Moët & Chandon Nectar Impérial Demi-Sec 

Moët & Chandon Nectar Impérial er husets mest generøse og frugtdrevne champagne. Hvor den klassiske Brut Impérial er tør og rank, byder Nectar Impérial på en blødere og mere rund stil med et elegant strejf af sødme. Resultatet er en champagne med eksotisk frugt, cremet mousse og en livlig friskhed, der gør den både festlig og uimodståelig.

Denne Demi-Sec er skabt til dem, der ønsker en mere fyldig og frugtig champagneoplevelse. Den fungerer perfekt som velkomstdrink, til brunch eller sammen med lette desserter, hvor den balancerer sødme og friskhed på elegant vis.

---

Om vinen

Nectar Impérial fremstilles på et klassisk blend af 40-50 % Pinot Noir, 30-40 % Pinot Meunier og 10-20 % Chardonnay, hvor 20-30 % reservevine tilfører ekstra kompleksitet og kontinuitet i husets stil. Efter den første gæring gennemgår vinen fuld malolaktisk gæring, hvorefter den lagres minimum 36 måneder på flaske. Den afsluttes med en dosage på omkring 45 g/l, som giver den karakteristiske Demi-Sec-stil.

Champagnen kombinerer den klassiske elegance fra Champagne med en generøs frugtighed og en blød, rund mundfølelse, som gør den til en af Moët & Chandons mest tilgængelige og populære cuvéer.

---

Smagsprofil

Duft

Intens og indbydende med aromaer af ananas, passionsfrugt og abrikos, ledsaget af noter af bagt æble, honning, marcipan og fine briochetoner fra den lange flaskelagring.

Smag

Blød, cremet og frugtrig med smag af tropiske frugter, moden pære, melon og citrus. Den afstemte sødme balanceres flot af en frisk syre og en livlig mousse, som giver en lang, harmonisk og elegant afslutning.

---

Madparring

Moët & Chandon Nectar Impérial passer særligt godt til:

• Frugtdesserter
• Lettere kager
• Brunch
• Sushi
• Lette asiatiske retter
• Tapas
• Som eksklusiv velkomstdrink

Den fungerer bedst sammen med retter, hvor sødmen ikke overdøver vinens elegante frugtighed.

---

Servering

Serveringstemperatur: 6-10 °C.

Lagringspotentiale: Kan nydes nu eller gemmes i 6-8 år under optimale opbevaringsforhold.

---

Om producenten – Moët & Chandon

Moët & Chandon blev grundlagt i 1743 og er verdens mest kendte champagnehus. Gennem næsten tre århundreder har huset været synonymt med luksus, fejring og kompromisløs kvalitet. Fra de kongelige hoffer i Europa til internationale sportsbegivenheder og store festlige øjeblikke har Moët & Chandon været en fast del af verdens mest ikoniske fejringer.

Huset råder over nogle af Champagnes største og mest prestigefyldte vinmarker og producerer hvert år millioner af flasker, uden at gå på kompromis med den stil og kvalitet, som har gjort navnet verdenskendt. Kombinationen af omfattende reservevinsbiblioteker, præcisionsarbejde i kælderen og en konstant stræben efter perfektion sikrer champagner med høj genkendelighed og stor elegance. Ikoniske cuvéer som Brut Impérial, Rosé Impérial, Nectar Impérial og den legendariske Dom Pérignon har gjort Moët & Chandon til et af vinverdens mest respekterede navne.

---

Vores anbefaling

Moët & Chandon Nectar Impérial er det oplagte valg for dig, der ønsker en champagne med lidt mere fylde og sødme end den klassiske Brut. Den frugtige stil, den cremede mousse og den elegante friskhed gør den perfekt til festlige lejligheder, brunch eller desserter – og til alle, der holder af en mere generøs champagneoplevelse.

---

Anmeldelser

92 point – Tastingbook.com

91 point – Anthony Gismondi
Fremhæver vinens harmoniske balance mellem blomstrede noter, honning, bagt æble og friskhed samt dens alsidighed til både aperitif og krydrede retter.

90 point – Steve Thurlow
Roser den bløde stil, honning- og frugtaromaerne samt den lange og velafbalancerede afslutning.

---

ℹ️ Lovpligtige oplysninger

Oprindelsesland: Frankrig

Region: Champagne

Producent: Moët & Chandon

Vintype: Champagne

Dosage: Demi-Sec

Druesorter: Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay

Alkohol: 12,5 %

Nettoindhold: 75 cl

Lukning: Champagneprop

Allergener: Indeholder sulfitter.