{"product_id":"boen-russian-river","title":"Böen - Russian River 2023","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eBöen Russian River Valley Pinot Noir 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRussian River Valley, Californien, USA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSilkeblød Pinot Noir med generøs frugt, elegant krydderi og klassisk californisk charme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBöen Russian River Valley Pinot Noir 2023 er skabt af den anerkendte vinmager \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJoe Wagner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, som er kendt for at producere Pinot Noir med stor frugtrigdom, blød tekstur og imponerende balance. Her får du en vin, der favner bredt – intens og fyldig, men samtidig elegant og harmonisk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne kommer fra nøje udvalgte vinmarker i Russian River Valley, et af verdens mest berømte områder for Pinot Noir. Efter gæringen lagres vinen i ni måneder på franske egetræsfade, hvoraf 60 % er nye, hvilket tilfører kompleksitet og finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn fyldig og silkeblød Pinot Noir med moden frugt, elegante krydderier og en lang, harmonisk eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet kølige klima i Russian River Valley giver friskhed og balance, mens fadlagringen tilfører dybde uden at overdøve frugten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👃 Duft\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIntens og nuanceret med noter af:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrombær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJordbær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBoysenbær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSanta Rosa-blomme\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKakao\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHvid peber\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEt strejf af oregano og salvie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👄 Smag\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFyldig og fløjlsblød med smag af:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne hindbær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBlåbær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSolbærmarmelade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBlommer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVanilje\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRistede mandler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMuskatnød, kanel og sort te\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen friske syre og de silkebløde tanniner giver en lang, elegant og særdeles tilfredsstillende afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍇 Mark \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRussian River Valley i Sonoma County regnes blandt verdens bedste områder til Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen kølige havluft og den karakteristiske morgentåge fra Stillehavet giver en lang vækstsæson, hvor druerne modner langsomt og udvikler stor aromatisk kompleksitet samtidig med, at de bevarer deres naturlige syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJordbunden består af en kombination af vulkanske aflejringer, alluviale sedimenter og ældgammelt grundfjeld, hvilket bidrager til vinens finesse, mineralitet og dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÅrgang 2023 var præget af et køligt forår med rigelig nedbør, efterfulgt af en lang modningsperiode, som resulterede i druer med intens frugt, flot syre og imponerende balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producenten – Böen Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBöen Wines er skabt af den anerkendte vinmager \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJoe Wagner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, der tilhører en af Californiens mest respekterede vinfamilier. Med Böen er ambitionen at vise Pinot Noirs fulde potentiale gennem vine med rig frugt, silkeblød struktur og stor drikkeglæde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJoe Wagner arbejder tæt sammen med dyrkerne i Russian River Valley og kombinerer områdets kølige klima med moderne vinifikation og nænsom fadlagring for at skabe Pinot Noir med både karakter og elegance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Enthusiast:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e92 point\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Spectator:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e91 point\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGlas:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pinot Noir-glas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15–17 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKaraffel:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 20–30 minutter anbefales\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6–10 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽 Madparringer \u0026amp; opskrifter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍝 Pasta med italiensk pølse og tomatsauce\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVinens modne frugt og krydderier matcher perfekt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🥩 Prime rib eller oksekød\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDen silkebløde struktur løfter saftigt rødt kød.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🐑 Langtidsstegt lammekølle\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEt klassisk match til vinens dybde og krydderi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍄 Svamperetter og grillede grøntsager\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDen elegante Pinot Noir fremhæver umami og jordede smagsnuancer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergener:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNettoindhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2023\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDrue: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProducent: Böen Wines (Copper Cane LLC)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Russian River Valley, Sonoma County, Californien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOprindelsesland: USA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54343607550291,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/Produkt-Grid_9ae94c98-0beb-459e-bde7-c20b9aef9296_png.webp?v=1784397343","url":"https:\/\/www.haslevvingaard.dk\/products\/boen-russian-river","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}