{"product_id":"ultimate-provence-cotes-de-provence-rose-2025","title":"Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eUltimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUltimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025 er indbegrebet af den moderne Provence-rosé. Den ikoniske flaske vækker opsigt ved første øjekast, men det er indholdet, der for alvor imponerer. Her mødes elegance, friskhed og intens frugt i en rosé, der kombinerer klassisk provençalsk finesse med en mere kraftfuld og karakterfuld stil. En vin skabt til lange sommerdage, gastronomiske oplevelser og hyggelige aftener i godt selskab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2025-årgangen\u003c\/strong\u003e byder på en imponerende kombination af blomstrede aromaer, moden frugt og et elegant strejf af hvid peber. Den høje andel af Syrah tilfører struktur og fylde, mens Rolle bidrager med en sprød syre og mineralsk friskhed. Resultatet er en rosé med stor personlighed, flot balance og en lang, harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUltimate Provence fremstilles af et klassisk Provence-blend bestående af \u003cstrong\u003e30 % Grenache, 30 % Cinsault, 30 % Syrah og 10 % Rolle (Vermentino)\u003c\/strong\u003e. Kombinationen giver en rosé med både elegance, fylde og en markant aromatisk kompleksitet. Hvor mange Provence-roséer fokuserer på lethed alene, tilfører den usædvanligt høje andel af Syrah ekstra dybde og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne presses umiddelbart efter høsten for at bevare deres friskhed og rene frugt. Mosten gæres ved kontrollerede temperaturer og lagres efterfølgende flere måneder på ståltanke sammen med de fine gærrester. Denne vinifikation giver vinen ekstra tekstur, kompleksitet og fylde, samtidig med at den bevarer den friske og elegante stil, som kendetegner de bedste rosévine fra Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en rosé med intens frugt, silkeblød struktur og en imponerende balance mellem friskhed, mineralitet og aromatisk dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIndbydende og elegant med aromaer af blomster, modne røde bær og frisk citrus. Hertil kommer et raffineret strejf af hvide blomster og en diskret note af hvid peber, som giver vinen karakter og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er fyldig, frisk og harmonisk med saftig rød frugt, florale nuancer og en livlig syre. Syrah bidrager med struktur og kraft, mens Rolle tilfører en sprød citrusfriskhed. Eftersmagen er lang, elegant og afrundes af fine krydrede noter og en mineralsk friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUltimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025 passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillede skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalater med fisk eller kylling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiddelhavsretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillet lyst kød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriske gedeoste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVinens kombination af friskhed og fylde gør den til en alsidig ledsager til både lette retter og sommerens grillmåltider.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Bør nydes ung, hvor friskheden og den aromatiske intensitet er på sit højeste. Kan udvikle sig positivt de næste 2-3 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten – Ultimate Provence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUltimate Provence ligger i hjertet af Provence og har på få år markeret sig som et af områdets mest moderne og stilskabende vinhuse. Ambitionen er at forene den klassiske Provence-stil med et mere nutidigt og karakterfuldt udtryk – både i flaskens ikoniske design og i vinens smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingården arbejder med områdets klassiske druesorter, men skiller sig ud ved at lade \u003cstrong\u003eSyrah spille en markant rolle\u003c\/strong\u003e i blendet. Det giver vinene større dybde og struktur end den traditionelle Provence-rosé, samtidig med at friskheden og elegancen bevares. Kombinationen af nøje udvalgte druer, skånsom vinifikation og fokus på kvalitet har gjort Ultimate Provence til en international succes blandt roséelskere.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVores anbefaling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUltimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025 er det oplagte valg til dig, der ønsker en Provence-rosé med lidt mere karakter. Den kombinerer friskhed, blomstrede aromaer og elegant frugt med en flot struktur og et strejf af krydderi. Perfekt til sommerens lange frokoster, hyggelige aftener på terrassen eller som et eksklusivt glas rosé i godt selskab.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAnmeldelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDinVinGuide:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e92 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDanish Wine Taster:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e92 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e91 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnmelderne fremhæver vinens elegante blomsteraromaer, flotte frugtintensitet, velafbalancerede struktur og moderne fortolkning af klassisk Provence-rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eℹ️ Lovpligtige oplysninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Provence\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 30 % Grenache, 30 % Cinsault, 30 % Syrah, 10 % Rolle (Vermentino)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rosévin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoindhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haslev vinbutik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54434793619795,"sku":null,"price":259.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1304\/7379\/files\/provencerose.webp?v=1785346375","url":"https:\/\/www.haslevvingaard.dk\/products\/ultimate-provence-cotes-de-provence-rose-2025","provider":"Haslev vinbutik","version":"1.0","type":"link"}