Riesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 2023 – Weingut Max Ferd. Richter

Riesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 2023 er en fortryllende dessertvin fra en af Mosels mest ikoniske vinmarker. Her forenes koncentreret frugt, elegant sødme og en levende syre i en vin, der fremstår både intens og let på samme tid. Den klassiske Auslese-stil viser Riesling-druens unikke evne til at skabe vine med stor kompleksitet, imponerende balance og et enestående lagringspotentiale.

Fra de stejle, sydvendte skråninger i Brauneberger Juffer Sonnenuhr udvikler druerne en bemærkelsesværdig modenhed, mens den gamle skiferjord tilfører vinene deres karakteristiske mineralske nerve. Resultatet er en vin, der allerede nu imponerer med sin elegance, men som samtidig vil udvikle sig smukt gennem årtier.

Om vinen

Brauneberger Juffer Sonnenuhr er en af Mosels mest berømte vinmarker. Den stejle sydvendte skråning modtager maksimal soleksponering, mens den gamle skiferjord sikrer optimal dræning og tilfører vinene en markant mineralitet. Kombinationen af varme, terroir og Riesling-druens naturlige syre giver vine med stor koncentration, finesse og lagringspotentiale.

Årgang 2023 viser vinmarkens særlige karakter med en flot balance mellem moden frugt og frisk syre. Den naturlige sødme understøttes af en livlig mineralitet, som holder vinen rank og elegant hele vejen gennem den lange eftersmag.

Smagsprofil

Duft

Intens og kompleks med aromaer af blomstrende frugttræer, moden fersken, lime og et fint strejf af honning. Duften er både frisk og dyb med stor aromatisk elegance.

Smag

Blød, saftig og koncentreret med masser af moden fersken, citrus og honning. Den naturlige sødme balanceres perfekt af en frisk, livlig syre, som giver vinen energi og en lang, elegant afslutning med mineralske nuancer.

Madparring

Riesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 2023 passer særligt godt til:

• Kraftige oste
• Blåskimmeloste
• Frugtdesserter
• Lette kager
• Crème brûlée
• Tærter med stenfrugt
• Som meditationsvin uden ledsagelse

Vinens elegante sødme og levende syre gør den til en fantastisk ledsager til både desserter og modne oste.

Servering

Serveringstemperatur: 8-10 °C.

Lagringspotentiale: Kan nydes allerede nu, men vil udvikle endnu større kompleksitet gennem de næste 20-30 år under optimale opbevaringsforhold.

Om producenten – Weingut Max Ferd. Richter

Weingut Max Ferd. Richter er et af Mosels mest traditionsrige vinhuse og har gennem generationer været synonym med Riesling af højeste kvalitet. De omkring 21 hektar vinmarker ligger på nogle af Europas stejleste skråninger omkring blandt andet Erden, Wehlen, Graach, Brauneberg, Veldenz og Mülheim. Hver vinmark har sit eget terroir og giver vinene deres individuelle karakter.

Blandt husets mest berømte marker finder man Brauneberger Juffer, Mülheimer Sonnenlay, Veldenzer Elisenberg og Mülheimer Helenenkloster, hvoraf de to sidstnævnte ejes fuldt ud af vinhuset. Vinene er kendt for deres præcision, elegance og imponerende lagringspotentiale, og selv om de er charmerende som unge, udvikler de sig smukt gennem mange år.

Vores anbefaling

Riesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 2023 er en vin for dig, der ønsker at opleve Mosel-Riesling på højeste niveau. Den elegante kombination af moden frugt, honning, frisk citrus og rank mineralitet gør den både uimodståelig i sin ungdom og særdeles velegnet til lang tids lagring. En klassisk Auslese med stor finesse og dybde.

Anmeldelser

Der foreligger ingen internationale anmeldelser eller pointgivninger for årgang 2023 i det tilgængelige materiale.

ℹ️ Lovpligtige oplysninger

Oprindelsesland: Tyskland

Region: Mosel

Producent: Weingut Max Ferd. Richter

Vinmark: Brauneberger Juffer Sonnenuhr

Årgang: 2023

Klassifikation: Auslese

Druesort: Riesling

Vintype: Hvidvin

Alkohol: 7 %

Nettoindhold: 75 cl

Lukning: Kork

Allergener: Indeholder sulfitter.