{"product_id":"errazuriz-estate-chardonnay-vina-errazuriz","title":"Errázuriz Estate Chardonnay – Viña Errázuriz","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eErrázuriz Estate Chardonnay – Viña Errázuriz\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eErrázuriz Estate Chardonnay er en frisk og harmonisk hvidvin, der viser, hvorfor Casablanca Valley er blandt Chiles mest anerkendte områder for Chardonnay. Det kølige klima tæt på Stillehavet giver druer med en levende syre og en flot aromatisk intensitet, mens en nænsom fadlagring tilfører dybde og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstate-serien er en hyldest til Viña Errázuriz' historiske vinmarker og mere end 150 års erfaring med vinproduktion. Resultatet er en Chardonnay med masser af frugt, friskhed og en imponerende balance.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong\u003e100 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e fra Casablanca Valley – et af Chiles førende områder for køligt dyrket Chardonnay. De kølige havvinde bidrager til en langsom modning, som giver druer med stor friskhed, flot frugtkoncentration og bevaret syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter gæringen lagres vinen i seks måneder på franske egetræsfade. Den korte fadlagring tilfører en cremet tekstur og diskrete krydrede nuancer, uden at overskygge druens naturlige friskhed og frugtige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en Chardonnay med en flot balance mellem moden frugt, livlig syre og elegant fadpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFriske aromaer af citrus, moden fersken og tropisk frugt ledsages af fine noter af hvide blomster, et strejf af vanilje og diskrete ristede nødder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaftig og frisk med en flot fylde, cremet tekstur og levende syre. Modne frugtnoter kombineres med et elegant fadpræg, som giver dybde og en lang, harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErrázuriz Estate Chardonnay passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillet eller stegt kylling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaks og andre fede fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr med smør eller citrus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremede pastaretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrøntsagsretter og lette salater\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet er en alsidig hvidvin, der fungerer lige godt til hverdagsmiddagen som til gæster omkring spisebordet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e Ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu og kan udvikle sig positivt de næste 2-4 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Viña Errázuriz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSiden 1870 har Viña Errázuriz været blandt pionererne inden for chilensk vinproduktion. Grundlæggeren Don Maximiano Errázuriz var overbevist om, at de bedste vine kun kunne skabes på de bedste vinmarker, og hans vision lever videre den dag i dag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinhuset har gennem mere end 150 år kombineret innovation, bæredygtighed og respekt for terroiret. Under ledelse af Eduardo Chadwick har Errázuriz opnået international anerkendelse og været med til at placere chilensk vin blandt verdens absolut bedste. En historisk blindsmagning i 2004, hvor husets topvine konkurrerede med nogle af Europas mest prestigefyldte vine, cementerede producentens internationale ry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag fremstiller Viña Errázuriz vine fra nogle af Chiles bedste vinområder og er kendt for deres konsekvente kvalitet, elegante stil og kompromisløse tilgang til vinproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstate Chardonnay er en vin, der imponerer med sin friskhed og alsidighed. Den kombinerer moden frugt, flot balance og et diskret fadpræg, som gør den til et sikkert valg – både som et glas på terrassen og som ledsager til alt fra fisk og skaldyr til lyst kød og cremede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Chile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Casablanca Valley\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLukning:\u003c\/strong\u003e Skruelåg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249084780883,"sku":null,"price":99.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/10502309_EstateChardonnay_VinaErrazuriz_HIGH.png?v=1783619820","url":"https:\/\/www.haslevvingaard.dk\/products\/errazuriz-estate-chardonnay-vina-errazuriz","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}