{"product_id":"cloudy-bay-sauvignon-blanc-2025","title":"Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eCloudy Bay Sauvignon Blanc 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarlborough, New Zealand\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIkonisk Sauvignon Blanc med intens friskhed, aromatisk præcision og klassisk Marlborough-karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCloudy Bay Sauvignon Blanc 2025 er endnu en imponerende årgang fra det vinhus, der satte Marlborough på verdenskortet. En lang og stabil vækstsæson med mulighed for selektiv høst har skabt en vin med stor aromatisk intensitet, levende friskhed og en bemærkelsesværdig balance mellem moden frugt og sprød syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne kommer primært fra Wairau Valley, hvor varme solrige dage og kølige nætter giver optimale betingelser for Sauvignon Blanc. Resultatet er en vin med stor energi, lag på lag af aromaer og den karakteristiske elegance, som har gjort Cloudy Bay til et internationalt referencepunkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn frisk, præcis og elegant Sauvignon Blanc med intens frugt, levende syre og flot mineralsk dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen kombinerer klassiske Marlborough-aromaer med en raffineret struktur og en lang, nuanceret afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👃 Duft\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIntens og kompleks med noter af:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHvide ferskner\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHyldeblomst\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMakrut lime\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFrisk citron\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHvid nektarin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFlorale nuancer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFriske krydderurter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👄 Smag\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSaftig og levende med:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCitrusfrugter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLemon curd\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHvid nektarin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAnanas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMango\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHavsalt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFriske kysturter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLang og mineralsk afslutning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen kølige syre og den maritime friskhed giver vinen stor energi og en imponerende længde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍇 Mark \u0026amp; vinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne kommer primært fra \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWairau Valley\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e i Marlborough, hvor det kølige klima og de store temperaturforskelle mellem dag og nat skaber optimale betingelser for Sauvignon Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHøsten foregår parcel for parcel for at sikre optimal modenhed. Hovedparten af mosten gæres i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og aromatisk renhed, mens en mindre andel gæres med vildgær i store egetræsfade. Denne kombination tilfører ekstra tekstur, kompleksitet og dybde uden at miste vinens karakteristiske friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producenten – Cloudy Bay\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCloudy Bay blev grundlagt i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1985\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e af David Hohnen og var blandt de første producenter, der viste verden Marlboroughs enorme potentiale for Sauvignon Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSiden begyndelsen har Cloudy Bay været synonym med kompromisløs kvalitet og har sat standarden for, hvordan Sauvignon Blanc fra New Zealand kan udtrykke sig med intensitet, elegance og præcision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI dag er vinhuset en del af \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTreasury Wine Estates\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, men filosofien er fortsat den samme: at skabe vine, der afspejler Marlboroughs unikke terroir gennem bæredygtig dyrkning, omhyggelig selektion og skånsom vinifikation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUd over den ikoniske Sauvignon Blanc producerer Cloudy Bay også anerkendte Chardonnay-, Pinot Noir- og mousserende vine, som nyder stor international anerkendelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e⭐ Anmeldelser\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eThe Real Review:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e96 point\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Spectator:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e93 point\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e92 point\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGlas:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sauvignon Blanc-glas eller hvidvinsglas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKaraffel:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ikke nødvendig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Drikkes bedst ung for maksimal friskhed, men kan udvikle sig flot over de næste 3–5 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽 Madparringer \u0026amp; opskrifter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🦪 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eØsters og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVinens sprøde syre og mineralske friskhed passer perfekt til rå skaldyr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🐟 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrillet fisk med citron\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDen friske citrusprofil løfter delikate fiskeretter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🥗 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSalater med gedeost eller asparges\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEt klassisk match til Sauvignon Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍣 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSushi og sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVinens rene frugt og levende syre giver en flot balance til det japanske køkken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🧀 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFrisk gedeost\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEt af vinverdenens mest ikoniske samspil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergener:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNettoindhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2025\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDrue: Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13 % vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cloudy Bay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Marlborough\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Marlborough\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOprindelsesland: New Zealand\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54411363352915,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/produkt-grid_338.png-2.webp?v=1785091919","url":"https:\/\/www.haslevvingaard.dk\/products\/cloudy-bay-sauvignon-blanc-2025","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}