Pinot Noir Sonoma Coast 2022 – Kistler Vineyards

Pinot Noir Sonoma Coast 2022 fra Kistler Vineyards er en elegant og terroirdrevet Pinot Noir fra Californiens kølige Sonoma Coast. Den friske havluft, morgentågen fra Stillehavet og områdets lange vækstsæson skaber optimale betingelser for Pinot Noir med stor finesse, levende syre og imponerende kompleksitet. Resultatet er en vin med silkeblød struktur, intens frugt og en raffineret elegance, som har gjort Kistler til et af Californiens mest eftertragtede vinhuse.

2022-årgangen åbner med en aromatisk bouquet af modne røde kirsebær, hindbær og subtile florale nuancer. Smagen er præget af saftige røde bær, lette krydderier og en frisk syre, som leder over i en lang, silkeblød eftersmag. En Pinot Noir med både dybde, energi og en bemærkelsesværdig balance.

---

Om vinen

Pinot Noir Sonoma Coast fremstilles på 100 % Pinot Noir fra udvalgte vinmarker langs den kølige Sonoma Coast. Nærheden til Stillehavet giver kølige havbriser og tæt morgentåge, som sikrer en langsom modning af druerne og dermed udvikler stor aromatisk kompleksitet. Jordbunden består blandt andet af sandsten og ler, hvilket bidrager med finesse, struktur og en elegant mineralitet.

Druerne høstes manuelt i nattens kølige timer for at bevare deres naturlige friskhed. Efter afstilkning gæres de i åbne kar med stedets naturlige gærstammer, hvorefter vinen lagres 12 måneder på franske egetræsfade. Den nænsomme vinifikation fremhæver Pinot Noir-druens elegante frugt og giver samtidig dybde, kompleksitet og en silkeblød tekstur.

Resultatet er en Pinot Noir med imponerende koncentration, raffineret balance og et elegant samspil mellem frugt, fad og frisk syre.

---

Smagsprofil

Duft

Elegant og nuanceret med aromaer af modne røde kirsebær, hindbær og vilde jordbær. Hertil kommer florale noter, varme krydderier og et diskret strejf af skovbund og vanilje fra fadlagringen.

Smag

Silkeblød og harmonisk med saftige røde bær, kirsebær og hindbær i flot balance med lette krydderier og en frisk, levende syre. De fine tanniner giver struktur, mens den lange eftersmag afrundes elegant med diskrete fadnoter og en mineralsk friskhed.

---

Madparring

Pinot Noir Sonoma Coast 2022 passer særligt godt til:

• Andebryst
• Kalvekød
• Grillet laks
• Svamperisotto
• Vagtel og andet lyst vildt
• Modne hvidskimmeloste
• Charcuteri

Vinens elegante struktur og friske syre gør den til en alsidig ledsager til både det nordiske og det klassiske franske køkken.

---

Servering

Serveringstemperatur: 15-17 °C

Lagringspotentiale: Drikkeklar nu, men udvikler yderligere kompleksitet over de næste 10-15 år under optimale opbevaringsforhold.

---

Om producenten – Kistler Vineyards

Kistler Vineyards blev grundlagt i 1978 med ambitionen om at skabe terroirdrevne vine på højeste internationale niveau. Huset er i dag blandt Californiens mest anerkendte producenter og særligt berømt for sine Chardonnay- og Pinot Noir-vine, som fremstilles i små mængder med kompromisløs fokus på kvalitet.

Kistler arbejder med udvalgte kloner fra Bourgogne, som gennem årtier er blevet tilpasset de californiske vækstforhold. De små druer og de naturligt lave udbytter giver vine med stor koncentration og en imponerende naturlig syre. Pinot Noir-druerne høstes om natten og vinificeres med minimal indgriben, hvor naturlig gæring og omhyggelig overvågning sikrer vine med stor renhed, dybde og elegance.

Siden 2008 har Bill Price og vinmager Jason Kesner videreført husets kompromisløse filosofi, som fortsat placerer Kistler blandt de absolutte eliteproducenter i Californien.

---

Vores anbefaling

Pinot Noir Sonoma Coast 2022 er et oplagt valg for dig, der søger en elegant og nuanceret Pinot Noir med både kraft og finesse. Kombinationen af saftige røde bær, silkebløde tanniner og et raffineret fadpræg gør vinen til en stor oplevelse allerede nu, samtidig med at den har et flot udviklingspotentiale. En Pinot Noir, der viser, hvorfor Sonoma Coast er blandt verdens mest spændende områder for druen.

---

Anmeldelser

Der foreligger ingen internationale anmeldelser eller pointgivninger for denne årgang i det tilgængelige materiale.

---

ℹ️ Lovpligtige oplysninger

Oprindelsesland: USA

Region: Californien

Underregion: Sonoma Coast

Producent: Kistler Vineyards

Årgang: 2022

Druesorter: 100 % Pinot Noir

Vintype: Rødvin

Alkohol: 14,1 %

Nettoindhold: 75 cl

Lukning: Kork

Allergener: Indeholder sulfitter.