Domaine Roger Belland Maranges 1er Cru Clos Roussots 2023

Maranges Premier Cru, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig

Elegant Premier Cru med silkeblød Pinot Noir, flot mineralitet og klassisk Bourgogne-karakter.

Domaine Roger Belland Maranges 1er Cru Clos Roussots 2023 er en smuk fortolkning af en af Maranges' mest anerkendte Premier Cru-marker. Fra de stejle skråninger i Clos Roussots skaber Roger og Julie Belland en vin, der forener intens frugt, elegant struktur og et tydeligt terroirudtryk.

Efter gæring lagres vinen i 10–12 måneder på en kombination af nye og brugte franske egetræsfade, hvilket giver dybde og kompleksitet uden at overskygge vinens naturlige finesse.

✨ Karakter & stil

En klassisk Premier Cru fra Côte de Beaune med flot koncentration, silkeblød struktur og en lang mineralsk afslutning.

Vinen kombinerer modne røde bær, elegante krydderier og diskret fadlagring i et harmonisk og balanceret udtryk.

👃 Duft

Elegant og nuanceret med noter af:

• Kirsebær
• Hindbær
• Skovbund
• Fine krydderier
• Diskrete ristede fadnoter

👄 Smag

Silkeblød og velafbalanceret med:

• Modne røde kirsebær
• Saftige hindbær
• Levende syre
• Fine, elegante tanniner
• Mineralsk dybde
• Lang og vedvarende eftersmag

En vin med både kraft og finesse, hvor frugt, struktur og terroir smelter flot sammen.

🍇 Mark & vinifikation

Clos Roussots er en af de mest anerkendte Premier Cru-marker i Maranges og ligger på stejle skråninger i den sydlige del af Côte de Beaune.

Alle druer høstes og sorteres i hånden for at sikre den højeste kvalitet. Gæringen foregår ved lave temperaturer for at bevare Pinot Noirs frugt og finesse, hvorefter vinen lagres 10–12 måneder på franske egetræsfade – en kombination af nye og brugte – som tilfører struktur og kompleksitet.

🏡 Producenten – Domaine Roger Belland

Domaine Roger Belland er et familieejet domaine med rødder gennem seks generationer. I dag drives vingården af Roger Belland og datteren Julie Belland, som sammen råder over omkring 23 hektar vinmarker fordelt på nogle af Bourgognes mest eftertragtede appellationer, herunder Maranges, Santenay, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay og Pommard.

Arbejdet i vinmarkerne bygger på stor respekt for naturen. Der anvendes græsdække mellem rækkerne for at fremme biodiversiteten, reducere erosion og begrænse behovet for kemiske ukrudtsmidler. Gennem omhyggelig beskæring, udtynding af skud og manuel bladfjernelse optimeres druernes kvalitet og det enkelte terroirs udtryk.

Alle druer høstes og sorteres i hånden, hvorefter vinene vinificeres nænsomt og lagres på franske egetræsfade, inden de tappes på ejendommen.

🍷 Serveringsguide

Glas: Bourgogne-glas
Temperatur: 15–16 °C
Karaffel: 30 minutter anbefales
Lagringspotentiale: Drikkeklar nu, men udvikler sig flot over de næste 8–12 år.

🍽 Madparringer & opskrifter

🦆 Andebryst med svampe eller kirsebær
Vinens røde frugt og elegante struktur passer perfekt til and.

🥩 Kalvemørbrad med skovsvampe
Et klassisk Bourgogne-match med stor balance.

🐑 Lammekrone med friske urter
Vinens finesse understøtter lammets saftighed og krydrede karakter.

🍄 Svamperisotto
Den mineralske dybde og de jordede noter skaber en flot harmoni.

🧀 Comté eller Gruyère
Lagrede faste oste fremhæver vinens kompleksitet og længde.

ℹ️ Lovpligtige oplysninger

Allergener: Indeholder sulfitter

Fakta
Nettoindhold: 75 cl
Årgang: 2023
Drue: Pinot Noir
Alkohol: 13 % vol.
Producent: Domaine Roger Belland
Appellation: Maranges Premier Cru Clos Roussots
Område: Côte de Beaune, Bourgogne
Oprindelsesland: Frankrig