske pendant til Premier Cru – hvilket understreger områdets særlige kvalitetspotentiale. Her skaber vulkansk undergrund, løssjord og et af Tysklands varmeste klimaer optimale betingelser for Chardonnay med moden frugt og stor kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller arbejder med en tydelig inspiration fra Bourgogne, hvor fokus ligger på balance, tekstur og terroir frem for overdreven fadpåvirkning. Resultatet er en Chardonnay, der kombinerer moden frugt, præcision og elegant struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen lys gylden med aromaer af modne æbler, pære og citrus, efterfulgt af subtile ristede noter, diskret smørfedme og mineralske nuancer fra det vulkanske terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er fyldig og cremet med moden frugt, præcis syre og en elegant tekstur. Noter af gule frugter, citrus og let ristede elementer balanceres af friskhed og mineralsk spændstighed, som fortsætter langt ind i afslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Chardonnay med imponerende balance mellem fylde, friskhed og terroir – og et stærkt bevis på hvorfor Baden i dag regnes blandt Europas mest spændende områder for Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDuft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• Modne æbler og pære\u003cbr\u003e• Citrus og gule stenfrugter\u003cbr\u003e• Diskrete ristede toner\u003cbr\u003e• Let smørfedme\u003cbr\u003e• Mineralske nuancer\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSmag\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• Fyldig og cremet tekstur\u003cbr\u003e• Modne gule frugter\u003cbr\u003e• Frisk og præcis syre\u003cbr\u003e• Elegant fadpræg og ristede noter\u003cbr\u003e• Lang og mineralsk afslutning\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay er en gastronomisk Chardonnay, hvor fylde og friskhed gør den særdeles alsidig ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Hummer og skaldyr\u003cbr\u003e• Stegt fisk med smørsauce\u003cbr\u003e• Kammuslinger\u003cbr\u003e• Lyst kød og kalv\u003cbr\u003e• Cremede pastaretter\u003cbr\u003e• Risotto med svampe\u003cbr\u003e• Fjerkræ og modne oste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen cremede tekstur og den vulkanske mineralitet gør især vinen fremragende til retter med smør, umami og elegante råvarer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerlingske – ⭐⭐⭐⭐½\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Fedmefuld Chardonnay med konfiterede gule stenfrugter. God syre – hænger godt sammen.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant Chardonnay med burgundisk inspiration, moden frugt og imponerende balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm producenten – Franz Keller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller regnes blandt de mest betydningsfulde producenter i Baden og er i dag et af de stærkeste navne inden for moderne tysk kvalitetsvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien har produceret vin siden tiden efter Anden Verdenskrig, og under Friedrich Keller – tredje generation – har huset cementeret sin position som en af Tysklands førende producenter af Pinot Noir og Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne ligger i Kaiserstuhl, som er Tysklands varmeste vinregion, hvor vulkansk undergrund og løssjord skaber exceptionelle forhold for vine med både modenhed og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Franz Keller er inspirationen tydeligt hentet fra Bourgogne: fokus på terroir, balance og gastronomisk anvendelighed frem for overekstraktion og tunge vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien driver samtidig hoteller og Michelin-restaurant, hvilket tydeligt afspejles i husets kompromisløse fokus på madvenlige vine med præcision og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Franz Keller\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ En elegant og mineralsk Chardonnay med vulkansk terroir, cremet tekstur og burgundisk finesse – skabt til gastronomi og store hvidvinsoplevelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237684924755,"sku":"660","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/Produkt-Grid_e6857cf4-d810-40d2-9507-030071b977cc_png.webp?v=1783532952"},{"product_id":"662-franz-keller-oberrotweil-spatburgunder-2023","title":"Franz Keller Oberrotweil Spätburgunder 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFranz Keller Oberrotweil Spätburgunder 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOm vinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller Oberrotweil Spätburgunder 2023 er en elegant og terroirdrevet Pinot Noir fra Baden – skabt i et af Tysklands varmeste vinområder, hvor vulkansk jordbund og optimale vækstbetingelser giver vine med både finesse, friskhed og imponerende dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra Oberrotweil i Kaiserstuhl, et område kendt for sine stejle vinmarker, varme temperaturer og vulkanske jorde, som giver Spätburgunder-druen optimale forhold for langsom modning og udvikling af kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Franz Keller er inspirationen tydeligt burgundisk: fokus ligger på elegance, balance og terroir frem for overdreven kraft. Resultatet er en Pinot Noir, som kombinerer moden frugt, silkeblød struktur og mineralsk præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen klar rubinrød med elegante aromaer af røde kirsebær, hindbær og modne bær, efterfulgt af diskrete krydderier og jordede undertoner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er blød, harmonisk og præcis med silkebløde tanniner, frisk syre og flot balance. Den modne røde frugt suppleres af vulkansk mineralitet og en elegant struktur, som giver både friskhed og længde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Spätburgunder med imponerende drikkeglæde, klassisk Pinot Noir-finesse og tydelig terroirkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDuft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• Røde kirsebær og hindbær\u003cbr\u003e• Modne røde bær\u003cbr\u003e• Diskrete krydderier\u003cbr\u003e• Jordede undertoner\u003cbr\u003e• Mineralske nuancer\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSmag\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• Silkebløde tanniner\u003cbr\u003e• Frisk og elegant struktur\u003cbr\u003e• Moden rød frugt\u003cbr\u003e• Fin mineralitet\u003cbr\u003e• Lang og harmonisk afslutning\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller Oberrotweil Spätburgunder er en utrolig alsidig Pinot Noir, hvor friskhed og elegance gør den særligt velegnet til gastronomi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Grillet kød\u003cbr\u003e• Svinekød og kalv\u003cbr\u003e• And og lyst fjerkræ\u003cbr\u003e• Svamperetter\u003cbr\u003e• Grillet laks og tun\u003cbr\u003e• Charcuteri\u003cbr\u003e• Milde og halvfaste oste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen elegante struktur og den vulkanske mineralitet gør især vinen fremragende til retter med stegeskorpe, umami og fine råvarer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og klassisk Spätburgunder med vulkansk terroir, silkeblød struktur og burgundisk inspiration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm producenten – Franz Keller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller er blandt de mest anerkendte producenter i Baden og regnes som en af de vigtigste bannerførere for moderne tysk kvalitetsvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien har produceret vin siden tiden efter Anden Verdenskrig, og under Friedrich Keller – tredje generation – har huset udviklet sig til et referencepunkt for især Pinot Noir og Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne ligger i Kaiserstuhl, som er Tysklands varmeste og mest solrige vinregion. Kombinationen af vulkanske jorde, løssaflejringer og lange vækstsæsoner skaber optimale betingelser for vine med både modenhed, mineralitet og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Franz Keller er inspirationen tydeligt hentet fra Bourgogne, hvor fokus er terroir, præcision og gastronomisk anvendelighed frem for kraft og ekstraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien driver samtidig hoteller og Michelin-restaurant, hvilket tydeligt afspejler husets fokus på vine skabt til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir (Spätburgunder)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Franz Keller\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ En elegant og terroirdrevet Spätburgunder med røde bær, vulkansk mineralitet og klassisk Pinot Noir-finesse – skabt til gastronomi og store rødvinsoplevelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237685121363,"sku":"662","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/9962_png_c2081d38-aab2-47e8-9ae1-7c1283928997.webp?v=1783532954"},{"product_id":"664-franz-keller-spatburgunder-vom-loss-2023","title":"Franz Keller Spätburgunder vom Löss 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFranz Keller Spätburgunder Vom Löss 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOm vinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller Spätburgunder Vom Löss 2023 er en elegant og tilgængelig Pinot Noir fra Baden – skabt med fokus på friskhed, balance og terroirudtryk fra Kaiserstuhls karakteristiske løssjord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstilles på 100 % Spätburgunder fra Kaiserstuhl, hvor det varme klima og de mineralrige løssaflejringer skaber optimale betingelser for Pinot Noir med både moden frugt, friskhed og finesse. Løssjorden bidrager med en særlig blød tekstur og en elegant struktur, som tydeligt kommer til udtryk i denne vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Franz Keller er filosofien tydeligt inspireret af Bourgogne, hvor fokus ligger på præcision, balance og terroir frem for tunge og overekstraherede vine. Resultatet er en Spätburgunder, der kombinerer umiddelbar drikkeglæde med klassisk Pinot Noir-karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen klar rubinrød med aromaer af friske kirsebær, hindbær og røde bær, ledsaget af lette krydderier og fine jordede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er silkeblød, frisk og harmonisk med modne røde frugter, levende syre og bløde tanniner. Den elegante struktur og den mineralske friskhed skaber en vin med flot balance og lang, frugtig afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Pinot Noir med stor drikkeglæde, klassisk finesse og et tydeligt udtryk for Kaiserstuhls unikke terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDuft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• Friske kirsebær og hindbær\u003cbr\u003e• Modne røde bær\u003cbr\u003e• Lette krydderier\u003cbr\u003e• Jordede undertoner\u003cbr\u003e• Mineralske nuancer\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSmag\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• Silkebløde tanniner\u003cbr\u003e• Frisk og elegant struktur\u003cbr\u003e• Moden rød frugt\u003cbr\u003e• Fin mineralitet og balance\u003cbr\u003e• Lang og frugtig afslutning\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller Spätburgunder Vom Löss er en utrolig alsidig Pinot Noir, hvor friskhed og elegance gør den oplagt til både hverdagsmad og gastronomiske retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Fjerkræ og lyst kød\u003cbr\u003e• Kalv og svinekød\u003cbr\u003e• Grillet laks og tun\u003cbr\u003e• Svamperetter\u003cbr\u003e• Charcuteri\u003cbr\u003e• Pasta med lyse saucer\u003cbr\u003e• Milde og halvfaste oste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen bløde struktur og den elegante frugt gør især vinen fremragende til retter, hvor balance og finesse er vigtigere end kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og terroirdrevet Spätburgunder med klassisk Pinot Noir-finesse, friskhed og imponerende drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm producenten – Franz Keller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller regnes blandt de vigtigste producenter i Baden og er i dag et af de stærkeste navne inden for moderne tysk kvalitetsvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien har produceret vin siden tiden efter Anden Verdenskrig, og under Friedrich Keller – tredje generation – har huset cementeret sin position som en af Tysklands førende producenter af Pinot Noir og Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne ligger i Kaiserstuhl, som er Tysklands varmeste og mest solrige vinregion. Kombinationen af vulkanske jorde og løssaflejringer giver optimale forhold for vine med både modenhed, friskhed og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Franz Keller er inspirationen tydeligt hentet fra Bourgogne, hvor fokus er terroir, balance og gastronomisk anvendelighed frem for kraft og ekstraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien driver samtidig hoteller og Michelin-restaurant, hvilket tydeligt afspejles i husets kompromisløse fokus på vine skabt til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir (Spätburgunder)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Franz Keller\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ En elegant og mineralsk Spätburgunder med silkeblød struktur, røde bær og klassisk Pinot Noir-finesse – skabt til gastronomi og ren drikkeglæde.\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237685219667,"sku":"664","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/9959_png.webp?v=1783532956"},{"product_id":"666-franz-keller-weissburgunder-vom-loss-2024","title":"Franz Keller Weissburgunder Vom Löss 2024","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFranz Keller Weissburgunder Vom Löss 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOm vinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller Weissburgunder Vom Löss 2024 er indbegrebet af moderne tysk hvidvin – præcis, elegant og utrolig drikkevenlig. Fra de mineralrige løssjorde i Kaiserstuhl skaber Franz Keller en Weissburgunder med imponerende balance mellem friskhed, tekstur og terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstilles på 100 % Weissburgunder (Pinot Blanc) fra Kaiserstuhl i Baden – Tysklands varmeste vinregion – hvor varme temperaturer, lange vækstsæsoner og de karakteristiske løssjorde skaber optimale betingelser for aromatisk og balanceret frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNavnet “Vom Löss” refererer direkte til områdets særlige jordbund, som bidrager med vinens elegante tekstur, bløde mundfølelse og karakteristiske mineralitet. Hos Franz Keller er målet ikke blot at skabe frisk hvidvin, men vine med præcision, terroir og gastronomisk anvendelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen lys gylden med aromaer af pære, hvide ferskner og grønne æbler, ledsaget af citrusnoter, hvide blomster og fine mineralske nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er frisk, levende og harmonisk med saftig frugt, præcis syre og elegant mineralitet. Kombinationen af moden frugt, kølig friskhed og raffineret tekstur skaber en vin med både umiddelbar charme og seriøsitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Weissburgunder med imponerende renhed, stor drikkeglæde og tydelig terroirkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDuft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• Pære og grønne æbler\u003cbr\u003e• Hvid fersken\u003cbr\u003e• Citrusfrugter\u003cbr\u003e• Hvide blomster\u003cbr\u003e• Mineralske nuancer\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSmag\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• Frisk og levende syre\u003cbr\u003e• Saftig og ren frugt\u003cbr\u003e• Elegant tekstur\u003cbr\u003e• Kalket mineralitet\u003cbr\u003e• Lang og harmonisk afslutning\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller Weissburgunder Vom Löss er en utrolig alsidig gastronomisk hvidvin, hvor friskhed og elegance gør den perfekt til både lette retter og mere komplekse serveringer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Skaldyr og fisk\u003cbr\u003e• Sushi og sashimi\u003cbr\u003e• Salater og grøntsagsretter\u003cbr\u003e• Fjerkræ og lyst kød\u003cbr\u003e• Cremede pastaretter\u003cbr\u003e• Friske oste\u003cbr\u003e• Aperitif og terrasse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen friske syre og den elegante mineralitet gør især vinen fremragende til retter med delikate råvarer og lyse smage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerlingske – Testvinder\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSøren Frank, Berlingske\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Typisk Pinot Blanc-profil krydret med en dyb botrytisagtig note og en smule oxidation på den gode måde.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og terroirdrevet Weissburgunder med stor balance, præcision og imponerende drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm producenten – Franz Keller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFranz Keller regnes blandt de mest betydningsfulde producenter i Baden og er et af Tysklands stærkeste navne inden for moderne kvalitetsvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien har produceret vin siden tiden efter Anden Verdenskrig, og under Friedrich Keller – tredje generation – har huset etableret sig som et referencepunkt for især Pinot Noir og Chardonnay, men også Weissburgunder på højt niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne ligger i Kaiserstuhl – Tysklands varmeste vinregion – hvor vulkanske jorde og løssaflejringer skaber exceptionelle vækstbetingelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Franz Keller er inspirationen tydeligt hentet fra Bourgogne: fokus på terroir, balance og gastronomisk anvendelighed frem for tunge og overekstraherede vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien driver samtidig hoteller og Michelin-restaurant, hvilket tydeligt afspejler husets fokus på vine skabt til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Pinot Blanc (Weissburgunder)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Franz Keller\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ En frisk og elegant Weissburgunder med saftig frugt, kalket mineralitet og imponerende balance – skabt til gastronomi, terrasse og ren drikkeglæde.\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237685547347,"sku":"666","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/Produkt-Grid_2123c940-ca39-4b4f-a5ec-bb51f6014887_png.webp?v=1783532959"},{"product_id":"riesling-trocken-2024-weingut-wittmann","title":"Riesling Trocken 2024 – Weingut Wittmann","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eRiesling Trocken 2024 – Weingut Wittmann\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Trocken 2024 er en vin, der viser, hvorfor Weingut Wittmann hører til blandt Tysklands mest anerkendte producenter. Selvom det er husets \"entry level\"-vin, leverer den en kvalitet og præcision, som mange producenters topvine ville være stolte af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024-årgangen fremstår sprød, mineralsk og fyldt med liv. En klassisk tør Riesling, hvor ren frugt, frisk syre og kalket mineralitet smelter sammen i en elegant og harmonisk helhed. Det er en vin, der imponerer både alene og ved middagsbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra Weingut Wittmanns egne vinmarker i Rheinhessen. En del af druerne stammer fra husets mest prestigefyldte marker, hvilket tilfører vinen ekstra dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne håndhøstes ved optimal modenhed og gæres på store, brugte egetræsfade efter klassisk tradition i Rheinhessen. Vinstokkenes dybe rødder henter mineralitet fra områdets kalkholdige undergrund, hvilket giver vinen dens karakteristiske friskhed og præcise udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en Riesling med stor elegance, levende syre og en imponerende balance mellem frugt og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFriske aromaer af fersken, melon og hvide blomster ledsages af citrus, grønne æbler og et elegant strejf af flint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSprød og intens med saftig stenfrugt, frisk citrus og en markant mineralsk kerne. Den levende syre giver vinen energi og præcision, mens eftersmagen er lang, ren og harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Trocken 2024 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr og østers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillet eller dampet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatisk inspirerede retter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalater og lyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen fungerer også fremragende som et køligt glas på terrassen, hvor dens friskhed virkelig kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e Ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu og kan udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-8 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Weingut Wittmann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Wittmann er et af Rheinhessens mest respekterede vinhuse med rødder tilbage til 1663. Familien Wittmann har gennem generationer arbejdet målrettet på at skabe vine, hvor områdets terroir står i centrum, og hvor kvalitet altid vægtes højere end udbytte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinhuset er især kendt for sine Riesling-vine fra kalkholdige vinmarker, som giver vinene deres karakteristiske mineralitet, præcision og lange lagringspotentiale. Kombinationen af traditionelt håndværk og stor respekt for naturen har gjort Wittmann til en af de mest anerkendte producenter i Tyskland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag regnes Weingut Wittmann blandt eliten i Rheinhessen, og husets vine er kendt for deres elegante stil, flotte balance og tydelige udtryk for deres oprindelse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Trocken 2024 er en vin, der viser, hvor meget kvalitet der kan gemme sig i en producents basisvin. Den er frisk, præcis og utrolig alsidig – perfekt både som aperitif og til alt fra fisk og skaldyr til asiatiske retter. En Riesling, der leverer langt mere, end prisen antyder.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⭐ Anmeldelse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e92 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling fremhæver vinens flotte balance, mineralske karakter og imponerende kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Indeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54254351155539,"sku":null,"price":209.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/wittmann.webp?v=1783664437"},{"product_id":"wehlener-klosterberg-kabinett-trocken-2022-markus-molitor","title":"Wehlener Klosterberg Kabinett Trocken 2022 – Markus Molitor","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eWehlener Klosterberg Kabinett Trocken 2022 – Markus Molitor\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eWehlener Klosterberg Kabinett Trocken 2022 er et smukt eksempel på, hvorfor Markus Molitor regnes blandt verdens største Riesling-producenter. Fra de stejle skiferskråninger ved Mosel skaber han vine med en enestående kombination af præcision, mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 var en fremragende årgang ved Mosel\u003c\/strong\u003e, hvor varme sommermåneder blev balanceret af kølige nætter og en lang modningsperiode. Det gav Riesling med intens aromatik, levende syre og en imponerende renhed. Resultatet er en tør Kabinett med stor energi, flot frugt og et markant terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra vinmarken \u003cstrong\u003eWehlener Klosterberg\u003c\/strong\u003e, som ligger i hjertet af Mosel. De stejle skråninger med blå devonskifer giver optimale betingelser for Riesling og bidrager med den karakteristiske mineralitet, som området er verdenskendt for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne håndhøstes i flere omgange for kun at udvælge perfekt modne klaser. Efter en skånsom presning gæres mosten langsomt ved lave temperaturer, så druernes naturlige friskhed og aromatiske udtryk bevares. Vinen lagres efterfølgende på store, traditionelle egetræsfade, hvor den udvikler balance og kompleksitet uden at tage smag af træ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en tør Riesling med stor præcision, levende syre og en flot balance mellem frugt og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFriske aromaer af grønne æbler, hvid fersken og moden citrus ledsages af hvide blomster, lime og den karakteristiske duft af våd skifer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSprød og energisk med saftig citrus, grønne æbler og lyse stenfrugter. Den ranke syre og markante mineralitet giver vinen et præcist og elegant udtryk, mens eftersmagen er lang, ren og imponerende frisk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWehlener Klosterberg Kabinett Trocken passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØsters og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillet eller dampet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatiske retter med friskhed og krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGedeost og friske salater\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen fungerer både som et elegant glas før middagen og som en fremragende ledsager til det moderne nordiske køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e Ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler stor kompleksitet over de næste 10-15 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Markus Molitor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarkus Molitor er en af Tysklands mest anerkendte vinmagere og har siden 1984 arbejdet målrettet på at genskabe Mosels historiske ry som producent af nogle af verdens største hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien har dyrket vin i Mosel gennem otte generationer, og Markus Molitor råder i dag over mere end 120 hektar fordelt på nogle af områdets mest berømte vinmarker. Hans filosofi bygger på kompromisløs kvalitet, manuel høst og en individuel behandling af hver enkelt parcel. Druerne høstes ofte ad flere omgange, så hver klase plukkes på det optimale modningstidspunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene fremstilles med minimal indgriben og stor respekt for terroiret. Kombinationen af gamle vinstokke, skiferholdige jorde og præcis vinifikation har gjort Markus Molitor til et ikon inden for Riesling, og hans vine er i dag eftertragtede blandt samlere og vinelskere over hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWehlener Klosterberg Kabinett Trocken 2022 er en vin, der viser Mosel fra sin mest elegante side. Den kombinerer sprød friskhed, intens mineralitet og en imponerende renhed, som gør den til en klassisk Riesling med både umiddelbar charme og et stort lagringspotentiale. Et oplagt valg til dig, der ønsker at opleve en af Tysklands mest anerkendte producenter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e94 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e93 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnmelderne fremhæver vinens præcision, mineralske dybde og imponerende balance.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMark:\u003c\/strong\u003e Wehlener Klosterberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Kabinett Trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54254712389971,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/177020_jpg.webp?v=1783752065"},{"product_id":"zeltinger-himmelreich-kabinett-feinherb-2022-markus-molitor","title":"Zeltinger Himmelreich Kabinett Feinherb 2022 – Markus Molitor","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eZeltinger Himmelreich Kabinett Feinherb 2022 – Markus Molitor\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eZeltinger Himmelreich Kabinett Feinherb 2022 er en Riesling, der på smukkeste vis balancerer friskhed, frugt og en diskret restsødme. Fra den berømte vinmark Zeltinger Himmelreich skaber Markus Molitor en vin med imponerende præcision, levende mineralitet og en elegance, som har gjort Mosel til et af verdens mest ikoniske vinområder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 var en fremragende årgang ved Mosel\u003c\/strong\u003e, hvor en lang modningssæson gav druer med stor aromatisk intensitet, flot modenhed og en levende syre. Resultatet er en vin med en harmonisk balance mellem saftig frugt, friskhed og områdets karakteristiske skifermineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra den historiske vinmark \u003cstrong\u003eZeltinger Himmelreich\u003c\/strong\u003e, der ligger langs Moselflodens stejle, sydvendte skråninger. Markens blå devonskifer giver optimale vækstbetingelser og bidrager med den markante mineralitet, som kendetegner områdets bedste Riesling-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne håndhøstes i flere selektive gennemgange for at sikre optimal modenhed. Efter en skånsom presning gæres mosten langsomt ved lave temperaturer, så druernes naturlige aromaer og friskhed bevares. Vinen lagres efterfølgende på store traditionelle egetræsfade, hvor den udvikler balance og kompleksitet uden at tage smag af træ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStilen \u003cstrong\u003eFeinherb\u003c\/strong\u003e betyder, at vinen har en let restsødme, som balanceres perfekt af den høje naturlige syre. Resultatet er en harmonisk Riesling med stor drikkeglæde og et imponerende terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIntense aromaer af lime, grønne æbler, hvid fersken og modne citrusfrugter ledsages af hvide blomster, modne urter og et elegant strejf af våd skifer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaftig og livlig med noter af citrus, moden fersken og grønne æbler. Den diskrete restsødme giver vinen en blød og rund mundfølelse, mens den friske syre og den markante mineralitet skaber en lang, præcis og harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZeltinger Himmelreich Kabinett Feinherb passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThailandske og vietnamesiske retter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrydrede asiatiske retter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr og grillet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriske gedeoste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen lette restsødme gør vinen særligt velegnet til retter med lidt varme eller krydderi, hvor den skaber en flot balance.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler stor kompleksitet over de næste 10-15 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Markus Molitor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarkus Molitor er en af Tysklands mest anerkendte vinmagere og har siden 1984 arbejdet målrettet på at genskabe Mosels historiske ry som producent af nogle af verdens største Riesling-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien har dyrket vin i Mosel gennem otte generationer, og Markus Molitor råder i dag over mere end 120 hektar fordelt på nogle af områdets mest berømte vinmarker. Hans filosofi bygger på kompromisløs kvalitet, manuel høst og en individuel behandling af hver enkelt parcel. Druerne høstes ofte ad flere omgange, så hver klase plukkes på det optimale modningstidspunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene fremstilles med minimal indgriben og stor respekt for terroiret. Kombinationen af gamle vinstokke, stejle skiferskråninger og præcis vinifikation har gjort Markus Molitor til et ikon inden for Riesling, og hans vine er i dag blandt de mest eftertragtede fra Mosel.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZeltinger Himmelreich Kabinett Feinherb 2022 er en Riesling, der viser Markus Molitors særlige evne til at skabe perfekt balance mellem frugt, friskhed og mineralitet. Den lette restsødme gør vinen utrolig alsidig ved middagsbordet, mens dens elegance og præcision gør den til en oplevelse i sig selv. En vin, der viser Mosel fra sin mest charmerende side.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e94 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e93 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnmelderne fremhæver vinens elegante balance, præcise syre og flotte mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMark:\u003c\/strong\u003e Zeltinger Himmelreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Kabinett Feinherb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 10,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54254759543123,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/markus1.webp?v=1783667912"},{"product_id":"kinheimer-rosenberg-kabinett-fruchtsuss-2020-markus-molitor","title":"Kinheimer Rosenberg Kabinett Fruchtsüss 2020 – Markus Molitor","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKinheimer Rosenberg Kabinett Fruchtsüss 2020 – Markus Molitor\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eKinheimer Rosenberg Kabinett Fruchtsüss 2020 er en vin, der viser Markus Molitors enestående evne til at forene intens frugt, naturlig sødme og knivskarp elegance. Fra den berømte Rosenberg-mark ved Mosel skaber han en Riesling, hvor hver eneste dråbe emmer af energi, mineralitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2020 var en fremragende årgang ved Mosel\u003c\/strong\u003e, hvor optimale modningsforhold skabte Riesling med stor aromatisk intensitet, levende syre og imponerende balance. Resultatet er en vin med en næsten svævende lethed, selvom den rummer en betydelig naturlig sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra den sydvestvendte vinmark \u003cstrong\u003eKinheimer Rosenberg\u003c\/strong\u003e, som ligger mellem Piesport og Minheim, netop hvor Moselfloden slår et markant sving mod syd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarkens placering giver vinstokkene optimale vækstbetingelser. Solens stråler reflekteres fra Moselfloden og tilfører ekstra varme, mens den grå skiferjord lagrer dagens varme og afgiver den langsomt til vinstokkene. Kombinationen giver Riesling med stor aromatisk dybde, levende syre og den markante mineralitet, som Rosenberg er kendt for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne håndhøstes ad flere omgange, så kun perfekt modne klaser anvendes. Efter en skånsom vinifikation bevares druernes naturlige frugtsødme, mens den høje syre sikrer en imponerende balance og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003egyldne kapsel\u003c\/strong\u003e er Markus Molitors kendetegn for vine med en sød stil. Samtidig fortæller betegnelsen \u003cstrong\u003eKabinett\u003c\/strong\u003e, at vinen bevarer en lethed, finesse og elegance, som gør den usædvanligt harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIntense aromaer af moden fersken, abrikos, saftig pære og citrus ledsages af hvide blomster, honning og den karakteristiske duft af våd skifer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSilkeblød og koncentreret med noter af moden stenfrugt, citrus og eksotiske frugter. Den naturlige sødme balanceres perfekt af en livlig syre, som giver vinen en imponerende friskhed. Den markante mineralitet fra skiferjorden skaber dybde og leder frem mod en lang, præcis og elegant afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKinheimer Rosenberg Kabinett Fruchtsüss passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCitrontærte og andre syrlige desserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHyldeblomstsorbet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrugtdesserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlåskimmeloste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSom et glas helt for sig selv\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen er en vin, der både kan ledsage desserten og være en oplevelse i sig selv.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Kan nydes allerede nu, men udvikler sig smukt gennem de næste 20-30 år og har potentiale til at leve endnu længere under optimale forhold.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Markus Molitor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarkus Molitor regnes blandt verdens største producenter af Riesling og har siden 1984 arbejdet målrettet på at genoplive Mosels historiske ry som hjemsted for nogle af verdens mest elegante vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien har dyrket vin gennem otte generationer, og Markus Molitor råder i dag over mere end 120 hektar fordelt på nogle af Mosels mest ikoniske vinmarker. Hver parcel behandles individuelt, og druerne håndhøstes ad flere omgange, så hver klase plukkes på sit optimale modningstidspunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt særligt kendetegn hos Markus Molitor er de farvede kapsler, som angiver vinens stil. Den gyldne kapsel fortæller, at vinen er sød, men fælles for alle husets vine er den kompromisløse balance mellem frugt, syre og mineralitet. Netop denne filosofi har gjort Markus Molitor til en af de mest anerkendte vinmagere i Tyskland og til en producent, som samlere over hele verden følger tæt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKinheimer Rosenberg Kabinett Fruchtsüss 2020 er en vin, der viser, hvorfor Mosel er verdens reference for sød Riesling. Den kombinerer intens frugt, en silkeblød sødme og en levende syre i en balance, som kun de allerbedste producenter formår. Den er lige så fantastisk til syrlige desserter som til at nyde alene – og samtidig en vin, der kan udvikle sig i årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e95 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker – Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e95 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInternationale anmeldere fremhæver vinens perfekte balance mellem sødme, syre og mineralitet samt dens ekstraordinære lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMark:\u003c\/strong\u003e Kinheimer Rosenberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Kabinett Fruchtsüss\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 8 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54254771437907,"sku":null,"price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/markus2.webp?v=1783668042"},{"product_id":"schiefersteil-riesling-2023-markus-molitor","title":"Schiefersteil Riesling 2023 – Markus Molitor","description":"\u003ch1 data-section-id=\"18uqdew\" data-start=\"0\" data-end=\"46\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSchiefersteil Riesling 2023 – Markus Molitor\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"410\"\u003eSchiefersteil Riesling 2023 er Markus Molitors fortolkning af den klassiske Mosel-Riesling – frisk, præcis og drevet af den karakteristiske skifermineralitet, som har gjort området verdenskendt. Navnet \u003cem data-start=\"250\" data-end=\"265\"\u003eSchiefersteil\u003c\/em\u003e betyder direkte oversat \"stejl skifer\" og henviser til de dramatiske vinmarker, hvor Riesling trives på stejle skråninger med skiferholdig jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"412\" data-end=\"658\"\u003e\u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"463\"\u003e2023 var en særdeles vellykket årgang ved Mosel\u003c\/strong\u003e, hvor en lang vækstsæson skabte vine med stor aromatisk intensitet, sprød syre og imponerende renhed. Resultatet er en elegant Riesling med saftig frugt, markant mineralitet og stor drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"660\" data-end=\"663\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"665\" data-end=\"676\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"972\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"702\" data-end=\"720\"\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra udvalgte vinmarker på de stejle skiferskråninger omkring Mosel. Kombinationen af de stejle marker, den grå skiferjord og områdets kølige klima giver optimale betingelser for Riesling med stor friskhed, intens aromatik og et tydeligt terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1286\"\u003eDruerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt, inden de presses nænsomt. Mosten gæres langsomt ved kontrollerede temperaturer, hvilket bevarer druernes rene frugt og elegante aromaer. Vinen lagres efterfølgende på store, traditionelle egetræsfade, hvor den udvikler balance og kompleksitet uden at tage smag af træ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1288\" data-end=\"1490\"\u003eDen \u003cstrong data-start=\"1292\" data-end=\"1308\"\u003ehvide kapsel\u003c\/strong\u003e angiver, at vinen er tør (\u003cem data-start=\"1335\" data-end=\"1344\"\u003eTrocken\u003c\/em\u003e), og den fremstår med den karakteristiske kombination af præcision, friskhed og mineralitet, som kendetegner Markus Molitors tørre Riesling-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1492\" data-end=\"1495\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1497\" data-end=\"1511\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1513\" data-end=\"1521\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1523\" data-end=\"1670\"\u003eFriske aromaer af lime, grønne æbler, hvid fersken og citron ledsages af hvide blomster, friske urter og et markant mineralsk strejf af våd skifer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"1672\" data-end=\"1680\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"1898\"\u003eSprød og livlig med saftige citrusfrugter, grønne æbler og moden hvid fersken. Den ranke syre og den kalkede skifermineralitet giver vinen en imponerende præcision og energi, mens eftersmagen er lang, tør og elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1900\" data-end=\"1903\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"1905\" data-end=\"1918\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1920\" data-end=\"1967\"\u003eSchiefersteil Riesling passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1969\" data-end=\"2107\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19msdcx\" data-start=\"1969\" data-end=\"1988\"\u003eØsters og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16y12mo\" data-start=\"1989\" data-end=\"2007\"\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dbjpbm\" data-start=\"2008\" data-end=\"2022\"\u003eGrillet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w66v95\" data-start=\"2023\" data-end=\"2070\"\u003eAsiatiske retter med friskhed og let krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"urczbn\" data-start=\"2071\" data-end=\"2092\"\u003eSalater med gedeost\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pceltq\" data-start=\"2093\" data-end=\"2107\"\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2109\" data-end=\"2200\"\u003eDen fungerer også fremragende som aperitif, hvor dens friskhed virkelig kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2202\" data-end=\"2205\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"2207\" data-end=\"2219\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2221\" data-end=\"2254\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2221\" data-end=\"2246\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2256\" data-end=\"2354\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2256\" data-end=\"2279\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler yderligere kompleksitet over de næste 8-12 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2356\" data-end=\"2359\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1odqzm\" data-start=\"2361\" data-end=\"2395\"\u003eOm producenten – Markus Molitor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2397\" data-end=\"2593\"\u003eMarkus Molitor regnes blandt verdens største producenter af Riesling og har siden 1984 arbejdet målrettet på at genoplive Mosels historiske ry som hjemsted for nogle af verdens mest elegante vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2595\" data-end=\"2883\"\u003eFamilien har dyrket vin gennem otte generationer, og Markus Molitor råder i dag over mere end 120 hektar fordelt på nogle af Mosels mest ikoniske vinmarker. Hver parcel behandles individuelt, og druerne håndhøstes ad flere omgange, så hver klase plukkes på det optimale modningstidspunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2885\" data-end=\"3108\"\u003eEt særligt kendetegn hos Markus Molitor er de farvede kapsler, som angiver vinens stil. \u003cstrong data-start=\"2973\" data-end=\"2993\"\u003eDen hvide kapsel\u003c\/strong\u003e markerer husets tørre vine, hvor terroirets mineralitet og Riesling-druens naturlige friskhed står helt i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3110\" data-end=\"3275\"\u003eI dag er Markus Molitor blandt de mest eftertragtede producenter i Tyskland, og hans vine er kendt for deres præcision, elegance og exceptionelle lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3277\" data-end=\"3280\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"3282\" data-end=\"3301\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3303\" data-end=\"3671\"\u003eSchiefersteil Riesling 2023 er en vin, der på fornem vis introducerer Markus Molitors stil. Den kombinerer sprød citrusfrugt, levende syre og markant skifermineralitet i en harmonisk helhed, som gør den både let at nyde nu og spændende at følge gennem de kommende år. Et oplagt valg til dig, der ønsker en tør Riesling med stor personlighed og klassisk Mosel-karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3673\" data-end=\"3676\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1eh916f\" data-start=\"3678\" data-end=\"3694\"\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3696\" data-end=\"3728\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3696\" data-end=\"3715\"\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3716\" data-end=\"3728\"\u003e93 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3730\" data-end=\"3756\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3730\" data-end=\"3743\"\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3744\" data-end=\"3756\"\u003e92 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3758\" data-end=\"3845\"\u003eAnmelderne fremhæver vinens præcise frugt, livlige syre og karakteristiske mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3847\" data-end=\"3850\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"3852\" data-end=\"3881\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3883\" data-end=\"3912\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3883\" data-end=\"3903\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3914\" data-end=\"3931\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3914\" data-end=\"3925\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3933\" data-end=\"3949\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3933\" data-end=\"3944\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3951\" data-end=\"3981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3951\" data-end=\"3966\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3983\" data-end=\"4003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3983\" data-end=\"3995\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4005\" data-end=\"4022\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4005\" data-end=\"4014\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4024\" data-end=\"4043\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4024\" data-end=\"4036\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4045\" data-end=\"4068\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4045\" data-end=\"4062\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4070\" data-end=\"4107\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4070\" data-end=\"4085\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54254777336147,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/markus4.webp?v=1783668339"},{"product_id":"piesporter-goldtropfchen-grosses-gewachs-2022-weingut-reinhold-haart","title":"Piesporter Goldtröpfchen Grosses Gewächs 2022 – Weingut Reinhold Haart","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1b2ffsn\" data-start=\"0\" data-end=\"72\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen Grosses Gewächs 2022 – Weingut Reinhold Haart\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"435\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen Grosses Gewächs 2022 er en Riesling fra en af Mosels mest legendariske vinmarker. Goldtröpfchen har i generationer været synonym med vine af exceptionel kvalitet, hvor den stejle skiferjord, den optimale soleksponering og Mosel-flodens kølende indflydelse skaber Riesling med en enestående kombination af kraft, elegance og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"437\" data-end=\"719\"\u003e\u003cstrong data-start=\"437\" data-end=\"454\"\u003e2022-årgangen\u003c\/strong\u003e fremstår præcis og kompleks med intens frugt, levende syre og en markant mineralsk karakter. Som \u003cstrong data-start=\"552\" data-end=\"571\"\u003eGrosses Gewächs\u003c\/strong\u003e repræsenterer vinen den højeste tørre kvalitetskategori hos VDP og viser områdets terroir i sin reneste form.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"721\" data-end=\"724\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"726\" data-end=\"737\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"1098\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"763\" data-end=\"781\"\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra de stejle skiferskråninger i den berømte \u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"855\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen\u003c\/strong\u003e-mark i Mosel. Vinmarkens sydøstvendte eksponering og den mineralrige skiferjord giver optimale vækstbetingelser, hvor druerne opnår stor aromatisk intensitet, flot modenhed og en markant mineralsk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1100\" data-end=\"1403\"\u003eDruerne håndplukkes og presses nænsomt, inden mosten gæres ved kontrollerede temperaturer for at bevare Riesling-druens naturlige friskhed og aromatiske renhed. Vinen lagres efterfølgende på ståltanke, hvilket understreger dens sprøde frugt og elegante mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1405\" data-end=\"1498\"\u003eResultatet er en tør Riesling med stor præcision, dybde og et imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1500\" data-end=\"1503\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1505\" data-end=\"1519\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1521\" data-end=\"1529\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1668\"\u003eKomplekse aromaer af hvid fersken, røde æbler og moden citrus ledsages af friske urter, hvide blomster og en elegant mineralsk undertone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"1670\" data-end=\"1678\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1680\" data-end=\"1931\"\u003eSaftig og elegant med noter af moden fersken, citrus og røde æbler. Den livlige syre skaber en flot balance, mens den markante mineralitet fra skiferjorden giver dybde, præcision og en lang, vedvarende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1933\" data-end=\"1936\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"1938\" data-end=\"1951\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1953\" data-end=\"2023\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen Grosses Gewächs 2022 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2025\" data-end=\"2147\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wf9w9h\" data-start=\"2025\" data-end=\"2050\"\u003eHelleflynder og pighvar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dbl4ts\" data-start=\"2051\" data-end=\"2065\"\u003eGrillet laks\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"188bu6o\" data-start=\"2066\" data-end=\"2085\"\u003eHummer og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4v2i6i\" data-start=\"2086\" data-end=\"2096\"\u003eKalvekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pceltq\" data-start=\"2097\" data-end=\"2111\"\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1139ptp\" data-start=\"2112\" data-end=\"2147\"\u003eAsiatiske retter med let krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2149\" data-end=\"2230\"\u003eDen høje syre og mineralske karakter gør den til en fremragende gastronomisk vin.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2232\" data-end=\"2235\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"2237\" data-end=\"2249\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2251\" data-end=\"2284\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2251\" data-end=\"2276\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2286\" data-end=\"2385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2286\" data-end=\"2309\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler yderligere kompleksitet over de næste 15-20 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2387\" data-end=\"2390\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"awjgnx\" data-start=\"2392\" data-end=\"2434\"\u003eOm producenten – Weingut Reinhold Haart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2436\" data-end=\"2777\"\u003eWeingut Reinhold Haart er en af Mosels ældste familieejede vingårde og råder over blot otte hektar vinmarker – alle beplantet med Riesling. Domænets mest berømte parceller ligger i \u003cstrong data-start=\"2617\" data-end=\"2645\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"2649\" data-end=\"2674\"\u003eWintricher Ohligsberg\u003c\/strong\u003e, hvor nogle af områdets mest karakterfulde Riesling-vine skabes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2779\" data-end=\"3141\"\u003eFamilien Haart har gennem årtier arbejdet målrettet for at genoprette Piesports ry efter de mange masseproducerede vine, som i 1980'erne og 1990'erne skadede områdets omdømme. Theo Haart var en af de producenter, der fastholdt fokus på kvalitet og terroir og demonstrerede, hvilket potentiale de historiske vinmarker rummer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3143\" data-end=\"3494\"\u003eWeingut Reinhold Haart er medlem af den prestigefyldte producentforening \u003cstrong data-start=\"3216\" data-end=\"3262\"\u003eVDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter)\u003c\/strong\u003e, og i 2007 blev Theo Haart kåret som \u003cstrong data-start=\"3300\" data-end=\"3318\"\u003eÅrets Vinbonde\u003c\/strong\u003e af den anerkendte tyske vinguide \u003cstrong data-start=\"3352\" data-end=\"3368\"\u003eGault Millau\u003c\/strong\u003e. Vinene er i dag kendt for deres elegance, præcision og imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3496\" data-end=\"3499\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"3501\" data-end=\"3520\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3522\" data-end=\"3858\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen Grosses Gewächs 2022 er et oplagt valg for dig, der ønsker at opleve Riesling på absolut topniveau. Den kombinerer intens frugt, knivskarp syre og en markant mineralsk karakter i en vin med stor dybde og elegance. En imponerende Mosel-Riesling, der både kan nydes nu og belønne mange års tålmodighed i kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3860\" data-end=\"3863\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fvbg7b\" data-start=\"3865\" data-end=\"3879\"\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3881\" data-end=\"4219\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen Grosses Gewächs 2022 fremhæves for sin komplekse aromatik, elegante struktur og markante mineralitet. Kombinationen af den stejle skiferjord, den sydøstvendte eksponering og den skånsomme vinifikation giver en Riesling med stor præcision og et imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4221\" data-end=\"4224\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"4226\" data-end=\"4255\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4257\" data-end=\"4286\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4257\" data-end=\"4277\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4288\" data-end=\"4305\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4288\" data-end=\"4299\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4307\" data-end=\"4343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4307\" data-end=\"4323\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e VDP Grosses Gewächs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4345\" data-end=\"4382\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4345\" data-end=\"4357\"\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Piesporter Goldtröpfchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4384\" data-end=\"4400\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4384\" data-end=\"4395\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4402\" data-end=\"4432\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4402\" data-end=\"4417\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4434\" data-end=\"4454\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4434\" data-end=\"4446\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4456\" data-end=\"4473\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4456\" data-end=\"4468\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4475\" data-end=\"4498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4475\" data-end=\"4492\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4500\" data-end=\"4517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4500\" data-end=\"4512\"\u003eLukning:\u003c\/strong\u003e Kork\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4519\" data-end=\"4594\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4519\" data-end=\"4534\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54411099668819,"sku":null,"price":409.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/GolftropfchenWeingutReinholdHaart_HIGH.png?v=1785089265"},{"product_id":"piesporter-goldtropfchen-kabinett-2023-weingut-reinhold-haart","title":"Piesporter Goldtröpfchen Kabinett 2023 – Weingut Reinhold Haart","description":"\u003ch1 data-section-id=\"wr3u61\" data-start=\"0\" data-end=\"65\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen Kabinett 2023 – Weingut Reinhold Haart\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"372\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen Kabinett 2023 er en klassisk Mosel-Riesling, hvor elegance, finesse og terroir går op i en højere enhed. Fra den legendariske vinmark Goldtröpfchen skaber Weingut Reinhold Haart en Kabinett med en perfekt balance mellem naturlig sødme, sprød syre og en markant mineralsk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"589\"\u003e\u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"391\"\u003e2023-årgangen\u003c\/strong\u003e fremstår frisk, let og utrolig præcis. Den lave alkohol, den livlige syre og den rene frugt gør vinen både charmerende i sin ungdom og særdeles lagringsværdig.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"591\" data-end=\"594\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"596\" data-end=\"607\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"971\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"651\"\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra den berømte \u003cstrong data-start=\"668\" data-end=\"696\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen\u003c\/strong\u003e-vinmark i Mosel. De stejle sydøstvendte skråninger langs Moselfloden og den skiferholdige jordbund skaber optimale vækstbetingelser, hvor druerne udvikler stor aromatisk kompleksitet, levende syre og en karakteristisk mineralsk finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1326\"\u003eDruerne høstes manuelt og udvælges omhyggeligt. Gæringen foregår spontant med druernes naturlige gærceller i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer, hvorefter vinen lagres kortvarigt på bærmen. Denne nænsomme vinifikation bevarer Riesling-druens friske frugt og tilfører samtidig ekstra dybde og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1425\"\u003eResultatet er en elegant Kabinett med stor finesse, flot balance og et imponerende terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1427\" data-end=\"1430\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1432\" data-end=\"1446\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1448\" data-end=\"1456\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1458\" data-end=\"1592\"\u003eDelikate aromaer af modne ferskner, abrikoser og tropiske frugter ledsages af citrus, skifer, hvide blomster og en fin mineralsk tone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"1594\" data-end=\"1602\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1604\" data-end=\"1884\"\u003eLet og elegant med noter af lime, grapefrugt, modne ferskner og et strejf af cassis og muskat. Den naturlige sødme balanceres perfekt af en livlig syre, mens den karakteristiske skifermineralitet giver en lang, frisk og vedvarende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1886\" data-end=\"1889\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"1891\" data-end=\"1904\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1906\" data-end=\"1969\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen Kabinett 2023 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1971\" data-end=\"2101\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1f9zdkx\" data-start=\"1971\" data-end=\"2004\"\u003eAsiatiske retter med let styrke\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16y12mo\" data-start=\"2005\" data-end=\"2023\"\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ots5wy\" data-start=\"2024\" data-end=\"2033\"\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4epl98\" data-start=\"2034\" data-end=\"2045\"\u003eLyse fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pceltq\" data-start=\"2046\" data-end=\"2060\"\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"l6yugf\" data-start=\"2061\" data-end=\"2084\"\u003eFriske frugtdesserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"v1hqeu\" data-start=\"2085\" data-end=\"2101\"\u003eBlåskimmeloste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2103\" data-end=\"2146\"\u003eDen fungerer også fremragende som aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2148\" data-end=\"2151\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"2153\" data-end=\"2165\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2167\" data-end=\"2200\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2167\" data-end=\"2192\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2202\" data-end=\"2295\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2202\" data-end=\"2225\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler stor kompleksitet over de næste 15-20 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2297\" data-end=\"2300\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"awjgnx\" data-start=\"2302\" data-end=\"2344\"\u003eOm producenten – Weingut Reinhold Haart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2346\" data-end=\"2703\"\u003eWeingut Reinhold Haart er en af Mosels ældste familieejede vingårde og råder over blot otte hektar vinmarker – alle beplantet med Riesling. Domænets mest berømte parceller ligger i \u003cstrong data-start=\"2527\" data-end=\"2555\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"2559\" data-end=\"2584\"\u003eWintricher Ohligsberg\u003c\/strong\u003e, hvor nogle af områdets mest elegante og terroirdrevne Riesling-vine bliver til.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2705\" data-end=\"3057\"\u003eFamilien Haart har gennem årtier været blandt de producenter, der har været med til at genetablere Piesports ry som et af Tysklands fineste vinområder. I en periode, hvor masseproducerede vine skadede områdets omdømme, fastholdt Theo Haart fokus på kvalitet, lave udbytter og vinmarker med de bedste beliggenheder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3059\" data-end=\"3430\"\u003eWeingut Reinhold Haart er medlem af den prestigefyldte producentforening \u003cstrong data-start=\"3132\" data-end=\"3178\"\u003eVDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter)\u003c\/strong\u003e, og Theo Haart blev i 2007 kåret som \u003cstrong data-start=\"3216\" data-end=\"3234\"\u003eÅrets Vinbonde\u003c\/strong\u003e af den anerkendte tyske vinguide \u003cstrong data-start=\"3268\" data-end=\"3284\"\u003eGault Millau\u003c\/strong\u003e. I dag er huset kendt for Riesling-vine med stor elegance, præcision og et exceptionelt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3432\" data-end=\"3435\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"3437\" data-end=\"3456\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3458\" data-end=\"3789\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen Kabinett 2023 er en Riesling, der viser Mosel fra sin mest elegante side. Den kombinerer saftig frugt, en raffineret restsødme og knivskarp syre i en harmonisk helhed, som gør den både utrolig let at nyde nu og spændende at gemme i mange år. En klassisk Kabinett med stor finesse og masser af personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3791\" data-end=\"3794\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fvbg7b\" data-start=\"3796\" data-end=\"3810\"\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3812\" data-end=\"4108\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen Kabinett 2023 fremhæves for sin elegante balance mellem naturlig sødme, frisk syre og markant mineralitet. Den spontane gæring og den korte lagring på bærmen giver en Riesling med stor aromatisk kompleksitet og et flot terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4110\" data-end=\"4113\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"4115\" data-end=\"4144\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4146\" data-end=\"4175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4146\" data-end=\"4166\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4177\" data-end=\"4194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4177\" data-end=\"4188\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4196\" data-end=\"4221\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4196\" data-end=\"4212\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Kabinett\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4223\" data-end=\"4260\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4223\" data-end=\"4235\"\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Piesporter Goldtröpfchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4262\" data-end=\"4278\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4262\" data-end=\"4273\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4280\" data-end=\"4310\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4280\" data-end=\"4295\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4312\" data-end=\"4332\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4312\" data-end=\"4324\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4334\" data-end=\"4352\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4334\" data-end=\"4346\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 8,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4354\" data-end=\"4377\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4354\" data-end=\"4371\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4379\" data-end=\"4396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4379\" data-end=\"4391\"\u003eLukning:\u003c\/strong\u003e Kork\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4398\" data-end=\"4473\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4398\" data-end=\"4413\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Indeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54411102814547,"sku":null,"price":259.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/kabinettHIGH.png?v=1785089405"},{"product_id":"haart-mosel-riesling-qba-2024-weingut-reinhold-haart","title":"Haart Mosel Riesling QbA 2024 – Weingut Reinhold Haart","description":"\u003ch1 data-section-id=\"u3x1y\" data-start=\"0\" data-end=\"56\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eHaart Mosel Riesling QbA 2024 – Weingut Reinhold Haart\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"365\"\u003eHaart Mosel Riesling QbA 2024 er en klassisk tør Riesling, der indfanger alt det, Mosel er kendt for: sprød friskhed, rank mineralitet og en ren frugtprofil. Vinen er skabt af Weingut Reinhold Haart, en af områdets mest traditionsrige producenter, og er en fremragende introduktion til husets elegante stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"367\" data-end=\"614\"\u003e\u003cstrong data-start=\"367\" data-end=\"384\"\u003e2024-årgangen\u003c\/strong\u003e byder på en livlig og harmonisk Riesling med frisk citrus, grønne æbler og en karakteristisk mineralsk nerve. En vin med stor drikkeglæde, der både fungerer som aperitif og ved middagsbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"616\" data-end=\"619\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"621\" data-end=\"632\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"634\" data-end=\"964\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"658\" data-end=\"676\"\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra Weingut Reinhold Haarts vinmarker omkring \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"735\"\u003ePiesport\u003c\/strong\u003e i Mosel. De stejle skråninger med skiferholdig jordbund giver optimale vækstbetingelser og tilfører vinen den karakteristiske mineralitet og sprøde friskhed, som området er verdenskendt for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"1187\"\u003eSom en klassisk \u003cstrong data-start=\"982\" data-end=\"1005\"\u003eQbA (Qualitätswein)\u003c\/strong\u003e er fokus rettet mod druens rene frugt og områdets terroir. Resultatet er en tør Riesling med flot balance mellem frisk syre, aromatisk intensitet og en elegant mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1189\" data-end=\"1192\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1194\" data-end=\"1208\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1210\" data-end=\"1218\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1313\"\u003eFriske aromaer af grønne æbler, citrus og friske urter ledsages af en diskret mineralsk tone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"1315\" data-end=\"1323\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1325\" data-end=\"1541\"\u003eTør, sprød og livlig med noter af citron, lime og grønne æbler. Den friske syre giver vinen energi og længde, mens den elegante mineralitet skaber en ren og harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1543\" data-end=\"1546\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"1548\" data-end=\"1561\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1563\" data-end=\"1617\"\u003eHaart Mosel Riesling QbA 2024 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1619\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4epl98\" data-start=\"1619\" data-end=\"1630\"\u003eLyse fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ots5wy\" data-start=\"1631\" data-end=\"1640\"\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"178cvj0\" data-start=\"1641\" data-end=\"1648\"\u003eSushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sq1lec\" data-start=\"1649\" data-end=\"1658\"\u003eSalater\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pceltq\" data-start=\"1659\" data-end=\"1673\"\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sowjxi\" data-start=\"1674\" data-end=\"1691\"\u003eFriske gedeoste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1693\" data-end=\"1788\"\u003eDen er også et oplagt valg som aperitif, hvor dens sprøde friskhed virkelig kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1790\" data-end=\"1793\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"1795\" data-end=\"1807\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1809\" data-end=\"1842\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1809\" data-end=\"1834\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1844\" data-end=\"1944\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1844\" data-end=\"1867\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men kan udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-8 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1946\" data-end=\"1949\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"awjgnx\" data-start=\"1951\" data-end=\"1993\"\u003eOm producenten – Weingut Reinhold Haart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1995\" data-end=\"2330\"\u003eWeingut Reinhold Haart er en af Mosels ældste familieejede vingårde og råder over otte hektar vinmarker – alle beplantet med Riesling. Vingården ligger i Piesport ved Moselfloden, hvor de stejle skiferskråninger danner grundlaget for nogle af områdets mest elegante og terroirdrevne Riesling-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2332\" data-end=\"2697\"\u003eFamilien Haart har gennem mange år været blandt de producenter, der har været med til at genetablere Piesports ry som et af Tysklands bedste vinområder. Theo Haart stod i spidsen for denne udvikling og arbejdede målrettet med lave udbytter og kompromisløs kvalitet, mens mange andre producenter fokuserede på store mængder vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2699\" data-end=\"3050\"\u003eWeingut Reinhold Haart er medlem af den prestigefyldte producentforening \u003cstrong data-start=\"2772\" data-end=\"2818\"\u003eVDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter)\u003c\/strong\u003e, og Theo Haart blev i 2007 kåret til \u003cstrong data-start=\"2856\" data-end=\"2874\"\u003eÅrets Vinbonde\u003c\/strong\u003e af den anerkendte tyske vinguide \u003cstrong data-start=\"2908\" data-end=\"2924\"\u003eGault Millau\u003c\/strong\u003e. Husets vine er i dag kendt for deres elegance, præcision og flotte lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3052\" data-end=\"3055\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"3057\" data-end=\"3076\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3078\" data-end=\"3376\"\u003eHaart Mosel Riesling QbA 2024 er et oplagt valg til dig, der ønsker en klassisk tør Riesling med masser af friskhed og finesse. Den kombinerer sprød citrusfrugt, livlig syre og en elegant mineralsk karakter i en vin, der er både alsidig, let at holde af og et flot udtryk for Mosels unikke terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3378\" data-end=\"3381\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fvbg7b\" data-start=\"3383\" data-end=\"3397\"\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3399\" data-end=\"3659\"\u003eHaart Mosel Riesling QbA 2024 fremhæves for sin friske stil, sprøde syre og elegante mineralitet. Kombinationen af skiferjord, køligt klima og klassisk Riesling giver en vin med stor renhed og et tydeligt udtryk for Mosel.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3661\" data-end=\"3664\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"3666\" data-end=\"3695\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3697\" data-end=\"3726\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3697\" data-end=\"3717\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3728\" data-end=\"3745\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3728\" data-end=\"3739\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3747\" data-end=\"3786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3747\" data-end=\"3766\"\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e QbA (Qualitätswein)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3788\" data-end=\"3804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3788\" data-end=\"3799\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3806\" data-end=\"3836\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3806\" data-end=\"3821\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3838\" data-end=\"3858\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3838\" data-end=\"3850\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3860\" data-end=\"3877\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3860\" data-end=\"3872\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3879\" data-end=\"3902\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3879\" data-end=\"3896\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3904\" data-end=\"3925\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3904\" data-end=\"3916\"\u003eLukning:\u003c\/strong\u003e Skruelåg\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3927\" data-end=\"4002\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3927\" data-end=\"3942\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54411111432531,"sku":null,"price":184.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/HaartMoselRiesling_HIGHkopier.png?v=1785089631"},{"product_id":"piesporter-grafenberg-grosses-gewachs-2020-weingut-reinhold-haart","title":"Piesporter Grafenberg Grosses Gewächs 2020 – Weingut Reinhold Haart","description":"\u003ch1 data-section-id=\"19tpuyg\" data-start=\"0\" data-end=\"69\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePiesporter Grafenberg Grosses Gewächs 2020 – Weingut Reinhold Haart\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"71\" data-end=\"397\"\u003ePiesporter Grafenberg Grosses Gewächs 2020 er en tør top-Riesling fra Weingut Reinhold Haart og et imponerende udtryk for Mosels verdensberømte terroir. Som \u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"247\"\u003eGrosses Gewächs\u003c\/strong\u003e repræsenterer vinen den højeste tørre kvalitetskategori hos VDP og viser, hvor stor Riesling kan blive, når den kommer fra områdets bedste vinmarker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"641\"\u003e\u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"416\"\u003e2020-årgangen\u003c\/strong\u003e byder på en Riesling med stor præcision, intens mineralitet og en flot balance mellem moden frugt og knivskarp syre. En vin med både dybde, elegance og et imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"643\" data-end=\"646\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"648\" data-end=\"659\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"1003\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"703\"\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"733\"\u003ePiesporter Grafenberg\u003c\/strong\u003e, en af Mosels markante vinmarker med stejle skråninger og skiferholdig jordbund. Kombinationen af den optimale soleksponering og den mineralrige jord giver Riesling med stor koncentration, levende syre og et tydeligt terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1005\" data-end=\"1232\"\u003eDruerne håndhøstes ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på at bevare druernes naturlige friskhed og markens karakter. Resultatet er en tør Riesling med stor elegance, markant mineralitet og en lang, kompleks eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1234\" data-end=\"1237\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1239\" data-end=\"1253\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1255\" data-end=\"1263\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1351\"\u003eBløde, modne gule æbler, saftig grapefrugt, frisk lime og en kølig mineralsk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"1353\" data-end=\"1361\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1363\" data-end=\"1574\"\u003eTør og præcis med sprød syre, modne gule æbler, citrus og en markant mineralsk nerve. Den lange eftersmag er elegant, frisk og præget af områdets karakteristiske skiferjord.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1576\" data-end=\"1579\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"1581\" data-end=\"1594\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1596\" data-end=\"1663\"\u003ePiesporter Grafenberg Grosses Gewächs 2020 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1665\" data-end=\"1731\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"c3jiw0\" data-start=\"1665\" data-end=\"1674\"\u003eRisotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4epl98\" data-start=\"1675\" data-end=\"1686\"\u003eLyse fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tibtp\" data-start=\"1687\" data-end=\"1698\"\u003eFede fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ots5wy\" data-start=\"1699\" data-end=\"1708\"\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1781ypr\" data-start=\"1709\" data-end=\"1716\"\u003eTapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pceltq\" data-start=\"1717\" data-end=\"1731\"\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1733\" data-end=\"1838\"\u003eDen levende syre og mineralske karakter gør den til en fremragende ledsager til det gastronomiske køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1840\" data-end=\"1843\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"1845\" data-end=\"1857\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1859\" data-end=\"1892\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1859\" data-end=\"1884\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"1987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1894\" data-end=\"1917\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler stor kompleksitet over de næste 15-20 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1989\" data-end=\"1992\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"awjgnx\" data-start=\"1994\" data-end=\"2036\"\u003eOm producenten – Weingut Reinhold Haart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2038\" data-end=\"2380\"\u003eWeingut Reinhold Haart er en af Mosels mest traditionsrige familieejede vingårde og råder over blot otte hektar vinmarker – alle beplantet med Riesling. Vingården ligger i Piesport ved Moselfloden, hvor de stejle skiferskråninger skaber optimale betingelser for Riesling med stor mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2382\" data-end=\"2863\"\u003eFamilien Haart har spillet en vigtig rolle i genopbygningen af Piesports ry som et af Tysklands fineste vinområder. I en periode, hvor masseproduktion prægede områdets omdømme, fastholdt Theo Haart fokus på kvalitet, lave udbytter og terroirdrevne vine fra de bedste parceller omkring Piesport. Husets mest berømte vinmarker er \u003cstrong data-start=\"2710\" data-end=\"2738\"\u003ePiesporter Goldtröpfchen\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"2742\" data-end=\"2767\"\u003eWintricher Ohligsberg\u003c\/strong\u003e, men også vinene fra Grafenberg viser husets høje niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2865\" data-end=\"3129\"\u003eWeingut Reinhold Haart er medlem af den prestigefyldte producentforening \u003cstrong data-start=\"2938\" data-end=\"2984\"\u003eVDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter)\u003c\/strong\u003e, og Theo Haart blev i 2007 kåret til \u003cstrong data-start=\"3022\" data-end=\"3040\"\u003eÅrets Vinbonde\u003c\/strong\u003e af den anerkendte tyske vinguide \u003cstrong data-start=\"3074\" data-end=\"3090\"\u003eGault Millau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3131\" data-end=\"3134\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"3136\" data-end=\"3155\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3157\" data-end=\"3524\"\u003ePiesporter Grafenberg Grosses Gewächs 2020 er et oplagt valg for dig, der ønsker at opleve tør Mosel-Riesling på højt niveau. Den kombinerer moden frugt, en imponerende mineralitet og en knivskarp syre i en vin med stor dybde, elegance og et exceptionelt lagringspotentiale. En Riesling, der viser, hvorfor Mosel fortsat regnes blandt verdens største hvidvinsområder.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3526\" data-end=\"3529\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fvbg7b\" data-start=\"3531\" data-end=\"3545\"\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3547\" data-end=\"3823\"\u003ePiesporter Grafenberg Grosses Gewächs 2020 fremhæves for sin præcise balance mellem moden frugt, sprød syre og kølig mineralitet. Den lange, elegante finish understreger vinens terroir og dens store potentiale for udvikling over mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3825\" data-end=\"3828\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"3830\" data-end=\"3859\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3861\" data-end=\"3890\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3861\" data-end=\"3881\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3892\" data-end=\"3909\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3892\" data-end=\"3903\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3911\" data-end=\"3950\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3911\" data-end=\"3930\"\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e VDP Grosses Gewächs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3952\" data-end=\"3986\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3952\" data-end=\"3964\"\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Piesporter Grafenberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3988\" data-end=\"4004\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3988\" data-end=\"3999\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4006\" data-end=\"4036\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4006\" data-end=\"4021\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4038\" data-end=\"4058\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4038\" data-end=\"4050\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4060\" data-end=\"4079\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4060\" data-end=\"4072\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4081\" data-end=\"4104\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4081\" data-end=\"4098\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4106\" data-end=\"4123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4106\" data-end=\"4118\"\u003eLukning:\u003c\/strong\u003e Kork\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4125\" data-end=\"4200\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4125\" data-end=\"4140\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54411115856211,"sku":null,"price":409.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/Grafenberg.png?v=1785089783"},{"product_id":"riesling-vom-kalkstein-trocken-2024-weingut-wittmann","title":"Riesling Vom Kalkstein Trocken 2024 – Weingut Wittmann","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eRiesling Vom Kalkstein Trocken 2024 – Weingut Wittmann\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Vom Kalkstein Trocken 2024 er et imponerende udtryk for Weingut Wittmanns kompromisløse tilgang til Riesling. Vinen bygger videre på husets populære Riesling Trocken, men kommer fra ældre vinstokke og kalkrige vinmarker, hvilket giver endnu større dybde, kompleksitet og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2024-årgangen\u003c\/strong\u003e byder på en Riesling med stor præcision, flot fylde og en markant kalket mineralitet. En vin, der kombinerer friskhed og elegance med en imponerende koncentration og et tydeligt terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra Weingut Wittmanns egne vinmarker i \u003cstrong\u003eRheinhessen\u003c\/strong\u003e. Druerne kommer fra parceller med et særligt højt indhold af kalksten samt fra ældre vinstokke end dem, der anvendes til husets Riesling Trocken. Det giver en vin med større dybde, intensitet og en karakteristisk saltet mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne håndhøstes og udvælges omhyggeligt for at sikre den højeste kvalitet. Weingut Wittmann arbejder med lave udbytter og stor præcision i både vinmark og kælder, så druernes naturlige karakter og områdets terroir bevares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en tør Riesling med stor finesse, flot struktur og en mineralsk dybde, som gør den til en af husets mest imponerende introduktionsvine.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegante aromaer af hvid fersken, frisk honningmelon, citrus og hvide blomster ledsages af en diskret kalket mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSprød og fyldig med noter af moden fersken, melon og citrus. Den levende syre balanceres af en markant kalket og næsten salt mineralitet, som giver vinen stor energi, dybde og en lang, elegant afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Vom Kalkstein Trocken 2024 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalvekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatiske retter med let krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen mineralske stil gør den også til en fremragende aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler yderligere kompleksitet over de næste 8-10 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Weingut Wittmann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Wittmann er blandt Tysklands mest anerkendte vingårde og har i generationer været en af de førende producenter i \u003cstrong\u003eRheinhessen\u003c\/strong\u003e. Familien Wittmann er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og for at skabe Riesling-vine med stor renhed, præcision og terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne dyrkes med stor respekt for naturen, og alle druer håndhøstes for at sikre den højeste kvalitet. Husets filosofi bygger på lave udbytter, omhyggelig selektering og en skånsom vinifikation, hvor druernes naturlige karakter får lov til at stå i centrum. Resultatet er vine med imponerende balance, mineralsk dybde og et stort lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Vom Kalkstein Trocken 2024 er et oplagt valg for dig, der ønsker en tør Riesling med ekstra dybde og kompleksitet. Kombinationen af ældre vinstokke, kalkrig jordbund og Weingut Wittmanns kompromisløse håndværk skaber en vin med stor elegance, flot fylde og en imponerende mineralsk præcision. En vin, der viser, hvorfor Wittmann regnes blandt Tysklands absolut bedste producenter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e94 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e91 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnmelderne fremhæver vinens præcision, kalkede mineralitet og elegante balance mellem frugt, syre og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54411358110035,"sku":null,"price":259.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/vomkalkstein.webp?v=1785091758"},{"product_id":"spatburgunder-trocken-2024-weingut-wittmann","title":"Spätburgunder Trocken 2024 – Weingut Wittmann","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSpätburgunder Trocken 2024 – Weingut Wittmann\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder Trocken 2024 fra Weingut Wittmann viser, at huset ikke kun mestrer Riesling på højeste niveau. Med samme kompromisløse tilgang til kvalitet skaber Wittmann en elegant og terroirdrevet Pinot Noir, hvor frisk frugt, finesse og struktur går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2024-årgangen\u003c\/strong\u003e byder på en slank og harmonisk rødvin med saftige røde bær, fine krydderier og en karakteristisk duft af skovbund. En klassisk Spätburgunder med stor elegance og et flot lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong\u003e100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/strong\u003e fra Weingut Wittmanns egne vinmarker i \u003cstrong\u003eRheinhessen\u003c\/strong\u003e. Vinstokkene dyrkes med stor omhu, hvor fokus er på lave udbytter og perfekt modne druer, så Pinot Noirs sarte karakter får de bedste betingelser for at udfolde sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter en nænsom vinifikation lagres vinen i \u003cstrong\u003e14 måneder på franske egetræsfade\u003c\/strong\u003e, hvilket tilfører ekstra kompleksitet, struktur og dybde uden at dominere vinens elegante frugt. Resultatet er en klassisk Spätburgunder med stor finesse og et flot terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFriske aromaer af røde skovbær, kirsebær og hindbær ledsages af skovbund, lette krydderier og et diskret strejf af egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegant og saftig med noter af friske røde bær, fine tanniner og en levende syre. Den slanke struktur balanceres af diskrete krydderier og en lang, harmonisk afslutning med fine jordede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder Trocken 2024 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAndebryst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalvekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillet svinekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKylling med svampe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharcuteri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilde og lagrede oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen elegante stil gør den også velegnet til at blive serveret let afkølet på en lun sommeraften.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14-16 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler yderligere kompleksitet over de næste 5-7 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Weingut Wittmann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Wittmann er blandt Tysklands mest anerkendte vingårde og har i generationer været en af de førende producenter i \u003cstrong\u003eRheinhessen\u003c\/strong\u003e. Familien Wittmann er især kendt for sine exceptionelle Riesling-vine, men producerer også Spätburgunder på et niveau, der afspejler den samme kompromisløse tilgang til kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne dyrkes med stor respekt for naturen, og alle druer håndhøstes for at sikre den højeste kvalitet. Husets filosofi bygger på lave udbytter, omhyggelig selektering og en skånsom vinifikation, hvor druernes naturlige karakter får lov til at stå i centrum. Resultatet er vine med stor renhed, elegance og et tydeligt terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder Trocken 2024 er et oplagt valg for dig, der holder af elegante Pinot Noir-vine med friskhed og finesse frem for kraft. Kombinationen af saftige røde bær, fine krydderier og en flot struktur gør den til en alsidig madvin, som samtidig er en fornøjelse at nyde alene. En rødvin, der viser, at Weingut Wittmann mestrer langt mere end Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder Trocken 2024 fremhæves for sin elegante stil, friske røde frugt og fine balance. De 14 måneders lagring på franske egetræsfade tilfører kompleksitet og giver vinen et flot udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Indeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54411371643219,"sku":null,"price":239.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/spatburgunder-trocken-2020-wittmann-png_adb05846e9862ef6b769598d1972019d_png.webp?v=1785091978"},{"product_id":"bernkasteler-badstube-spatlese-2018-markus-molitor","title":"Bernkasteler Badstube Spätlese  2018 – Markus Molitor","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1ycd5ho\" data-start=\"0\" data-end=\"63\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBernkasteler Badstube Spätlese 2018 – Markus Molitor\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"65\" data-end=\"404\"\u003eBernkasteler Badstube Spätlese 2018 fra Markus Molitor er en fornem Mosel-Riesling fra den berømte \u003cstrong data-start=\"173\" data-end=\"215\"\u003eGrosse Lage-mark Bernkasteler Badstube\u003c\/strong\u003e. Vinen forener områdets karakteristiske mineralitet med en elegant restsødme og en knivskarp syre, som tilsammen skaber en vin med stor dybde, finesse og et imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"406\" data-end=\"855\"\u003e\u003cstrong data-start=\"406\" data-end=\"423\"\u003e2018-årgangen\u003c\/strong\u003e var præget af en varm og solrig vækstsæson, som gav perfekt modne druer med stor koncentration og intens frugt. Samtidig bevarer Mosels kølige klima den friske syre, som giver vinen sin elegante balance. Resultatet er en fyldig, harmonisk og særdeles charmerende Spätlese Feinherb med stor kompleksitet. Baseret på den samme vin og stil som den nuværende frigivelse, men tilpasset årgang 2018. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"857\" data-end=\"860\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"862\" data-end=\"873\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"1259\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"917\"\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra den historiske \u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"962\"\u003eBernkasteler Badstube\u003c\/strong\u003e, som er klassificeret som \u003cstrong data-start=\"989\" data-end=\"1008\"\u003eVDP Grosse Lage\u003c\/strong\u003e – den højeste markklassifikation i Tyskland. Vinmarkens blå skiferjord suppleres af et mindre indhold af ler, hvilket tilfører ekstra fylde og dybde, samtidig med at den karakteristiske Mosel-mineralitet bevares. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1607\"\u003eEfter en kort skindkontakt udtrækkes ekstra aroma fra druerne uden at tilføre tannin eller farve. Gæringen efterfølges af en nænsom lagring på gærresterne i \u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1439\"\u003erustfri ståltanke\u003c\/strong\u003e, hvilket giver vinen større kompleksitet og en silkeblød tekstur, samtidig med at Riesling-druens rene frugt og friskhed bevares. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1609\" data-end=\"1722\"\u003eResultatet er en elegant Spätlese med stor koncentration, levende syre og en lang, mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1724\" data-end=\"1727\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1729\" data-end=\"1743\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1745\" data-end=\"1753\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1755\" data-end=\"1901\"\u003eKrystalklare aromaer af citrus, modne pærer, æbler og fersken ledsages af blomstrede nuancer og den karakteristiske mineralske duft af våd skifer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"1903\" data-end=\"1911\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1913\" data-end=\"2200\"\u003eHalvtør og raffineret med noter af moden citrus, pære, gule æbler og saftig stenfrugt. Den elegante restsødme balanceres perfekt af en livlig syre, mens den salte mineralitet og de let krydrede nuancer giver en lang, kompleks og harmonisk eftersmag. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2202\" data-end=\"2205\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"2207\" data-end=\"2220\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2222\" data-end=\"2291\"\u003eBernkasteler Badstube Spätlese 2018 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2293\" data-end=\"2413\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16y12mo\" data-start=\"2293\" data-end=\"2311\"\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7fblp4\" data-start=\"2312\" data-end=\"2334\"\u003eKrydret asiatisk mad\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ots5wy\" data-start=\"2335\" data-end=\"2344\"\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pceltq\" data-start=\"2345\" data-end=\"2359\"\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1eyph6g\" data-start=\"2360\" data-end=\"2370\"\u003eSvinekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"v1hqeu\" data-start=\"2371\" data-end=\"2387\"\u003eBlåskimmeloste\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nd15os\" data-start=\"2388\" data-end=\"2413\"\u003eFrugtbaserede desserter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2415\" data-end=\"2502\"\u003eDen elegante balance mellem sødme og syre gør vinen særdeles alsidig ved middagsbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2504\" data-end=\"2507\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"2509\" data-end=\"2521\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2523\" data-end=\"2556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2523\" data-end=\"2548\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2558\" data-end=\"2659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2558\" data-end=\"2581\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men har potentiale til at udvikle sig smukt de næste 15-20 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2661\" data-end=\"2664\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1odqzm\" data-start=\"2666\" data-end=\"2700\"\u003eOm producenten – Markus Molitor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2702\" data-end=\"3089\"\u003eMarkus Molitor regnes blandt verdens førende producenter af Riesling og har været en afgørende skikkelse i genopblomstringen af Mosel som et af verdens mest prestigefyldte vinområder. Han overtog familiens vingård som blot 20-årig og har siden opbygget et internationalt ry for kompromisløs kvalitet og en enestående forståelse for områdets terroir. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3091\" data-end=\"3516\"\u003eHver vinmark vinificeres separat, og alle druer håndhøstes over flere omgange for at sikre optimal modenhed. Markus Molitor arbejder med ekstrem præcision i både vinmark og kælder, hvor målet er at lade hver enkelt mark udtrykke sin egen karakter. Vinene spænder fra knastørre til ædelsøde, men fælles for dem alle er en imponerende balance, renhed og et exceptionelt lagringspotentiale. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3518\" data-end=\"3521\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"3523\" data-end=\"3542\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3544\" data-end=\"3864\"\u003eBernkasteler Badstube Spätlese 2018 er et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk Mosel-Riesling med både fylde, elegance og stor kompleksitet. Kombinationen af moden frugt, præcis syre og markant mineralitet gør vinen til en oplevelse allerede nu, samtidig med at den har et langt liv foran sig i kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4156\" data-end=\"4159\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"4161\" data-end=\"4190\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4192\" data-end=\"4221\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4192\" data-end=\"4212\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4223\" data-end=\"4240\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4223\" data-end=\"4234\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4242\" data-end=\"4276\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4242\" data-end=\"4254\"\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Bernkasteler Badstube\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4278\" data-end=\"4294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4278\" data-end=\"4289\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4296\" data-end=\"4326\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4296\" data-end=\"4311\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4328\" data-end=\"4368\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4328\" data-end=\"4340\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin (Spätlese)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4370\" data-end=\"4387\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4370\" data-end=\"4382\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4389\" data-end=\"4412\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4389\" data-end=\"4406\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4414\" data-end=\"4451\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4414\" data-end=\"4429\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54419363955027,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/bernkasteler.webp?v=1785182464"},{"product_id":"urziger-wurzgarten-spatlese-2018-markus-molitor","title":"Ürziger Würzgarten Spätlese 2018 – Markus Molitor","description":"\u003ch1 data-section-id=\"lmi9nu\" data-start=\"0\" data-end=\"51\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eÜrziger Würzgarten Spätlese 2018 – Markus Molitor\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"559\"\u003eÜrziger Würzgarten Spätlese 2018 fra Markus Molitor er en fornem fortolkning af Mosel-Riesling fra en af områdets mest ikoniske enkeltmarker. Den stejle vinmark Ürziger Würzgarten er kendt for sin sjældne røde skiferjord, som giver vinene en karakteristisk kombination af eksotisk frugt, krydrede nuancer og en markant mineralsk friskhed. Sammen med en elegant restsødme og en livlig syre skaber det en vin med stor finesse, dybde og et imponerende lagringspotentiale. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"561\" data-end=\"868\"\u003e\u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"578\"\u003e2018-årgangen\u003c\/strong\u003e var varm og solrig og gav perfekt modne Riesling-druer med stor aromatisk intensitet og koncentration. Samtidig har Mosels kølige klima bevaret druernes naturlige syre, hvilket giver en harmonisk og balanceret vin med både fylde, friskhed og elegance. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"870\" data-end=\"873\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"875\" data-end=\"886\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1277\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"930\"\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra den berømte enkeltmark \u003cstrong data-start=\"958\" data-end=\"980\"\u003eÜrziger Würzgarten\u003c\/strong\u003e i Mosel. Vinmarkens stejle syd- til sydøstvendte skråninger består af en sjælden rød skiferjord med et højt indhold af jernholdige sten. Denne særlige jordbund giver vinene deres karakteristiske krydrede mineralitet, elegante struktur og intense frugtprofil. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1680\"\u003eDruerne håndhøstes ved optimal modenhed og presses nænsomt. Efter en kort maceration gæres mosten langsomt og køligt med den naturlige gær i store traditionelle træfade. Herefter lagres vinen længe på de fine gærrester, hvilket tilfører ekstra dybde, kompleksitet og en silkeblød tekstur, samtidig med at Riesling-druens rene frugt og terroirets karakter bevares. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"1801\"\u003eResultatet er en elegant Spätlese med en bemærkelsesværdig balance mellem moden frugt, frisk syre og mineralsk finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1803\" data-end=\"1806\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1808\" data-end=\"1822\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1824\" data-end=\"1832\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1834\" data-end=\"2066\"\u003eDuften byder på noter af hvid fersken, grønne æbler, citrus og modne pærer, ledsaget af florale nuancer, et strejf af krydderurter og den karakteristiske mineralske tone fra den røde skiferjord. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"2068\" data-end=\"2076\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2078\" data-end=\"2372\"\u003eSmagen er saftig, præcis og elegant med lag af moden stenfrugt, citrus og grønne æbler. Den naturlige restsødme balanceres smukt af en sprød og livlig syre, mens den mineralske karakter giver en lang, frisk og harmonisk afslutning med let krydrede nuancer. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2374\" data-end=\"2377\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"2379\" data-end=\"2392\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2394\" data-end=\"2451\"\u003eÜrziger Würzgarten Spätlese 2018 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2453\" data-end=\"2573\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16y12mo\" data-start=\"2453\" data-end=\"2471\"\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7fblp4\" data-start=\"2472\" data-end=\"2494\"\u003eKrydret asiatisk mad\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ots5wy\" data-start=\"2495\" data-end=\"2504\"\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pceltq\" data-start=\"2505\" data-end=\"2519\"\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1eyph6g\" data-start=\"2520\" data-end=\"2530\"\u003eSvinekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"v1hqeu\" data-start=\"2531\" data-end=\"2547\"\u003eBlåskimmeloste\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nd15os\" data-start=\"2548\" data-end=\"2573\"\u003eFrugtbaserede desserter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2575\" data-end=\"2672\"\u003eDen elegante balance mellem sødme og syre gør vinen til en alsidig ledsager gennem hele måltidet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2674\" data-end=\"2677\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"2679\" data-end=\"2691\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2693\" data-end=\"2726\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2693\" data-end=\"2718\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2728\" data-end=\"2910\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2728\" data-end=\"2751\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men kan udvikle endnu større kompleksitet frem mod \u003cstrong data-start=\"2818\" data-end=\"2837\"\u003e2050 og længere\u003c\/strong\u003e under optimale opbevaringsforhold. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2912\" data-end=\"2915\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1odqzm\" data-start=\"2917\" data-end=\"2951\"\u003eOm producenten – Markus Molitor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2953\" data-end=\"3302\"\u003eMarkus Molitor regnes blandt verdens førende producenter af Riesling og har været en afgørende skikkelse i genopblomstringen af Mosel som et af verdens mest prestigefyldte vinområder. Han overtog familiens vingård som blot 20-årig og har siden opbygget et internationalt ry for kompromisløs kvalitet og en enestående forståelse for områdets terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3304\" data-end=\"3665\"\u003eAlle druer høstes manuelt over flere omgange, så kun perfekt modne klaser anvendes. Hver vinmark vinificeres separat med minimal indgriben, spontangæring og lang lagring, så hver vin får lov til at udtrykke sit unikke ophav. Resultatet er vine med stor renhed, imponerende præcision og et ekstraordinært lagringspotentiale. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3667\" data-end=\"3670\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"3672\" data-end=\"3691\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3693\" data-end=\"4101\"\u003eÜrziger Würzgarten Spätlese 2018 er et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk Mosel-Riesling med stor elegance og kompleksitet. Kombinationen af moden frugt, livlig syre og den karakteristiske krydrede mineralitet gør vinen til en fantastisk ledsager til både gastronomi og stille stunder, hvor den kan nydes for sig selv. En vin, der allerede viser stor charme, men som samtidig har mange år foran sig.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4103\" data-end=\"4106\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fvbg7b\" data-start=\"4108\" data-end=\"4122\"\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4124\" data-end=\"4169\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4124\" data-end=\"4156\"\u003eRobert Parker Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"4157\" data-end=\"4169\"\u003e92 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4171\" data-end=\"4339\"\u003e\u003cem data-start=\"4171\" data-end=\"4301\"\u003e\"Kølig, præcis og mineralsk med en rank struktur, flot syre og en næsten salt afslutning, som balancerer frugten på fornem vis.\"\u003c\/em\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4341\" data-end=\"4344\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"4346\" data-end=\"4375\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4377\" data-end=\"4406\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4377\" data-end=\"4397\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4408\" data-end=\"4425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4408\" data-end=\"4419\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4427\" data-end=\"4458\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4427\" data-end=\"4439\"\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Ürziger Würzgarten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4460\" data-end=\"4476\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4460\" data-end=\"4471\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4478\" data-end=\"4508\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4478\" data-end=\"4493\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4510\" data-end=\"4541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4510\" data-end=\"4522\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin (Spätlese)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4543\" data-end=\"4565\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4543\" data-end=\"4555\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"4556\" data-end=\"4565\"\u003e7,5 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4567\" data-end=\"4590\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4567\" data-end=\"4584\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4592\" data-end=\"4667\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4592\" data-end=\"4607\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54419517440339,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/187520_ab181da0-f611-466f-9cac-88646b6e0d3b.webp?v=1785182954"},{"product_id":"kinheimer-rosenberg-kabinett-2020-markus-molitor","title":"Kinheimer Rosenberg Kabinett 2020 – Markus Molitor","description":"\u003ch1 data-section-id=\"h2tdhj\" data-start=\"0\" data-end=\"52\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKinheimer Rosenberg Kabinett 2020 – Markus Molitor\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"409\"\u003eKinheimer Rosenberg Kabinett 2020 fra Markus Molitor er en elegant og charmerende Mosel-Riesling, der forener lethed, friskhed og stor præcision. Vinen stammer fra den historiske enkeltmark Kinheimer Rosenberg, hvor den skiferholdige jordbund og Mosels kølige klima skaber Riesling-vine med en enestående balance mellem frugt, mineralitet og levende syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"700\"\u003e\u003cstrong data-start=\"411\" data-end=\"428\"\u003e2020-årgangen\u003c\/strong\u003e bød på optimale vækstbetingelser med en lang modningsperiode, som gav druer med stor aromatisk intensitet og flot syrebalance. Resultatet er en klassisk Kabinett med stor finesse, saftig frugt og en elegant restsødme, der gør vinen både forfriskende og utrolig harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"702\" data-end=\"705\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"707\" data-end=\"718\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"1020\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"762\"\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra den stejle enkeltmark \u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"812\"\u003eKinheimer Rosenberg\u003c\/strong\u003e i Mosel. Vinmarkens skiferholdige jordbund lagrer dagens varme og frigiver den langsomt gennem natten, hvilket sikrer en jævn modning af druerne og bidrager til vinens karakteristiske mineralitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1367\"\u003eDruerne håndhøstes ved optimal modenhed og sorteres omhyggeligt, inden de presses nænsomt. Mosten gæres langsomt ved lave temperaturer, så druernes naturlige aromaer og friskhed bevares. Efter endt gæring lagres vinen på de fine gærrester, hvilket tilfører ekstra kompleksitet, tekstur og dybde uden at overskygge Riesling-druens elegante frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1369\" data-end=\"1491\"\u003eResultatet er en klassisk Kabinett med stor renhed, præcision og en imponerende balance mellem sødme, syre og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1493\" data-end=\"1496\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1498\" data-end=\"1512\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1514\" data-end=\"1522\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1524\" data-end=\"1718\"\u003eDuften åbner med friske aromaer af lime, grønne æbler, hvid fersken og modne pærer. Hertil kommer florale noter, et strejf af hvide blomster og den karakteristiske mineralske duft af våd skifer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"1720\" data-end=\"1728\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1730\" data-end=\"2020\"\u003eSmagen er let, saftig og elegant med noter af citrus, grønne æbler, fersken og moden stenfrugt. Den naturlige restsødme balanceres perfekt af en sprød og livlig syre, som giver en frisk og nærmest svævende mundfornemmelse. Eftersmagen er lang, ren og præget af en flot mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2022\" data-end=\"2025\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"2027\" data-end=\"2040\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2042\" data-end=\"2100\"\u003eKinheimer Rosenberg Kabinett 2020 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2102\" data-end=\"2225\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16y12mo\" data-start=\"2102\" data-end=\"2120\"\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ots5wy\" data-start=\"2121\" data-end=\"2130\"\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pceltq\" data-start=\"2131\" data-end=\"2145\"\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7fblp4\" data-start=\"2146\" data-end=\"2168\"\u003eKrydret asiatisk mad\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1p55j0\" data-start=\"2169\" data-end=\"2195\"\u003eSalater med friske urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xtkr82\" data-start=\"2196\" data-end=\"2208\"\u003eBløde oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vdqc7j\" data-start=\"2209\" data-end=\"2225\"\u003eFrugtdesserter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2227\" data-end=\"2349\"\u003eDen elegante balance mellem sødme og syre gør vinen særdeles alsidig – både som aperitif og til et bredt udvalg af retter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2351\" data-end=\"2354\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"2356\" data-end=\"2368\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2370\" data-end=\"2403\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2370\" data-end=\"2395\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2405\" data-end=\"2533\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2405\" data-end=\"2428\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler yderligere kompleksitet de næste 15-20 år under optimale opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2535\" data-end=\"2538\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1odqzm\" data-start=\"2540\" data-end=\"2574\"\u003eOm producenten – Markus Molitor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2576\" data-end=\"2901\"\u003eMarkus Molitor er blandt Tysklands mest anerkendte vinmagere og har spillet en afgørende rolle i at cementere Mosels position blandt verdens førende vinområder. Siden han overtog familiens vingård som blot 20-årig, har hans kompromisløse tilgang til kvalitet gjort ham til et af de mest respekterede navne inden for Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2903\" data-end=\"3251\"\u003eHos Markus Molitor håndhøstes alle druer over flere omgange, så hver klase plukkes på det optimale modningstidspunkt. Hver vinmark vinificeres separat med minimal indgriben, spontangæring og lang lagring, så terroirets karakter træder tydeligt frem. Resultatet er vine med stor præcision, imponerende renhed og et ekstraordinært lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3253\" data-end=\"3256\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"3258\" data-end=\"3277\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3279\" data-end=\"3647\"\u003eKinheimer Rosenberg Kabinett 2020 er et oplagt valg for dig, der holder af elegante og friske Riesling-vine med en let naturlig sødme. Den kombinerer sprød citrus, saftig stenfrugt og en levende mineralitet i en vin, der både imponerer som aperitif og ved middagsbordet. En klassisk Mosel-Riesling med stor charme og en finesse, der gør det svært at nøjes med ét glas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3649\" data-end=\"3652\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fvbg7b\" data-start=\"3654\" data-end=\"3668\"\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3670\" data-end=\"3702\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3670\" data-end=\"3689\"\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3690\" data-end=\"3702\"\u003e95 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3704\" data-end=\"3843\"\u003e\u003cem data-start=\"3704\" data-end=\"3843\"\u003e\"En utrolig præcis og harmonisk Kabinett med flot mineralitet, saftig frugt og en levende syre, der giver vinen stor energi og elegance.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3845\" data-end=\"3848\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"3850\" data-end=\"3879\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3881\" data-end=\"3910\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3881\" data-end=\"3901\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3912\" data-end=\"3929\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3912\" data-end=\"3923\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3931\" data-end=\"3963\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3931\" data-end=\"3943\"\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Kinheimer Rosenberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3965\" data-end=\"3981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3965\" data-end=\"3976\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3983\" data-end=\"4013\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3983\" data-end=\"3998\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4015\" data-end=\"4046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4015\" data-end=\"4027\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin (Kabinett)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4048\" data-end=\"4064\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4048\" data-end=\"4060\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 8 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4066\" data-end=\"4089\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4066\" data-end=\"4083\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4091\" data-end=\"4128\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4091\" data-end=\"4106\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54419574751571,"sku":null,"price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/rosenberg.webp?v=1785183130"},{"product_id":"zeltinger-himmelreich-kabinett-markus-molitor","title":"Zeltinger Himmelreich Kabinett – Markus Molitor","description":"\u003ch1 data-section-id=\"zxstr\" data-start=\"0\" data-end=\"49\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eZeltinger Himmelreich Kabinett – Markus Molitor\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"530\"\u003eZeltinger Himmelreich Kabinett fra Markus Molitor er en klassisk Mosel-Riesling, hvor elegance, friskhed og finesse går op i en højere enhed. Druerne kommer fra den berømte enkeltmark \u003cstrong data-start=\"235\" data-end=\"260\"\u003eZeltinger Himmelreich\u003c\/strong\u003e, hvis stejle skiferskråninger skaber vine med en enestående kombination af sprød frugt, levende syre og markant mineralitet. Resultatet er en Kabinett med stor renhed, lethed og en imponerende balance mellem frugtsødme og friskhed. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"532\" data-end=\"535\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"537\" data-end=\"548\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"809\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"592\"\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra den historiske enkeltmark \u003cstrong data-start=\"623\" data-end=\"648\"\u003eZeltinger Himmelreich\u003c\/strong\u003e i Mosel. De stejle skråninger med devonisk skifer giver optimale vækstbetingelser og tilfører vinen dens karakteristiske mineralske udtryk og elegante struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"1224\"\u003eDruerne håndhøstes selektivt ved optimal modenhed og presses nænsomt for at bevare deres naturlige friskhed og aromatiske intensitet. Gæringen foregår langsomt ved lave temperaturer, hvorefter vinen lagres på de fine gærrester. Denne nænsomme vinifikation giver ekstra dybde og kompleksitet, samtidig med at Riesling-druens rene frugt og markens terroir står knivskarpt frem. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1226\" data-end=\"1326\"\u003eResultatet er en elegant Kabinett med stor præcision, saftig frugt og en lang, mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1328\" data-end=\"1331\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1333\" data-end=\"1347\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1349\" data-end=\"1357\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1359\" data-end=\"1587\"\u003eDuften byder på friske aromaer af lime, grønne æbler, hvid fersken og modne pærer. Hertil kommer fine florale noter, friske krydderurter og den karakteristiske mineralske duft af våd skifer. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"1589\" data-end=\"1597\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1599\" data-end=\"1942\"\u003eSmagen er let, saftig og elegant med noter af citrus, grønne æbler, moden fersken og et strejf af tropisk frugt. Den diskrete restsødme balanceres perfekt af en livlig syre, som giver vinen en frisk og harmonisk mundfornemmelse. Eftersmagen er lang, ren og præget af den karakteristiske Mosel-mineralitet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1944\" data-end=\"1947\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"1949\" data-end=\"1962\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1964\" data-end=\"2019\"\u003eZeltinger Himmelreich Kabinett passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2021\" data-end=\"2138\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16y12mo\" data-start=\"2021\" data-end=\"2039\"\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ots5wy\" data-start=\"2040\" data-end=\"2049\"\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7fblp4\" data-start=\"2050\" data-end=\"2072\"\u003eKrydret asiatisk mad\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pceltq\" data-start=\"2073\" data-end=\"2087\"\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1eyph6g\" data-start=\"2088\" data-end=\"2098\"\u003eSvinekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1p55j0\" data-start=\"2099\" data-end=\"2125\"\u003eSalater med friske urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xtkr82\" data-start=\"2126\" data-end=\"2138\"\u003eBløde oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2298\"\u003eDen elegante balance mellem sødme og syre gør vinen til en alsidig ledsager til både lette retter og krydret gastronomi. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2300\" data-end=\"2303\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"2305\" data-end=\"2317\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2319\" data-end=\"2352\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2319\" data-end=\"2344\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2354\" data-end=\"2530\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2354\" data-end=\"2377\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men kan udvikle yderligere kompleksitet gennem de næste 15-20 år under optimale opbevaringsforhold. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2532\" data-end=\"2535\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1odqzm\" data-start=\"2537\" data-end=\"2571\"\u003eOm producenten – Markus Molitor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2573\" data-end=\"2910\"\u003eMarkus Molitor er blandt verdens mest anerkendte producenter af Riesling og har været en central figur i genopblomstringen af Mosel som et af verdens mest prestigefyldte vinområder. Han overtog familiens vingård som blot 20-årig og har siden opbygget et internationalt ry for kompromisløs kvalitet og en dyb respekt for områdets terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2912\" data-end=\"3279\"\u003eAlle druer høstes manuelt over flere omgange, så hver klase plukkes på det optimale modningstidspunkt. Hver vinmark vinificeres separat med minimal indgriben, hvilket giver vine med stor præcision, renhed og et ekstraordinært lagringspotentiale. Filosofien er enkel: hver vin skal være et autentisk udtryk for sin mark og årgang. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3281\" data-end=\"3284\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"3286\" data-end=\"3305\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3307\" data-end=\"3724\"\u003eZeltinger Himmelreich Kabinett er et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk Mosel-Riesling med elegance, friskhed og stor finesse. Kombinationen af sprød citrus, saftig stenfrugt og den karakteristiske mineralske nerve gør vinen både charmerende som aperitif og fremragende til et bredt udvalg af retter. En vin, der viser Markus Molitors evne til at skabe Riesling med både lethed, dybde og imponerende balance.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3726\" data-end=\"3729\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fvbg7b\" data-start=\"3731\" data-end=\"3745\"\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3747\" data-end=\"4037\"\u003eDer foreligger ikke bredt offentliggjorte internationale anmeldelser af denne specifikke Kabinett. Vinen er dog anerkendt for sin elegante balance mellem frugt, syre og mineralitet og regnes som et flot eksempel på Markus Molitors klassiske Mosel-stil. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4039\" data-end=\"4042\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"4044\" data-end=\"4073\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4075\" data-end=\"4104\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4075\" data-end=\"4095\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4106\" data-end=\"4123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4106\" data-end=\"4117\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4125\" data-end=\"4159\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4125\" data-end=\"4137\"\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Zeltinger Himmelreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4161\" data-end=\"4191\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4161\" data-end=\"4176\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4193\" data-end=\"4224\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4193\" data-end=\"4205\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin (Kabinett)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4226\" data-end=\"4242\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4226\" data-end=\"4238\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 8 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4244\" data-end=\"4267\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4244\" data-end=\"4261\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4269\" data-end=\"4344\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4269\" data-end=\"4284\"\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Indeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54419630850387,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/zeltinger.webp?v=1785183223"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-kabinett-2021-joh-jos-prum","title":"Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2021 – Joh. Jos. Prüm","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eWehlener Sonnenuhr Kabinett 2021 – Joh. Jos. Prüm\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eWehlener Sonnenuhr Kabinett 2021 fra Joh. Jos. Prüm er en af Mosels helt store klassikere. Vinen kommer fra den legendariske enkeltmark \u003cstrong\u003eWehlener Sonnenuhr\u003c\/strong\u003e, som gennem generationer har været synonym med nogle af verdens mest elegante Riesling-vine. Her forenes ren frugt, præcis mineralitet og en levende syre i en vin med en imponerende lethed og et ekstraordinært lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021-årgangen\u003c\/strong\u003e regnes som en af de mest klassiske Mosel-årgange i nyere tid. Den lange, kølige modning gav druer med en enestående aromatisk intensitet, høj naturlig syre og stor finesse. Resultatet er en Kabinett med krystalklar frugt, rank mineralitet og en imponerende balance mellem sødme og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e fra den verdensberømte enkeltmark \u003cstrong\u003eWehlener Sonnenuhr\u003c\/strong\u003e i Mosel. Vinmarken består af stejle sydvendte skråninger med blå devonisk skifer, som giver optimale betingelser for Riesling og tilfører vinene deres karakteristiske elegance, mineralske dybde og lange levetid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Joh. Jos. Prüm høstes druerne udelukkende ved håndkraft og sorteres omhyggeligt for at sikre den højeste kvalitet. Mosten gæres langsomt ved lave temperaturer med den naturlige gær, hvorefter vinen lagres nænsomt på de fine gærrester. Denne traditionelle vinifikation bevarer druernes rene frugt og giver samtidig ekstra kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en klassisk Kabinett med stor præcision, elegant restsødme og en imponerende mineralsk nerve.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er intens og raffineret med aromaer af lime, citron, grønne æbler og hvid fersken. Hertil kommer noter af hvide blomster, våde sten, friske urter og et diskret strejf af røg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er let, præcis og silkeblød med lag af citrus, modne æbler, fersken og saftig stenfrugt. Den naturlige restsødme balanceres perfekt af en elektrisk og livlig syre, som giver en imponerende friskhed. Den lange eftersmag byder på udtalt mineralitet og en elegant saltet afslutning, som er karakteristisk for Wehlener Sonnenuhr.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWehlener Sonnenuhr Kabinett 2021 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØsters og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrydret asiatisk mad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvinekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBløde og cremede oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrugtbaserede desserter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVinens balance mellem sødme og syre gør den til en fremragende ledsager til både det salte, det krydrede og det let sødmefulde køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler endnu større kompleksitet gennem de næste 25-35 år under optimale opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Joh. Jos. Prüm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJoh. Jos. Prüm er blandt verdens mest ikoniske producenter af Riesling og regnes af mange som den ultimative reference for klassisk Mosel-vin. Familien har dyrket vin i området gennem generationer, og siden vingården blev grundlagt i 1911, har navnet været synonym med kompromisløs kvalitet, elegance og et enestående lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingården råder over nogle af Mosels mest berømte vinmarker, herunder \u003cstrong\u003eWehlener Sonnenuhr\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraacher Himmelreich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraacher Domprobst\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eBernkasteler Badstube\u003c\/strong\u003e. Fælles for dem er de stejle skiferskråninger, hvor lave udbytter, manuel høst og nænsom vinifikation skaber vine med stor renhed, præcision og et tydeligt terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJoh. Jos. Prüms vine er kendt verden over for deres perfekte balance mellem restsødme, syre og mineralitet samt deres evne til at udvikle sig smukt gennem flere årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWehlener Sonnenuhr Kabinett 2021 er et oplagt valg for dig, der ønsker at opleve klassisk Mosel-Riesling fra absolut øverste hylde. Den kombinerer sprød citrus, elegant frugtsødme og en imponerende mineralsk dybde i en vin med stor finesse og et ekstraordinært lagringspotentiale. En vin, som bliver ved med at udvikle nye nuancer – både i glasset og gennem mange års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e96 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e95 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e94 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnmelderne fremhæver vinens krystalklare frugt, præcise syre, imponerende mineralitet og dens exceptionelle balance samt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Wehlener Sonnenuhr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin (Kabinett)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 8 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54419733938515,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/WehlenerSonnenuhrKabinett2021.webp?v=1785183461"},{"product_id":"riesling-gelblack-trocken-gutswein-2024-schloss-johannisberg","title":"Riesling Gelblack Trocken Gutswein 2024 – Schloss Johannisberg","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eRiesling Gelblack Trocken Gutswein 2024 – Schloss Johannisberg\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Gelblack Trocken Gutswein 2024 fra Schloss Johannisberg er en elegant og klassisk tør Riesling fra hjertet af Rheingau. Vinen forener områdets karakteristiske mineralitet med en livlig syre og en ren frugtprofil, som gør den både frisk, præcis og særdeles alsidig. Gelblack er husets introduktion til Riesling-universet, men kvaliteten og den historiske arv er tydelig i hver eneste dråbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2024-årgangen\u003c\/strong\u003e imponerer med sin krystalklare syre og elegante balance. Duften byder på grønne æbler, lime, hvid fersken og et strejf af våde sten, mens smagen er knastør med flot mineralitet og en lang, ren afslutning. En klassisk Rheingau-Riesling, som både er charmerende i sin ungdom og har potentiale til at udvikle sig flot med tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong\u003e100 % Riesling\u003c\/strong\u003e og klassificeret som \u003cstrong\u003eGutswein\u003c\/strong\u003e, hvilket er fundamentet i Schloss Johannisbergs sortiment. Druerne kommer fra vinmarker omkring det historiske slot, hvor den sydvendte beliggenhed over Rhinen sikrer optimale modningsforhold. Jordbunden består primært af kvarts og skifer, som tilfører vinen struktur, finesse og en karakteristisk mineralsk friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes manuelt for at sikre en skånsom behandling. Efter en nænsom presning gennemgår mosten en kontrolleret, kølig gæring i rustfri ståltanke, hvilket bevarer Riesling-druens friske aromaer og rene frugt. Vinen hviler efterfølgende flere måneder på de fine gærrester, som tilfører ekstra tekstur, dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en tør Riesling med stor præcision, sprød friskhed og en flot mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisk og elegant med aromaer af grønne æbler, lime, hvid fersken og citrus, ledsaget af fine mineralske noter af våde sten og et strejf af hvide blomster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKnastør, livlig og harmonisk med en flot balance mellem moden citrusfrugt, sprøde æbler og saftig hvid fersken. Den præcise syre giver vinen energi og friskhed, mens mineraliteten skaber en lang, ren og elegant afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Gelblack Trocken Gutswein 2024 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyse fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst kød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalater med friske urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillede grøntsager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriske gedeoste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen friske syre og den tørre stil gør vinen til en fremragende ledsager til lette og elegante retter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men kan udvikle større kompleksitet over de næste 5-8 år under optimale opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Schloss Johannisberg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchloss Johannisberg er et af verdens mest historiske og betydningsfulde vinhuse. Beliggende højt over Rhinen i Rheingau har slottet produceret vin i mere end 1.200 år og er uløseligt forbundet med Riesling-druens historie. Allerede i 1720 blev hele ejendommen beplantet med Riesling som det første sted i verden, og i 1775 opstod den legendariske Spätlese ved et tilfælde, da høsten blev forsinket, og druerne udviklede ædelråd. Denne begivenhed ændrede ikke blot Schloss Johannisbergs historie, men fik afgørende betydning for udviklingen af tysk vinproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne nyder godt af en sydvendt eksponering, et lunt klima og de mange solskinstimer i Rheingau. Samspillet mellem Rhinen, de omkringliggende skove og den skiferholdige jord skaber ideelle betingelser for langsom modning og stor aromatisk kompleksitet. Schloss Johannisberg er i dag fortsat en af verdens mest respekterede producenter af Riesling og et ikon for tysk vin.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Gelblack Trocken Gutswein 2024 er et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk tør Riesling med masser af friskhed, elegance og mineralitet. Den kombinerer sprøde citrusnoter, flot struktur og en levende syre i en vin, der er lige velegnet som aperitif og til lette retter. En fremragende introduktion til Schloss Johannisbergs imponerende Riesling-univers.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rheingau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Schloss Johannisberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Gutswein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLukning:\u003c\/strong\u003e Kork\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54419830997331,"sku":null,"price":289.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/17874209_RieslingGelblackTrockenScholssJohannisberg_HIGH.png?v=1785183601"},{"product_id":"riesling-kabinett-erdener-treppchen-2023-weingut-max-ferd-richter","title":"Riesling Kabinett Erdener Treppchen 2023 – Weingut Max Ferd. Richter","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eRiesling Kabinett Erdener Treppchen 2023 – Weingut Max Ferd. Richter\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Kabinett Erdener Treppchen 2023 er en klassisk Mosel-Riesling, hvor elegance, lav alkohol og en levende friskhed går hånd i hånd. Fra den berømte vinmark Erdener Treppchen skaber Weingut Max Ferd. Richter en Kabinett med stor finesse, saftig frugt og en præcis syrestruktur. Det er en vin, der viser, hvorfor Mosel regnes blandt verdens bedste områder for Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen lave alkohol og den naturlige balance mellem frugtsødme og syre gør vinen let, charmerende og utrolig alsidig ved bordet. En vin med masser af energi, som både kan nydes ung og udvikle sig flot med nogle års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErdener Treppchen er en af Mosels mest anerkendte vinmarker, hvor de stejle skråninger og den varierede jordbund skaber optimale betingelser for Riesling. Druerne til denne Kabinett håndhøstes fra vinmarkerne omkring Erden og vinificeres med stor omhu for at bevare druernes naturlige friskhed og terroirets karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter en skånsom presning gennemgår mosten en langsom temperaturstyret gæring i traditionelle, gamle egetræsfade. Denne nænsomme vinifikation giver vinen en flot aromatisk kompleksitet, samtidig med at Riesling-druens rene frugt og elegante syre bevares.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIndbydende og elegant med frugtrige aromaer af ananas, grapefrugt og friske citrusfrugter. Hertil kommer fine grønne urter og et diskret mineralsk præg, som giver dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaftig, frisk og harmonisk med en flot balance mellem moden frugt og en ren, præcis syrestruktur. Smagen byder på ananas, grapefrugt og friske urter, mens eftersmagen er lang, livlig og elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Kabinett Erdener Treppchen 2023 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRisotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst kød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrøntsagsretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagrede oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatiske retter med et let krydret præg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen friske syre og den elegante frugtsødme gør vinen særdeles alsidig ved middagsbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Kan nydes ung for sin friske frugt, men har samtidig et flot udviklingspotentiale over de kommende 8-12 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Weingut Max Ferd. Richter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Max Ferd. Richter er et af Mosels mest traditionsrige vinhuse og har gennem generationer været synonym med Riesling af højeste kvalitet. De omkring 21 hektar vinmarker ligger på nogle af Europas stejleste skråninger omkring blandt andet \u003cstrong\u003eErden, Wehlen, Graach, Brauneberg, Veldenz og Mülheim\u003c\/strong\u003e. Hver vinmark har sit eget terroir og giver vinene deres individuelle karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandt husets mest berømte marker finder man \u003cstrong\u003eBrauneberger Juffer, Mülheimer Sonnenlay, Veldenzer Elisenberg og Mülheimer Helenenkloster\u003c\/strong\u003e, hvoraf de to sidstnævnte ejes fuldt ud af vinhuset. Vinene er kendt for deres præcision, elegance og imponerende lagringspotentiale, og selv om de er charmerende som unge, udvikler de sig smukt gennem mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Kabinett Erdener Treppchen 2023 er et oplagt valg for dig, der elsker klassisk Mosel-Riesling med lav alkohol, sprød friskhed og stor elegance. Den saftige frugt, den levende syre og den flotte balance gør den til en vin, der både imponerer alene og ved middagsbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer foreligger ingen internationale anmeldelser eller pointgivninger for årgang 2023 i det tilgængelige materiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Max Ferd. Richter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Erdener Treppchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Kabinett\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 8 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLukning:\u003c\/strong\u003e Kork\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener: Indeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54435232350547,"sku":null,"price":229.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/RieslingKabinettErdenerTreppchenWeingutMaxFerdRichter_HIGH.png?v=1785353379"},{"product_id":"riesling-spatlese-veldenzer-elisenberg-2023-weingut-max-ferd-richter","title":"Riesling Spätlese Veldenzer Elisenberg 2023 – Weingut Max Ferd. Richter","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eRiesling Spätlese Veldenzer Elisenberg 2023 – Weingut Max Ferd. Richter\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Spätlese Veldenzer Elisenberg 2023 er en fornem Mosel-Riesling, der kombinerer intens frugt, elegant sødme og en imponerende mineralitet. Druerne kommer fra vinhusets monopolemark \u003cstrong\u003eVeldenzer Elisenberg\u003c\/strong\u003e, hvor grå skifer og kvarts skaber vine med en enestående præcision og et markant terroirudtryk. Resultatet er en Spätlese med stor finesse, livlig energi og et imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2023 viser alt det, som har gjort Mosel berømt blandt Riesling-elskere verden over. Den elegante balance mellem den naturlige restsødme og den ranke syre giver en vin, der både virker let, kompleks og utrolig levende. Allerede nu er den uimodståelig, men den vil udvikle sig smukt gennem mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne Riesling Spätlese kommer fra \u003cstrong\u003eVeldenzer Elisenberg\u003c\/strong\u003e, en monopolemark ejet af Weingut Max Ferd. Richter. Jordbunden består af grå skifer og kvarts, som giver vinene deres karakteristiske krystalklare mineralitet og elegante struktur. Druerne blev høstet ved \u003cstrong\u003e88° Oechsle\u003c\/strong\u003e, hovedsageligt uden botrytis, hvilket bevarer den rene frugt og den levende friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMosten gæres langsomt med naturlige gærstammer i rustfri ståltanke. Den lange, kølige gæring og den skånsomme vinifikation sikrer maksimal aromatisk præcision og en flot balance mellem vinens ca. \u003cstrong\u003e75 g\/l restsukker\u003c\/strong\u003e og den livlige syre. Resultatet er en Spätlese med stor energi, elegance og et betydeligt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDelikat og nuanceret med aromaer af vilde blomster, bjergurter, citrus og floral honning. Hertil kommer fine noter af mirabelle og et elegant mineralsk præg, som giver stor dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegant, let og harmonisk med en smuk balance mellem sødme og friskhed. Smagen byder på Navel-appelsinskal, mirabelle og modne citrusfrugter, mens den lange, energiske afslutning løftes af en rank syre og en krystalklar mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Spätlese Veldenzer Elisenberg 2023 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatiske retter med chili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlåskimmeloste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrugtdesserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet krydrede retter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVinens elegante sødme og levende syre gør den særligt velegnet til retter, hvor sødme, syre og krydderier mødes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkes med stor fornøjelse allerede nu, men vil udvikle yderligere kompleksitet gennem de næste 15-20 år under optimale opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Weingut Max Ferd. Richter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Max Ferd. Richter er et af Mosels mest traditionsrige vinhuse og har gennem generationer været synonym med Riesling af højeste kvalitet. De omkring 21 hektar vinmarker ligger på nogle af Europas stejleste skråninger omkring blandt andet \u003cstrong\u003eErden, Wehlen, Graach, Brauneberg, Veldenz og Mülheim\u003c\/strong\u003e. Hver vinmark har sit eget terroir og giver vinene deres individuelle karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandt husets mest berømte marker finder man \u003cstrong\u003eBrauneberger Juffer, Mülheimer Sonnenlay, Veldenzer Elisenberg og Mülheimer Helenenkloster\u003c\/strong\u003e, hvoraf de to sidstnævnte ejes fuldt ud af vinhuset. Vinene er kendt for deres præcision, elegance og imponerende lagringspotentiale, og selv om de er charmerende som unge, udvikler de sig smukt gennem mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Spätlese Veldenzer Elisenberg 2023 er en vin for dig, der elsker Mosel-Riesling med stor finesse og dybde. Kombinationen af floral elegance, moden frugt, livlig syre og krystalklar mineralitet skaber en vin, som både imponerer nu og vil belønne tålmodighed i kælderen. En fremragende repræsentant for klassisk Mosel Spätlese.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer foreligger ingen internationale anmeldelser eller pointgivninger for årgang 2023 i det tilgængelige materiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Max Ferd. Richter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Veldenzer Elisenberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Spätlese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 7,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLukning:\u003c\/strong\u003e Kork\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener: Indeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54435236905299,"sku":null,"price":289.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/RieslingSpatleseVeldenzerweubgutmaxferdrichter_HIGH.png?v=1785353533"},{"product_id":"riesling-auslese-brauneberger-juffer-sonnenuhr-2023-weingut-max-ferd-richter","title":"Riesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 2023 – Weingut Max Ferd. Richter","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eRiesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 2023 – Weingut Max Ferd. Richter\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 2023 er en fortryllende dessertvin fra en af Mosels mest ikoniske vinmarker. Her forenes koncentreret frugt, elegant sødme og en levende syre i en vin, der fremstår både intens og let på samme tid. Den klassiske Auslese-stil viser Riesling-druens unikke evne til at skabe vine med stor kompleksitet, imponerende balance og et enestående lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra de stejle, sydvendte skråninger i Brauneberger Juffer Sonnenuhr udvikler druerne en bemærkelsesværdig modenhed, mens den gamle skiferjord tilfører vinene deres karakteristiske mineralske nerve. Resultatet er en vin, der allerede nu imponerer med sin elegance, men som samtidig vil udvikle sig smukt gennem årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrauneberger Juffer Sonnenuhr er en af Mosels mest berømte vinmarker. Den stejle sydvendte skråning modtager maksimal soleksponering, mens den gamle skiferjord sikrer optimal dræning og tilfører vinene en markant mineralitet. Kombinationen af varme, terroir og Riesling-druens naturlige syre giver vine med stor koncentration, finesse og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2023 viser vinmarkens særlige karakter med en flot balance mellem moden frugt og frisk syre. Den naturlige sødme understøttes af en livlig mineralitet, som holder vinen rank og elegant hele vejen gennem den lange eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIntens og kompleks med aromaer af blomstrende frugttræer, moden fersken, lime og et fint strejf af honning. Duften er både frisk og dyb med stor aromatisk elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlød, saftig og koncentreret med masser af moden fersken, citrus og honning. Den naturlige sødme balanceres perfekt af en frisk, livlig syre, som giver vinen energi og en lang, elegant afslutning med mineralske nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 2023 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKraftige oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlåskimmeloste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrugtdesserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLette kager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrème brûlée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTærter med stenfrugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSom meditationsvin uden ledsagelse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVinens elegante sødme og levende syre gør den til en fantastisk ledsager til både desserter og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Kan nydes allerede nu, men vil udvikle endnu større kompleksitet gennem de næste 20-30 år under optimale opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Weingut Max Ferd. Richter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Max Ferd. Richter er et af Mosels mest traditionsrige vinhuse og har gennem generationer været synonym med Riesling af højeste kvalitet. De omkring 21 hektar vinmarker ligger på nogle af Europas stejleste skråninger omkring blandt andet \u003cstrong\u003eErden, Wehlen, Graach, Brauneberg, Veldenz og Mülheim\u003c\/strong\u003e. Hver vinmark har sit eget terroir og giver vinene deres individuelle karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandt husets mest berømte marker finder man \u003cstrong\u003eBrauneberger Juffer, Mülheimer Sonnenlay, Veldenzer Elisenberg og Mülheimer Helenenkloster\u003c\/strong\u003e, hvoraf de to sidstnævnte ejes fuldt ud af vinhuset. Vinene er kendt for deres præcision, elegance og imponerende lagringspotentiale, og selv om de er charmerende som unge, udvikler de sig smukt gennem mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 2023 er en vin for dig, der ønsker at opleve Mosel-Riesling på højeste niveau. Den elegante kombination af moden frugt, honning, frisk citrus og rank mineralitet gør den både uimodståelig i sin ungdom og særdeles velegnet til lang tids lagring. En klassisk Auslese med stor finesse og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer foreligger ingen internationale anmeldelser eller pointgivninger for årgang 2023 i det tilgængelige materiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Max Ferd. Richter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Brauneberger Juffer Sonnenuhr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Auslese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 7 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLukning:\u003c\/strong\u003e Kork\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener: Indeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54435291791699,"sku":null,"price":419.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/BraunebergerJufferSonnenuhrAuslese_HIGH.png?v=1785353749"}],"url":"https:\/\/www.haslevvingaard.dk\/collections\/tyskland.oembed","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}