{"product_id":"259-belle-glos-eulenloch-pinot-noir-2020","title":"Belle Glos Eulenloch Pinot Noir 2020","description":"\u003ch1\u003eBelle Glos \u003cem\u003eEulenloch\u003c\/em\u003e Pinot Noir 2020\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNapa Valley, Carneros – et enkeltmarksikon skabt af Joe Wagner, der forener familiens arv med sin egen kompromisløse stil.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFarven er dyb rubinrød. Bouqueten åbner med intense noter af brombær, røde kirsebær, viol, muskat, vanilje og ristet kokos. Smagen er fyldig og lagdelt – solbær, jordbær og røde kirsebær møder krydret peber og cremet vanilje. En vin med rigdom, silkebløde tanniner og en vedholdende eftersmag. Klar til nydelse nu, men med flot lagringspotentiale de næste 5+ år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Druer \u0026amp; vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruetype:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMark:\u003c\/strong\u003e Eulenloch Vineyard, Carneros – Napa Valley\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima \u0026amp; jord:\u003c\/strong\u003e Kølige vinde fra Stillehavet og lerholdig jord giver langsom modning og stor aromatisk kompleksitet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Afstilkede druer, gæring i åbne og lukkede ståltanke\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 9 måneder på franske egefade (40 % nye)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 15,3 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🏡 Historien om Belle Glos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJoe Wagner grundlagde Belle Glos allerede som 19-årig, inspireret af sine bedsteforældre Charlie og Lorna Wagner, som i 1972 skabte \u003cstrong\u003eCaymus Vineyards\u003c\/strong\u003e – i dag et af Californiens mest legendariske vinhuse. Navnet \u003cem\u003eBelle Glos\u003c\/em\u003e er valgt til ære for hans bedstemor Lorna Belle Glos Wagner, en passioneret Pinot Noir-entusiast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJoe Wagner blev hurtigt kendt som en af de mest driftige vinmagere i Californien. Han stod bag succesen \u003cstrong\u003eMeiomi Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, som han senere solgte for et trecifret millionbeløb – og skabte derefter sit firma \u003cstrong\u003eCopper Cane Wines \u0026amp; Provisions\u003c\/strong\u003e, hvor Belle Glos stadig er hjertet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag producerer Joe en række ikoniske vine fra hele USA – men Belle Glos repræsenterer hans mest personlige projekt: at vise Pinot Noirs mangfoldighed fra Californiens kystnære marker. Hver enkelt vinmark (Clark \u0026amp; Telephone, Las Alturas, Dairyman, Glasir Holt og Eulenloch) er udtryk for et unikt terroir og klima, men altid med Joe Wagners signatur: fylde, rigdom og generøs frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Stort Pinot Noir-glas, der giver plads til vinens aromaer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–17 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e 30–60 minutters iltning anbefales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu – men kan gemmes 5+ år\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽 Madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRosastegt andebryst med bærkompot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVildt som rådyr eller fasan\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLangtidsbraiseret svinekød med urter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRisotto eller pastaretter med svampe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLagrede faste oste som Comté eller Gruyère\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 15,3 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Belle Glos, Napa Valley, Californien, USA\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e USA\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haslev Vingård \u0026 Vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237662118227,"sku":"259","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/IMG_3945_9f548e3b-25e1-4283-83f8-22bb9fd5cec4.webp?v=1783532701","url":"https:\/\/www.haslevvingaard.dk\/products\/259-belle-glos-eulenloch-pinot-noir-2020","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}