{"product_id":"domaine-reverdy-bernard-fils-sancerre-rose-2024","title":"Domaine Reverdy Bernard \u0026 Fils, Sancerre Rosé 2024","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eDomaine Reverdy Bernard \u0026amp; Fils Sancerre Rosé 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSancerre, Loire, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eElegant og terroirdrevet rosé fra Sancerre – sprød, mineralsk og med den finesse, som kun Pinot Noir fra Loire kan levere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Reverdy Bernard \u0026amp; Fils \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSancerre Rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e er en klassisk rosé skabt udelukkende på \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fra omkring \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e35 år gamle vinstokke\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, der vokser på kalkrige skråninger omkring Sancerre. Kombinationen af det kølige klima og den kalkholdige jord giver en rosé med stor friskhed, præcis mineralitet og en bemærkelsesværdig elegance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en rosé med levende syre, delikat frugt og et rent, terroirdrevet udtryk, som gør den til et oplagt valg både som aperitif og til mad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e✨ Karakter \u0026amp; stil\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn frisk, tør og elegant rosé med sprød frugt, kalket mineralitet og en levende syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eStilen er kølig og raffineret med fokus på finesse frem for fylde – et klassisk udtryk for rosé fra Sancerre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👃 Duft\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDelikat og indbydende med noter af:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRøde ribs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHindbær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFriske jordbær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePink grapefrugt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCitrus\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHvide blomster\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVåde sten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👄 Smag\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFrisk og præcis med:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHindbær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRøde ribs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSkovjordbær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCitrus\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrapefrugt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKalket mineralitet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLang, sprød og elegant afslutning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen levende syre og den fine mineralitet giver vinen en imponerende friskhed og et rent, vedvarende udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍇 Mark \u0026amp; vinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen fremstilles på \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fra omkring \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e35 år gamle vinstokke\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, der vokser på kalkrige skråninger omkring Sancerre i Loire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEfter høsten presses druerne straks, og mosten har kun kort kontakt med drueskallerne for at opnå den elegante, lyserøde farve. Gæringen foregår ved lav temperatur i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erustfri ståltanke\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e med druernes naturlige gærceller, hvilket bevarer frugtens renhed og terroirets karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEfter endt gæring lagres vinen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4 måneder sur lie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, hvilket tilfører en diskret cremet tekstur og ekstra kompleksitet, inden den tappes efter en let filtrering.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producenten – Domaine Reverdy Bernard \u0026amp; Fils\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Reverdy Bernard \u0026amp; Fils er en familiedrevet vingård i hjertet af Sancerre med generationers erfaring i at producere klassiske Loire-vine med fokus på terroir og præcision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFamilien dyrker deres vinmarker med stor respekt for naturen og arbejder med lave udbytter og skånsom vinifikation for at bevare druernes naturlige karakter. Husets vine er kendt for deres rene stil, levende mineralitet og elegante balance, som gør dem til klassiske repræsentanter for Sancerre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍷 Serveringsguide\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGlas:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hvidvinsglas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKaraffel:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ikke nødvendig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Drikkes bedst ung – inden for 3–5 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽 Madparringer \u0026amp; opskrifter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🦐 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRejer, jomfruhummer og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDen friske syre og mineralitet passer perfekt til havets delikate smage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🐟 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrillet eller dampet fisk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEt klassisk match til lette fiskeretter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🥗 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSommerlige salater med gedeost\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVinens sprødhed fremhæver både grøntsager og ost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍣 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSushi og sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDen rene frugt og den elegante syre fungerer fremragende til japansk køkken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍓 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSom aperitif på terrassen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn elegant rosé, der også står flot alene på en varm sommerdag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergener:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNettoindhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2024\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDrue: Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 12,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProducent: Domaine Reverdy Bernard \u0026amp; Fils\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Sancerre Rosé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Loire\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOprindelsesland: Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54434819866963,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/reverdy_bernard_fils_sancerre_rose_2021_vmv.jpg?v=1785347145","url":"https:\/\/www.haslevvingaard.dk\/products\/domaine-reverdy-bernard-fils-sancerre-rose-2024","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}