Graham's Late Bottled Vintage 2020 

Graham's Late Bottled Vintage 2020 samler alt det, der har gjort huset til et af verdens mest anerkendte portvinshuse. Den kombinerer intens mørk frugt, elegante krydderier og silkeblød fylde i en portvin, der er klar til at blive nydt, så snart flasken åbnes. Denne udgave er det perfekte valg til et ostebord eller en dessert for to.

Årgang 2020 byder på en aromatisk og levende stil med florale noter af rose og appelsinblomst, saftige røde bær og et diskret strejf af mynte. I munden udvikler vinen sig med modne blommer, brombær og mørk chokolade, mens den friske syre og de fine tanniner holder sødmen flot i balance.

---

Om vinen

Late Bottled Vintage – ofte forkortet LBV – fremstilles udelukkende af druer fra én enkelt årgang. Efter gæringen forstærkes vinen med druesprit og lagres derefter 4-6 år på store egetræsfade, inden den tappes på flaske. Den længere fadlagring giver en portvin, der allerede er afrundet og drikkeklar ved frigivelsen, samtidig med at den bevarer den mørke frugt og dybde, som kendetegner Graham's.

Druerne kommer fra Graham's egne vinmarker i Douro-dalen, hvor stejle skiferholdige skråninger og varme somre skaber optimale betingelser for portvin af højeste kvalitet. Resultatet er en harmonisk LBV med både friskhed, fylde og stor kompleksitet.

---

Smagsprofil

Duft

Elegant og aromatisk med noter af roser, appelsinblomst og kaprifolie, efterfulgt af røde bær, mynte og et strejf af krydderier.

Smag

Fyldig og saftig med modne blommer, brombær og mørk chokolade. Den friske syre og de fine pebrede tanniner skaber en flot balance, mens eftersmagen er lang, silkeblød og præget af mørk frugt og kakao.

---

Madparring

Graham's LBV 2020 passer særligt godt til:

• Blåskimmeloste
• Cheddar
• Manchego
• Mørk chokolade
• Chokoladekage
• Brownies
• Frugt og nødder

Den elegante balance mellem sødme og friskhed gør den også velegnet som et glas efter middagen.

---

Servering

Serveringstemperatur: 14-16 °C.

Lagringspotentiale: Drikkeklar ved frigivelse. Efter åbning holder flasken sig frisk i op til seks uger ved korrekt opbevaring.

---

Om producenten – Graham's

W & J Graham's blev grundlagt i 1820 og er i dag et af verdens mest respekterede portvinshuse. Siden Symington-familien overtog virksomheden i 1970, har Graham's fortsat udviklet sin position som en af Douro-dalens førende producenter. Familien ejer nogle af regionens mest prestigefyldte vinmarker og kombinerer århundreders tradition med moderne innovation.

Flere af husets portvine fremstilles fortsat ved den traditionelle metode, hvor druerne trampes med fødderne i de klassiske lagares, mens moderne teknologi anvendes, hvor den kan forbedre kvaliteten. Kombinationen af håndværk, terroir og kompromisløs kvalitetskontrol har gjort Graham's til en international reference inden for portvin. Robert Parker beskrev da også Graham's som "The most consistent producer of great port in the post World War Two Era."

---

Vores anbefaling

Graham's Late Bottled Vintage 2020 er et oplagt valg for dig, der ønsker oplevelsen af en klassisk årgangsportvin uden at skulle vente mange år på den rette modenhed. En elegant og karakterfuld portvin med stor dybde og en imponerende balance mellem frugt, sødme og friskhed.

---

Anmeldelser

95 point – Wine Enthusiast

"Cellar Selection."
En dyb og koncentreret LBV med imponerende balance, mørk frugt og et flot lagringspotentiale.

94 point – James Suckling

"Rich, polished and beautifully balanced with layers of blackberry, plum, dark chocolate and spice."

93 point – Falstaff

Elegant og koncentreret med mørke bær, florale noter, flot struktur og en lang, harmonisk afslutning.

---

ℹ️ Lovpligtige oplysninger

Oprindelsesland: Portugal

Region: Douro

Producent: Graham's

Årgang: 2020

Klassifikation: LBV

Vintype: Portvin

Undertype: Late Bottled Vintage

Alkohol: 20 %

Nettoindhold: 75 cl

Lukning: Kork

Allergener: Indeholder sulfitter.