{"product_id":"chardonnay-les-noisetiers-2024-kistler-vineyards","title":"Chardonnay Les Noisetiers 2024 – Kistler Vineyards","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1hnybps\" data-start=\"0\" data-end=\"52\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChardonnay Les Noisetiers 2024 – Kistler Vineyards\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"528\"\u003eChardonnay Les Noisetiers 2024 fra Kistler Vineyards er en af Californiens mest elegante fortolkninger af Chardonnay. Vinen er skabt som en hyldest til Sonoma Coasts kølige terroir, hvor morgentåge, kølige havbriser og mineralrige jorde giver druer med en imponerende friskhed og kompleksitet. Resultatet er en Chardonnay med stor præcision, silkeblød tekstur og en raffineret balance mellem moden frugt, mineralitet og diskret fadpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"897\"\u003e\u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"547\"\u003e2024-årgangen\u003c\/strong\u003e byder på en frisk og rank stil med noter af citrus, hvide blomster og ristede hasselnødder. Smagen er levende og elegant med en markant mineralsk kerne, flot syre og en lang, ren afslutning. En Chardonnay, hvor terroiret får lov at tale, og hvor fadet understøtter – uden at dominere – vinens naturlige finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"899\" data-end=\"902\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bxen3x\" data-start=\"904\" data-end=\"915\"\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"1255\"\u003eLes Noisetiers er Kistler Vineyards' appellationsfokuserede Chardonnay, sammensat af druer fra \u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1025\"\u003eVine Hill\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1027\" data-end=\"1043\"\u003eDutton Ranch\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1068\"\u003eTrenton Roadhouse\u003c\/strong\u003e i Sonoma Coast. De kølige vækstbetingelser og den mineralrige Goldridge-jord giver vinen dens karakteristiske friskhed, struktur og elegante udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1257\" data-end=\"1767\"\u003eDruerne håndsorteres og presses som hele klaser efter en skånsom Champagne-inspireret metode. Mosten overføres direkte til franske egetræsfade med en lav andel nye fade, hvor gæringen foregår udelukkende med naturlig gær. Efter en fuld malolaktisk gæring lagres vinen \u003cstrong data-start=\"1525\" data-end=\"1561\"\u003e11 måneder på fad uden bâtonnage\u003c\/strong\u003e, efterfulgt af \u003cstrong data-start=\"1577\" data-end=\"1597\"\u003e3 måneder i tank\u003c\/strong\u003e, inden den tappes uden klaring eller filtrering. Denne kompromisløse vinifikation bevarer vinens renhed, struktur og terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1769\" data-end=\"1906\"\u003eResultatet er en Chardonnay med stor dybde, levende energi og en imponerende balance mellem frugt, mineralitet og elegant fadintegration.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1908\" data-end=\"1911\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bf1lfk\" data-start=\"1913\" data-end=\"1927\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynex45\" data-start=\"1929\" data-end=\"1937\"\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1939\" data-end=\"2139\"\u003eElegant og kompleks med aromaer af citron, lime, hvide blomster og moden citrusfrugt, ledsaget af fine noter af ristede hasselnødder og et diskret mineralsk præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynor26\" data-start=\"2141\" data-end=\"2149\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2151\" data-end=\"2446\"\u003eSmagen er rank, præcis og silkeblød med lag af citrus, moden stenfrugt og en flot mineralsk kerne. Den levende syre giver friskhed og energi, mens de diskrete fadnoter tilfører dybde uden at overskygge frugten. Afslutningen er lang, ren og særdeles elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2448\" data-end=\"2451\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ridesc\" data-start=\"2453\" data-end=\"2466\"\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2468\" data-end=\"2523\"\u003eChardonnay Les Noisetiers 2024 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2525\" data-end=\"2664\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vnwoeh\" data-start=\"2525\" data-end=\"2549\"\u003eHummer og jomfruhummer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18p213z\" data-start=\"2550\" data-end=\"2564\"\u003eKammuslinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"calisi\" data-start=\"2565\" data-end=\"2596\"\u003eGrillet pighvar eller søtunge\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rcr39e\" data-start=\"2597\" data-end=\"2618\"\u003eCremede pastaretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p04mej\" data-start=\"2619\" data-end=\"2634\"\u003eStegt kylling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4v2i6i\" data-start=\"2635\" data-end=\"2645\"\u003eKalvekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pgxmjx\" data-start=\"2646\" data-end=\"2664\"\u003eModne faste oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2666\" data-end=\"2768\"\u003eVinens friskhed og elegante struktur gør den til en fremragende ledsager til det gastronomiske køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2770\" data-end=\"2773\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8hrc0\" data-start=\"2775\" data-end=\"2787\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2789\" data-end=\"2823\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2789\" data-end=\"2814\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2825\" data-end=\"2957\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2825\" data-end=\"2848\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu, men udvikler yderligere kompleksitet over de næste 8-12 år under optimale opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2959\" data-end=\"2962\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"icvjzc\" data-start=\"2964\" data-end=\"3001\"\u003eOm producenten – Kistler Vineyards\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3003\" data-end=\"3348\"\u003eKistler Vineyards blev grundlagt i 1978 med ambitionen om at skabe terroirdrevne vine på højeste internationale niveau. Huset er i dag blandt Californiens mest anerkendte producenter og særligt berømt for sine Chardonnay- og Pinot Noir-vine, som fremstilles i små mængder med kompromisløs fokus på kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3350\" data-end=\"3836\"\u003eKistler arbejder med udvalgte Chardonnay-kloner med oprindelse i Bourgogne, som gennem årtier er blevet tilpasset de californiske vækstforhold. De naturligt lave udbytter, de små druer og den kompromisløse selektering giver vine med stor koncentration og en bemærkelsesværdig naturlig syre. Vinene gæres med naturlig gær og lagres på håndlavede franske egetræsfade, hvor minimal indgriben sikrer et rent og autentisk udtryk af både drue og terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3838\" data-end=\"4033\"\u003eSiden 2008 har Bill Price og vinmager Jason Kesner videreført husets filosofi og placeret Kistler blandt verdens mest respekterede producenter af Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4035\" data-end=\"4038\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1han257\" data-start=\"4040\" data-end=\"4059\"\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4061\" data-end=\"4379\"\u003eChardonnay Les Noisetiers 2024 er et oplagt valg for dig, der søger en Chardonnay med burgundisk elegance og californisk dybde. Kombinationen af sprød citrus, silkeblød tekstur, diskret fad og en imponerende mineralsk friskhed gør den til en vin, der både imponerer alene og løfter gastronomiske retter til nye højder.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4381\" data-end=\"4384\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fvbg7b\" data-start=\"4386\" data-end=\"4400\"\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4402\" data-end=\"4555\"\u003eDer foreligger ingen internationale anmeldelser eller pointgivninger for denne årgang i det tilgængelige materiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4557\" data-end=\"4560\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rc5jcb\" data-start=\"4562\" data-end=\"4591\"\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4593\" data-end=\"4617\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4593\" data-end=\"4613\"\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e USA\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4619\" data-end=\"4642\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4619\" data-end=\"4630\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Californien\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4644\" data-end=\"4673\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4644\" data-end=\"4660\"\u003eUnderregion:\u003c\/strong\u003e Sonoma Coast\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4675\" data-end=\"4707\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4675\" data-end=\"4689\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Kistler Vineyards\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4709\" data-end=\"4725\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4709\" data-end=\"4720\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4727\" data-end=\"4759\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4727\" data-end=\"4742\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4761\" data-end=\"4781\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4761\" data-end=\"4773\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4783\" data-end=\"4802\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4783\" data-end=\"4795\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,1 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4804\" data-end=\"4827\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4804\" data-end=\"4821\"\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4829\" data-end=\"4846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4829\" data-end=\"4841\"\u003eLukning:\u003c\/strong\u003e Kork\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4848\" data-end=\"4925\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4848\" data-end=\"4863\"\u003eAllergener\u003c\/strong\u003e: Indeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54419881296211,"sku":null,"price":769.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/Kistler_Chardonnay_HIGH_1.png?v=1785184175","url":"https:\/\/www.haslevvingaard.dk\/products\/chardonnay-les-noisetiers-2024-kistler-vineyards","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}