Domaine Duchemin Maranges Clos des Rois 2022

Maranges, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig

Elegant og karakterfuld Pinot Noir fra gamle vinstokke i en af Bourgognes bedst bevarede hemmeligheder.

Maranges er den sydligste appellation i Côte de Beaune og regnes af mange som et af Bourgognes bedste områder, når kvalitet og pris skal gå hånd i hånd. Domaine Duchemins Clos des Rois 2022 kommer fra en parcel med op til 65 år gamle vinstokke, som leverer Pinot Noir med stor koncentration, finesse og et tydeligt terroirudtryk.

Benjamin Duchemin arbejder med minimal indgriben i kælderen, hvor naturlig gæring, skånsom ekstraktion og lang fadlagring skaber en vin med klassisk Bourgogne-karakter og imponerende elegance.

✨ Karakter & stil

En harmonisk og terroirdrevet Pinot Noir med saftig rød frugt, fine tanniner og flot dybde.

Vinen kombinerer klassisk Bourgogne-finesse med koncentration og en lang mineralsk afslutning.

👃 Duft

Elegant og kompleks med noter af:

• Friske kirsebær
• Hindbær
• Tranebær
• Skovbund
• Fine krydderier
• Diskrete røgede nuancer

👄 Smag

Fyldig og velafbalanceret med:

• Modne røde kirsebær
• Hindbær
• Frisk syre
• Fine silkebløde tanniner
• Let krydret karakter
• Elegant mineralsk afslutning med et strejf af røg

En klassisk Bourgogne med stor renhed, flot struktur og imponerende længde.

🍇 Mark & vinifikation

Vinen kommer fra Clos des Rois i Maranges, hvor Domaine Duchemins parcel er beplantet med op til 65 år gamle Pinot Noir-vinstokke.

Alle druer afstilkes inden gæringen, som foregår med druernes naturlige gærceller over cirka to uger i store træbeholdere. Efterfølgende lagres vinen 14 måneder på franske egetræsfade, hvor den udvikler dybde og kompleksitet, samtidig med at frugtens friskhed bevares.

🏡 Producenten – Domaine Duchemin

Domaine Duchemin ligger i Sampigny-lès-Maranges nær Santenay og har været familieejet gennem syv generationer. I dag drives vingården af Benjamin Duchemin, som råder over omkring 12 hektar vinmarker fordelt på 80 % Pinot Noir og 20 % Chardonnay.

Domænet ejer parceller på flere af Maranges' Premier Cru-marker og arbejder med stor respekt for områdets terroir. Gamle vinstokke, lave udbytter og skånsom vinifikation er fundamentet for husets stil, hvor elegance og balance vægtes højere end kraft.

Domaine Duchemin er et fremragende eksempel på, at Bourgognes mindre kendte appellationer fortsat kan levere vine på et bemærkelsesværdigt højt niveau – og med en pris, der stadig gør dem til attraktive fund for vinelskere.

🍷 Serveringsguide

Glas: Bourgogne-glas
Temperatur: 15–16 °C
Karaffel: 30 minutter anbefales
Lagringspotentiale: Drikkeklar nu, men udvikler sig flot over de næste 8–12 år.

🍽 Madparringer & opskrifter

🦆 Andebryst med kirsebær eller svampe
Vinens røde frugt og elegante struktur passer perfekt til and.

🥩 Kalvemørbrad med svampe og rødvinssauce
Et klassisk Bourgogne-match.

🐑 Lammekrone med friske urter
Den fine syre og de silkebløde tanniner løfter retten.

🍄 Svamperisotto eller trøffelpasta
Vinens jordede noter fremhæver umamien.

🧀 Comté, Gruyère eller Tomme de Savoie
Lagrede faste oste understreger vinens kompleksitet.

ℹ️ Lovpligtige oplysninger

Allergener: Indeholder sulfitter

Fakta
Nettoindhold: 75 cl
Årgang: 2022
Drue: Pinot Noir
Alkohol: 13 % vol.
Producent: Domaine Duchemin
Appellation: Maranges Clos des Rois
Område: Côte de Beaune, Bourgogne
Oprindelsesland: Frankrig